Sommergetränke- und Cocktailrezepte


Lassen Sie sich von einer Sammlung von Rezepten für kalte Sommergetränke und Cocktails inspirieren – Sangria, Mojitos, Eistee, hausgemachte Limonade, Fruchtmilchshakes, Smoothies und andere Eisgetränke.

So macht man's – Sommergetränke- und Cocktailrezepte



Wassermelonen-Zitronenbrei (Granita)

Foto – Wassermelonen-Zitronen-Slush (Granita)

Dieses kalte Getränk ist wunderschön und erfrischend. Die Geheimzutat ist Basilikum. Barkeeper lassen es in Zuckersirup ziehen, seihen es dann ab und mixen es anschließend. Dadurch erhält der Smoothie eine feine Kräuternote.

Rezept: Wassermelonen-Zitronenbrei (Granita)

Gefrorene Margarita aus der Eismaschine

Foto – Gefrorene Margarita aus der Eismaschine

Eine eiskalte Margarita ist ein weiterer Genuss, den man in einer Eismaschine zubereiten kann. Um den Cocktail zu beschleunigen, kann man die Tequila-Limetten-Basis vorbereiten und vorher kühlen.

Rezept: Gefrorene Margarita aus der Eismaschine

Neuer Frozen Cocktail

Foto – Neuer Frozen Cocktail

Könnte man Frosé (einen gefrorenen Roséwein-Cocktail) noch einfacher zubereiten? Ja, mit einem Mixer und einer Eismaschine.

Rezept: Neuer Frozen Cocktail

Gefrorene Sangria

Foto – Gefrorene Sangria

Dies ist eine neue Interpretation von Sangria: ein beliebtes spanisches Kaltgetränk, das im Mixer mit gefrorenen Rotweinwürfeln zubereitet wird.

Rezept: Gefrorene Sangria

Yo-ho-ho-Punsch und eine Flasche Rum

Foto – Yo-ho-ho-Punsch und eine Flasche Rum

Dieser karibische Rum-Punsch ist etwas ganz Besonderes. Er besteht nicht nur aus frisch gepresstem Limetten- und Orangensaft und gefrorenen Früchten, sondern wird auch mit Rum zubereitet, den man selbst mit Gewürzen verfeinert. Das Rezept ist kinderleicht – probieren Sie diesen Punsch ruhig mal aus und teilen Sie ihn mit Freunden und Familie (oder Piraten!).

Rezept: Yo-ho-ho-Punsch und eine Flasche Rum

Heißer Margarita-Cocktail

Foto – Heißer Margarita-Cocktail

Diese würzige Margarita ist anfangs etwas scharf, aber die Schärfe verstärkt sich, sobald die mit Chili versetzten Eiswürfel schmelzen!

Rezept: Heißer Margarita-Cocktail

Gurken-Ananas-Getränk mit Tequila

Foto – Gurken-Ananas-Tequila-Cooler

Dieser milde Sommercocktail mit Ananas- und Gurkensaft ist perfekt ausbalanciert und nicht zu süß.

Rezept: Gurken-Ananas-Getränk mit Tequila

Mojito

Foto – Mojito

Das Geheimnis eines klassischen Sommercocktails mit hellem Rum sind frische Minzzweige oder -blätter.

Rezept: Mojito

Mint Julep

Foto – Mint Julep

Bobbys klassischer Mint Julep enthält Bourbon, Minze, Zucker und Wasser.

Rezept: Mint Julep

Weiße Sangria auf Spanisch

Foto – Weiße Sangria, spanische Art

Rachels Sangria ist in einem großen Krug in 5–10 Minuten fertig. Bereiten Sie den Cocktail morgens zu, damit er einige Stunden lang das Fruchtaroma aufnehmen kann, und servieren Sie ihn abends zum Abendessen.

Rezept: Weiße Sangria auf Spanisch

Biercocktail mit Pfirsichen und Ingwer

Foto – Bierkühler mit Pfirsichen und Ingwer

Giada kombiniert Pfirsichnektar und frische Pfirsiche mit hellem Bier zu einem einfachen Cocktail, der sich perfekt zum Teilen mit einer größeren Gruppe eignet.

Rezept: Biercocktail mit Pfirsichen und Ingwer

Schlag "Haiangriff"

Foto – Punch „Haiangriff“

Jeder Schluck dieses unbeschwerten und köstlichen Cocktails enthält eine kleine Überraschung. Deshalb brauchen Sie ein größeres Glas.

Rezept: Schlag "Haiangriff"

Pina Colada mit Zitronengras und Ingwer

Foto – Pina Colada Cocktail mit Zitronengras und Ingwer

Bereiten Sie einen Ingwer-Zitronengras-Sirup zu, um diese Variante des klassischen Cocktails zu süßen.

Rezept: Pina Colada mit Zitronengras und Ingwer

Schorle-Cocktail mit Tee und Blaubeeren

Foto – Schorle-Cocktail mit Tee und Blaubeeren

Dieses elegante und köstliche Sommergetränk benötigt nur fünf einfache Zutaten. Eistee und Sirup lassen sich im Voraus zubereiten und bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahren. Halten Sie beides bereit, und wenn Gäste eintreffen, öffnen Sie einfach eine Flasche Sekt und mixen Sie den Cocktail.

Rezept: Schorle-Cocktail mit Tee und Blaubeeren

Wassermelonen-Martini

Foto – Wassermelonen-Martini

Für diesen cremigen, eiskalten Cocktail gefrorenes Wassermelonenpüree mit Wodka und Melonenlikör pürieren. Mit einer Zitronenzeste garnieren und so eine verspielte Note verleihen.

Rezept: Wassermelonen-Martini

Bellini mit frischen Pfirsichen

Foto – Bellini-Cocktail mit frischen Pfirsichen

Aina füllt Pfirsichpüree in elegante Gläser und gießt anschließend gekühlten Prosecco darüber.

Rezept: Bellini mit frischen Pfirsichen

Rotwein-Sangria

Foto – Rotwein-Sangria

Bobby verwendet Orangen- und Granatapfelsaft, spanischen Tafelwein, Brandy und Triple Sec als Basis für seine Sangria und fügt dann Orangen, Äpfel, Brombeeren und Granatapfelkerne hinzu.

Rezept: Rotwein-Sangria

Wassermelonen-Mai-Tai-Cocktail

Foto – Wassermelonen-Mai-Tai-Cocktail

Ted Allen kreiert eine frische Sommerversion des klassischen Rum-Cocktails und verwendet dafür gewürfelte Wassermelone anstelle von Orgeat, um die perfekte Süße zu erzielen.

Rezept: Wassermelonen-Mai-Tai-Cocktail

Brombeergetränk mit Gin und Eiscreme

Foto – Brombeer-Gin-Eiscreme-Getränk

Sunnys alkoholisches Brombeergetränk wird sowohl Naschkatzen als auch Cocktail-Liebhaber begeistern.

Rezept: Brombeergetränk mit Gin und Eiscreme

Gefrorener Mojito

Foto – Gefrorener Mojito

Für dieses eiskalte Getränk mischt Bobby frische Minze unter.

Rezept: Gefrorener Mojito

Cherry Cooler Cocktail mit Tequila und Chili

Foto – Gefrorener Mojito

Dieser reichhaltige Tequila-Cocktail erhält seine feurige Schärfe durch Chipotle-Püree und Chilipulver am Glasrand.

Rezept: Cherry Cooler Cocktail mit Tequila und Chili

Prosecco-Punsch

Foto – Prosecco-Punsch

Garnieren Sie die Bowle mit großen, mit Beeren gespickten Eiswürfeln. Trisha füllt Muffinformen halbvoll mit Trauben- und Granatapfelsaft und garniert sie anschließend mit Himbeeren und Granatapfelkernen.

Rezept: Prosecco-Punsch

Eintauchen in ein Wassermelonenfass

Foto – Punsch in einem Wassermelonenfass

Die Gäste werden von dieser Wassermelone mit Zapfhahn begeistert sein. Und nachdem sie den darin versteckten Punsch probiert haben, werden sie wiederkommen wollen.

Rezept: Eintauchen in ein Wassermelonenfass

Erfrischender Ananas-Himbeer-Cocktail mit Rum

Foto – Erfrischender Ananas-Himbeer-Rum-Cocktail

Melissas Fruchtgetränk enthält Himbeeren, Ananassaft, Kokoswasser, Minze und hellen Rum. Für eine alkoholfreie Variante ersetzen Sie den Rum durch 30 ml Mineralwasser.

Rezept: Erfrischender Ananas-Himbeer-Cocktail mit Rum

Passionsfrucht-Cocktail „Hurricane“

Foto – Passionsfrucht-Hurricane-Cocktail

Ted kreiert eine eiskalte Version des klassischen New Orleans Cocktails, indem er Rum, Grapefruitsaft und Passionsfruchtpüree auf Eis mischt.

Rezept: Passionsfrucht-Cocktail „Hurricane“

Alkoholischer Cocktail „Margarita“ mit Orangensaft

Foto – Margarita-Cocktail mit Orangensaft

Altons Margarita ist frisch, spritzig und einfach großartig. Sie wird mit Silber-Tequila, Limettensaft, Salz und Agavensirup zubereitet, aber das wahre Geheimnis ist frischer Orangensaft.

Rezept: Alkoholischer Cocktail „Margarita“ mit Orangensaft

Kalter Gin-Brombeer-Slush-Cocktail

Foto – Kalter Gin und Brombeer-Slush

Alex Guarnaschelli kreiert einen eisgekühlten Sommergenuss für Erwachsene, indem er mazerierte Brombeeren mit Gin, Sodawasser und Limettensaft mischt.

Rezept: Kalter Gin-Brombeer-Slush-Cocktail

Blaubeerlimonade

Foto – Blaubeerlimonade

Wer fruchtige Getränke mag, sollte unbedingt mal Blaubeerlimonade zubereiten. Frische, süße Blaubeeren verleihen der klassischen Limonade eine saisonale Note.

Rezept: Blaubeerlimonade

Gurken-Cooler-Cocktail mit Wodka

Foto – Gurken-Cooler-Cocktail mit Wodka

Für diesen erfrischenden Sommerdrink verwendet Bobby Gurkenwodka und Gurkensaft.

Rezept: Gurken-Cooler-Cocktail mit Wodka

Pimm's mit Zitrone und Gurke

Foto – Pimm’s Cocktail mit Zitrone und Gurke

Dieser britische Cocktail ist perfekt für eine Sommerparty. Wichtig ist, ihn im Voraus zuzubereiten, damit mehr Zeit zum Plaudern bleibt.

Rezept: Pimm's mit Zitrone und Gurke

Hausgemachter Limoncello-Likör

Foto – Selbstgemachter Limoncello-Likör

Giada stellt ihren Limoncello selbst her, indem sie Zitronenschalen vier Tage lang in Wodka einlegt. Anschließend gibt sie einen Schuss Zuckersirup hinzu, lässt die Mischung über Nacht ziehen und seiht sie dann ab. Der Likör kann pur genossen oder in Cocktails verwendet werden.

Rezept: Hausgemachter Limoncello-Likör

Weißweinsangria

Foto – Weißwein-Sangria

Das ist eine preiswerte Möglichkeit, eine größere Gruppe zu bewirten. Als Getränke kann man günstigen Wein und eine kleine Flasche Brandy kaufen.

Rezept: Weißweinsangria

Himbeerlimonade

Foto – Himbeerlimonade

Rees alkoholfreies Getränk wird aus hausgemachter Limonade mit gefrorenen Himbeeren zubereitet.

Rezept: Himbeerlimonade

Pina Colada Cocktail

Foto – Pina Colada Cocktail

Wer Pina Coladas liebt, wird diese klassische Variante mit Ananassaft, Kokoscreme sowie hellem und dunklem Rum lieben.

Rezept: Pina Colada Cocktail

Eistee-Mojito

Foto – Eistee „Mojito“

Miami Beach und der Alte Süden in einem Glas: Minze, Rum und Rohrzucker für einen klassischen Mojito werden mit eisgekühltem Schwarztee kombiniert.

Rezept: Eistee-Mojito

Cocktail „Tropische Versuchung“

Foto – Cocktail „Tropische Versuchung“

Wie Sandra sagt, ist „Tropical Temptation“ wirklich ein Sommerurlaub im Glas. Das Schöne daran ist, dass man nirgendwohin reisen muss: Man kann den Drink auf einer Party mit Freunden und Familie genießen.

Rezept: Cocktail „Tropische Versuchung“

Die ultimative Margarita mit Bier

Foto – Die ultimative Margarita mit Bier

Tyler verwendet riesige Gläser für seine Margaritas, die er mit Goldtequila und frisch gepresstem Limettensaft zubereitet.

Rezept: Die ultimative Margarita mit Bier

Fruchtsangria mit Cava

Foto – Frucht-Sangria mit Cava

Daisy Martinez verwendet für ihre Sangria gekühlten Cava (spanischen Sekt) und Beeren. Sie eignet sich perfekt zum Brunch.

Rezept: Fruchtsangria mit Cava

Gurken-Limetten-Fizz mit Gin

Foto – Gurken-Limetten-Fizz mit Gin

In ihrer Version von Gin Tonic verwendet Anne frische Zutaten wie Koriander, Minze, Gurke und Limettensaft, um einen lebendigen Geschmack zu kreieren.

Rezept: Gurken-Limetten-Fizz mit Gin

Arnold Palmer mit gebackenen Zitronen

Foto – Arnold Palmer mit gebackenen Zitronen

Der Arnold Palmer, ein nach dem Golfer benannter alkoholfreier Cocktail, besteht zur Hälfte aus Limonade und zur Hälfte aus Eistee. Diese raffinierte und nicht zu süße Variante des Sommerklassikers enthält Tee, geröstete Limonade und einen Schuss Bourbon.

Rezept: Arnold Palmer mit gebackenen Zitronen

Hausgemachter Mojito

Foto – Selbstgemachter Mojito

Bobbys Mojito zeichnet sich durch eine dreifache Portion Limetten aus: Sie werden mit Minzblättern zerdrückt, dann mit einem Minz-Limetten-Sirup übergossen und mit Rum und Sodawasser abgerundet.

Rezept: Hausgemachter Mojito

Cocktail „Tonga Mae Thai“

Foto – Cocktail „Tonga Mae Thai“

Der Mai Tai entstand Mitte des 20. Jahrhunderts im Zuge der Faszination für die Tiki-Kultur in Amerika. Der Tonga ist eine süße Variante des klassischen Getränks und enthält Orangen- und Ananassaft, Mandelsirup und wird mit einer Maraschino-Kirsche garniert.

Rezept: Cocktail „Tonga Mae Thai“

Gurken-Gimlet mit Minze

Foto – Gurken-Gimlet mit Minze

Gurke, Minze, Zitrone und eine Prise Zucker vereinen sich zu einem erfrischenden Gin-Cocktail.

Rezept: Gurken-Gimlet mit Minze

Cocktail "Long Island Ice Tea"

Foto – Long Island Iced Tea Cocktail

Dieser Drink enthält von allem etwas: Wodka, Gin, weißen Rum, weißen Tequila und Triple Sec.

Rezept: Cocktail "Long Island Ice Tea"

Gefrorene Wassermelonen-Margarita

Foto – Gefrorene Wassermelonen-Margarita

Diese fruchtige Margarita basiert auf Wassermelonenpüree, dem Tequila, Limettensaft und Orangenlikör hinzugefügt werden. Verleihen Sie dem Cocktail eine verspielte Note, indem Sie ihn mit einem Wassermelonenwürfel garnieren.

Rezept: Gefrorene Wassermelonen-Margarita

Grapefruit-Sprudelcocktail

Foto – Grapefruit Sparkler Cocktail

Der Campari-Likör verleiht diesem Fruchtcocktail seinen besonderen Charakter.

Rezept: Grapefruit-Sprudelcocktail

Pina Colada mit frischer Kokosmilch

Foto – Pina Colada mit frischer Kokosmilch

An einem heißen Sommertag gibt es nichts Besseres als einen kalten, erfrischenden Pina Colada Cocktail mit Kokoswasser.

Rezept: Pina Colada mit frischer Kokosmilch

Erdbeer-Orangen-Daiquiri

Foto – Erdbeer-Orangen-Daiquiri

„Diese köstliche, kalte Erfrischung mit frischen Erdbeeren und Orange wird Ihren Durst den ganzen Sommer lang stillen“, sagt Sandra.

Rezept: Erdbeer-Orangen-Daiquiri

Moscow Mule mit Limonade

Foto – Moscow Mule mit Limonade

Der traditionelle Moscow Mule ist eine Mischung aus Wodka, Limette, Zucker und Ginger Beer (der klassische Cocktail wurde in den 1940er-Jahren von einem Ginger-Ale-Brenner erfunden). Für zusätzliche Würze und ein intensiveres Aroma wird dieser Variante Ahornsirup mit frischem Ingwer verfeinert und mit Sprudelwasser aufgegossen.

Rezept: Moscow Mule mit Limonade

Kokosnuss-Mojito

Foto – Kokosnuss-Mojito

Verleihen Sie Ihrem Lieblings-Rumcocktail eine besondere Note, indem Sie dem klassischen Mojito Kokoswasser hinzufügen.

Rezept: Kokosnuss-Mojito

Himbeer-Mimosa-Cocktail

Foto – Himbeer-Mimosa-Cocktail

Dieser Cocktail, perfekt für den Brunch (und darüber hinaus), wird mit frischen, zerdrückten Himbeeren und Champagner zubereitet.

Rezept: Himbeer-Mimosa-Cocktail

Americano-Cocktail

Foto – Cocktail „Americano“

Verwenden Sie gleiche Teile süßen Wermut und Campari, um einen bitteren, pikanten Aperitif herzustellen.

Rezept: Americano-Cocktail

Erdbeer-Pimm's-Eiscreme-Shake

Foto – Erdbeer-Pimm’s-Eiscreme-Shake

Sunny kombiniert würzigen, zitrusartigen Pimm's No. 1 Gin mit hausgemachtem Erdbeersirup, Erdbeereis und Zitronenlimonade zu einem einfachen Sommerdessert mit einem alkoholischen Touch.

Rezept: Erdbeer-Pimm's-Eiscreme-Shake

Eistee mit Gin und Kardamom

Foto – Eistee mit Gin und Kardamom

Schwarzen Tee mit Ingwer und Kardamom würzen, dann Gin, Wermut und Orangenbitter hinzufügen.

Rezept: Eistee mit Gin und Kardamom

Singapore Sling Cocktail

Foto – Singapore Sling Cocktail

Diese einfache Variante des Sling entstand Anfang des 20. Jahrhunderts im Raffles Hotel in Singapur. Sie besteht aus Ananassaft, Gin, Grenadine und einem Spritzer Limette.

Rezept: Singapore Sling Cocktail

Minz- und Litschi-Spritz

Foto – Spritz mit Minze und Litschi

Dieser frische, spritzige Cocktail mit Minze und Limette erhält seinen einzigartigen Geschmack durch die Litschi, eine ursprünglich aus China stammende Frucht.

Rezept: Minz- und Litschi-Spritz

Lemon Drop Martini mit Honig

Foto – Lemon Drop Martini mit Honig

Ersetzen Sie in dieser erfrischenden Sommervariante des klassischen Martinis süßen Wermut durch frischen Zitronensaft. Für eine süßere Note fügen Sie Honigsirup (zu gleichen Teilen Honig und Wasser) hinzu.

Rezept: Lemon Drop Martini mit Honig

Meloncello-Cocktail

Foto – Meloncello-Cocktail

Bunter Kristallzucker ist eine witzige Garnierung für diesen fruchtigen Cocktail aus Wassermelone, Limoncello und Rum.

Rezept: Meloncello-Cocktail

Green Hornet Cocktail

Foto – Green Hornet Cocktail

Pürierte Minze und Koriander verleihen diesem Getränk eine satte, hellgrüne Farbe. Reiben Sie die Glasränder mit Limette und Jalapeño ein und tauchen Sie sie anschließend in Salz und Zucker – so entsteht bei jedem Schluck ein kontrastreicher Geschmack.

Rezept: Green Hornet Cocktail

Zitruspunsch

Foto – Zitruspunsch

Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einem Punsch im Stil der 70er-Jahre. Diese würzige Gin-Variante wird mit einer Prise gemahlenem Pfeffer verfeinert.

Rezept: Zitruspunsch

Rubin-Sangria

Foto – Ruby Sangria

Es gibt nichts Schöneres als diesen Cocktail mit rotem Granatapfelsaft und Sternfrucht.

Rezept: Rubin-Sangria

Rosmarin-Julep

Foto – Rosemary Julep

Ted verleiht dem traditionellen Julep eine besondere Note, indem er Rosmarin anstelle von Minze verwendet, da dieser ein erdigeres Aroma hat. Zuerst wird der Sirup zubereitet: Wasser, Zucker und Rosmarinzweige in einem Topf aufkochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Rezept: Rosmarin-Julep

Margarita Paloma Cocktail

Foto – Cocktail „Margarita Paloma“

Obwohl dieser Cocktail auf Tequila basiert, ist er alles andere als traditionell. Grapefruitsaft und Grapefruit-Sprudelwasser verleihen ihm einen einzigartigen Geschmack.

Rezept: Margarita Paloma Cocktail

Orangen-Mojito-Cocktail

Foto – Orange Mojito Cocktail

Für diese Variante des klassischen Getränks werden Orangen und Limetten zusammen mit Zucker und Rum zerdrückt.

Rezept: Orangen-Mojito-Cocktail

Citrus Margarita Cocktail

Foto – Citrus Margarita Cocktail

Für diesen erfrischenden Cocktail presst man säuerliche Zitrusfrüchte wie Orangen, Zitronen und Limetten aus und gibt dann Tequila hinzu.

Rezept: Citrus Margarita Cocktail

Zitronen-Cocktail

Foto – Lemon Drop Cocktail

Ainas Cocktail ist ein Glas frische Limonade, allerdings mit einem kleinen Schuss Wodka.

Rezept: Zitronen-Cocktail

Pfirsich-, Himbeer- und Limetten-Sangria

Foto – Pfirsich-, Himbeer- und Limetten-Sangria

Wenn Sie eine Sommerparty veranstalten, probieren Sie Giadas elegante, prickelnde Sangria. Verwenden Sie nach Möglichkeit frische Pfirsiche der Saison, aber gefrorene Pfirsiche funktionieren genauso gut.

Rezept: Pfirsich-, Himbeer- und Limetten-Sangria

Alkoholfreier Cocktail „Cape Codder“

Foto – Cape Codder alkoholfreier Cocktail

Ein einfaches Sommergetränk lässt sich zubereiten, indem man Sprudelwasser zu Wassermelonenpüree und Cranberrysaft gibt.

Rezept: Alkoholfreier Cocktail „Cape Codder“

Wassermelonen-Mojito-Cocktail

Foto – Wassermelonen-Mojito-Cocktail

Füge einem klassischen Rum-Mojito Wassermelonenstücke hinzu.

Rezept: Wassermelonen-Mojito-Cocktail

Ricky-Cocktail mit Kirsche und Limette

Foto – Ricky-Cocktail mit Kirsche und Limette

Frische, entsteinte Kirschen mit Limette und Zucker zerdrücken, dann Gin hinzufügen.

Rezept: Ricky-Cocktail mit Kirsche und Limette

Brombeerlimonade

Foto – Brombeerlimonade

Bereiten Sie einfachen Sirup zum Süßen von hausgemachter Limonade mit frischen, zerdrückten Brombeeren zu.

Rezept: Brombeerlimonade

Cocktail "Sarsaparilla"

Foto – Sarsaparilla-Cocktail

Man kann eine alkoholische Variante des Ginger Ale Float zubereiten, indem man Bourbon hinzufügt.

Rezept: Cocktail "Sarsaparilla"

Blaubeer- und Amaretto-Milchshake

Foto – Blaubeer-Amaretto-Milchshake

Blaubeeren verleihen diesem mit Amaretto-Likör zubereiteten alkoholischen Milchshake eine wunderschöne Farbe.

Rezept: Blaubeer- und Amaretto-Milchshake

Campari mit Sodawasser

Foto – Campari mit Sodawasser-Cocktail

Dieser spritzige Cocktail benötigt nur 3 Zutaten: Campari, Mineralwasser und Orangenscheiben.

Rezept: Campari mit Sodawasser

Erdbeer-Eiscreme-Shake

Foto – Erdbeereiscreme-Shake

Verfeinern Sie diesen raffinierten Milchshake mit Himbeerlikör. Die Geheimzutat: Frischkäse sorgt für eine cremige Konsistenz.

Rezept: Erdbeer-Eiscreme-Shake

Kokos-Bananen-Colada-Cocktail

Foto – Coconut Banana Colada Cocktail

Dieses fruchtige Mixgetränk enthält Kokoscreme, Bananen und zerdrückte Ananas.

Rezept: Kokos-Bananen-Colada-Cocktail

Schorle-Cocktail mit Campari

Foto – Schorle-Cocktail mit Campari

Um Zeit zu sparen, verwendet Giada für dieses Getränk gefrorenes Orangensaftkonzentrat.

Rezept: Schorle-Cocktail mit Campari

Bellini-Cocktail

Foto – Bellini-Cocktail

Für die Basis des Cocktails frische Pfirsiche in einen Krug reiben, mit Wasser und Zucker vermischen. Kurz vor dem Servieren mit Prosecco auffüllen.

Rezept: Bellini-Cocktail

Mai Tai Cocktail

Foto – Mai Tai Cocktail

Ina verleiht dem klassischen Cocktail mit traditionellen Orangenscheiben, Ananaswürfeln und Maraschino-Kirschen eine tropische, sommerliche Note.

Rezept: Mai Tai Cocktail

Gurkensangria mit Holunderblütenlikör

Foto – Gurkensangria mit Holunderblütenlikör

Limonade verleiht diesem frischen Gin-Cocktail eine süße Note. Mit einer Gurkenscheibe garnieren.

Rezept: Gurkensangria mit Holunderblütenlikör

Pina Colada mit Bier

Foto – Pina Colada mit Bier

Für diese Pina Colada braucht man weder Kokoscreme noch einen Mixer: Die Basis des Cocktails ist Bier.

Rezept: Pina Colada mit Bier

Michelada – ein Biercocktail

Foto – Michelada – ein Biercocktail

Dieser mexikanische Cocktail wird all jene ansprechen, die ungesüßte Getränke bevorzugen. Er ist leicht salzig, und die Schärfe lässt sich nach Belieben anpassen.

Rezept: Michelada – ein Biercocktail

Mango-Mojito mit Jalapeño-Paprika

Foto – Cocktail „Mango Mojito“ mit Jalapeño-Pfeffer

Dieser Cocktail ist anfangs süß, hat aber dank der Zugabe von Jalapeño-Scheiben einen angenehm pikanten Abgang.

Rezept: Mango-Mojito mit Jalapeño-Paprika

Pimm's Cocktail

Foto – Pimm’s Cocktail

Diese alkoholische Limonade kombiniert das klassische Getränk mit Pimm's Punch und Gurkensaft.

Rezept: Pimm's Cocktail

Granatapfelpunsch mit Rum

Foto – Granatapfelpunsch mit Rum

Granatapfelsaft und Limonade, dazu eine Flasche weißer Rum – fertig ist die Bowle. Zur Dekoration der Bowle kann man vorher eine gefrorene „Insel“ vorbereiten.

Rezept: Granatapfelpunsch mit Rum

Sommerlicher Pfirsichcocktail

Foto – Sommerlicher Pfirsichcocktail

Dieser Cocktail ist von Früchten der Saison inspiriert und besteht aus Weißwein, Pfirsichpüree und Wodka mit Pfirsichgeschmack.

Rezept: Sommerlicher Pfirsichcocktail

Haiangriff-Cocktail

Foto – Haiangriff-Cocktail

Man muss nicht am Strand sein, um von diesem kräftigen Getränk umgehauen zu werden. Guy Fieri mixt einen feurigen Cocktail mit Tequila, Triple Sec, Orangensaft und Ananas.

Rezept: Haiangriff-Cocktail

Cocktail "San Remo"

Foto – San Remo Cocktail

Dieser süße Cocktail ist ein Klassiker auf den Speisekarten von Scotts Restaurant. Er wird mit Bourbon, Orangenlikör und Holunderblüten zubereitet.

Rezept: Cocktail "San Remo"

Negroni mit gebrannter Orange

Foto – Negroni mit gebrannter Orange

Verleihen Sie dem klassischen Negroni eine besondere Note, indem Sie eine Orange grillen und in jedes Glas eine Scheibe geben.

Rezept: Negroni mit gebrannter Orange

Wildblumen-Cocktail

Foto – Wildblumencocktail

Teds erfrischender Cocktail verdankt seinen Namen dem Lavendel – zerstoßene Blüten werden mit trockenem Weißwein, Holunderblütenlikör, Wodka und Sodawasser gemischt.

Rezept: Wildblumen-Cocktail

Grapefruit-Fizz

Foto – Grapefruit-Fizz

Für einen gekühlten Cocktail mischt Geoffrey Gin, Orangenlikör und Grapefruit-Soda und serviert ihn in einem gekühlten Glas.

Rezept: Grapefruit-Fizz

Mint Julep mit Nimbu Pani

Foto - Mint Julep mit Nimbu Pani

Verleihen Sie einem klassischen Mint Julep eine indische Note, indem Sie schwarzen indischen Salz in den süß-salzigen Sirup geben. Falls Sie keinen schwarzen indischen Salz finden, können Sie die gleiche Menge Steinsalz oder einen halben Teelöffel normales Salz verwenden.

Rezept: Mint Julep mit Nimbu Pani

Karamell-Milchshake mit Salz

Foto – Karamell-Milchshake mit Salz

Dieser alkoholische Milchshake wird mit Tequila und Dulce-de-Leche-Sauce zubereitet. Zum Schluss mit einer Prise Meersalz verfeinern.

Rezept: Karamell-Milchshake mit Salz

Cocktail der Schüchternheit

Foto – Cocktail „Dutch Shyness“

Bereiten Sie Justin Warners einfachen Zitruscocktail mit nur 4 Zutaten zu. Veilchenlikör verleiht ihm eine wunderschöne violette Farbe.

Rezept: Cocktail der Schüchternheit

Gin-Cocktail mit Gurke und Zitrone

Foto – Cocktail aus Gin, Gurke und Zitrone

Der spritzige Zitronengeschmack und die knackigen Gurkenscheiben ergänzen perfekt das Kiefernaroma des Gins in Sandra Lees einfachem Sommercocktail.

Rezept: Gin-Cocktail mit Gurke und Zitrone

Mint Julep Cocktail

Foto – Mint Julep Cocktail

Für diesen klassischen Sommercocktail benötigen Sie lediglich frische Minzblätter, Minzsirup und Bourbon. Übrig gebliebener Sirup kann bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden; er eignet sich hervorragend zum Süßen von Eistee.

Rezept: Mint Julep Cocktail

Sangria mit Sekt

Foto – Sangria mit Sekt

Den Cognac mit Zitronen- und Traubensaft, Zucker und Früchten über Nacht kalt stellen, damit die Sangria süße Aromen annimmt. Vor dem Servieren eine Flasche Sekt hinzufügen.

Rezept: Sangria mit Sekt

Caipirinha-Cocktail

Foto – Caipirinha-Cocktail

Traditionell benötigt dieser brasilianische Cocktail nur drei Zutaten: Zucker, Limette und Cachaça, ein destillierter Zuckerrohrsaft. Ingrid kreiert ihre eigene Version und fügt frische Orangen-, Zitronen- und Minzscheiben hinzu.

Rezept: Caipirinha-Cocktail

Daiquiri mit frischen Erdbeeren, Balsamico-Essig und Basilikum

Foto – Daiquiri mit frischen Erdbeeren, Balsamico-Essig und Basilikum

Teds Gourmet-Daiquiri ist nicht zu süß, aber wenn Sie Ihre Cocktails süß mögen, fügen Sie einen Schuss Zuckersirup hinzu.

Rezept: Daiquiri mit frischen Erdbeeren, Balsamico-Essig und Basilikum

Wassermelonen-Kokosnuss-Getränk

Foto – Wassermelonen-Kokosnuss-Getränk

Für den perfekten, erfrischenden Cocktail an einem heißen Sommertag gefrorene Wassermelonenwürfel mit Zitronenwodka, Zuckersirup und Kokosnuss vermischen.

Rezept: Wassermelonen-Kokosnuss-Getränk

Creamcycle Cocktail Float

Foto – Creamcycle Cocktail Float

Die Kombination aus Vanilleeis und Orangenlimonade in diesem alkoholischen Getränk ahmt den Geschmack eines Orangeneis am Stiel perfekt nach. Für eine rauchige Note 30 ml Mezcal hinzufügen.

Rezept: Creamcycle Cocktail Float

Rosmarin-Limonade

Foto – Rosmarin-Limonade

Marcela gibt Rosmarin in kochendes Wasser, um ihrer Agavenlimonade eine erfrischende Note zu verleihen.

Rezept: Rosmarin-Limonade

Eistee mit Whisky

Foto – Eistee mit Whisky

Eistee mit Zitrone ist im Sommer ein hervorragender Durstlöscher. Diese alkoholische Variante wird mit Southern Comfort Whiskeylikör verfeinert.

Rezept: Eistee mit Whisky

Pisco Sour Cocktail

Foto – Pisco Sour Cocktail

Die Basis dieses schaumigen Getränks bildet der traditionelle südamerikanische Brandy Pisco, der hervorragend mit Zitronensaft und Bitter harmoniert.

Rezept: Pisco Sour Cocktail

Hibiskus-Cooler mit Tequila

Foto – Hibiskus-Tequila-Cocktail

Verfeinern Sie den angenehm süßen Geschmack von Hibiskustee, indem Sie Tequila und Zitrussaft hinzufügen – so erhalten Sie einen erfrischenden Cocktail mit einer ungewöhnlichen Note.

Rezept: Hibiskus-Cooler mit Tequila

Granatapfelpunsch

Foto – Granatapfelpunsch

Dieser Punsch kombiniert Ananas- und Orangensaft mit Grenadine und Muskatnuss für eine perfekte herzhafte Balance.

Rezept: Granatapfelpunsch

Rote Sangria

Foto – Rote Sangria

Eine klassische Sangria, dieses beliebte Mischgetränk, wird am besten mit trockenem Rotwein zubereitet, um die süßen Aromen von Orangen und Äpfeln auszugleichen.

Rezept: Rote Sangria

Sidecar-Cocktail mit getrockneten Kirschen

Foto – Sidecar-Cocktail mit getrockneten Kirschen

Aina kreiert eine sommerliche Variante des klassischen Sidecar, indem sie die traditionelle Orangenschale durch aufgespießte getrocknete Kirschen ersetzt. Außerdem gibt sie Kirschsaft in den Shaker, was dem Cocktail eine süße Note verleiht.

Rezept: Sidecar-Cocktail mit getrockneten Kirschen

Brombeer-Eistee mit Bourbon

Foto – Brombeer-Eistee mit Bourbon

Bobby mixt aus Eistee einen alkoholischen Cocktail und fügt einen hochwertigen Bourbon wie seinen Favoriten, Woodford Reserve, hinzu.

Rezept: Brombeer-Eistee mit Bourbon

Stout-Sipper-Cocktail

Foto – Stout-Sipper-Cocktail

Verfeinert man ein dunkles Stout mit Beeren- und Schokoladenlikör, erhält man eine angenehme Süße – und schon erübrigt sich der Bedarf an einem Dessert.

Rezept: Stout-Sipper-Cocktail

Trauben-Spritz-Cocktail

Foto – Trauben-Spritz-Cocktail

Sekt mit Traubensaft ist das perfekte prickelnde Getränk für den Sommer.

Rezept: Trauben-Spritz-Cocktail

Doppelter Apfel-Mojito

Foto – Doppelter Apfel-Mojito

In einer fruchtigen Variante des klassischen Mojitos fügt Guy dem Minzgetränk Apfelsaft sowie grüne und rote Apfelscheiben hinzu.

Rezept: Doppelter Apfel-Mojito

Brombeer- und schwarzer Pfeffer-Cocktail

Foto – Cocktail aus Brombeeren und schwarzem Pfeffer

In diesem erfrischenden Cocktail gleicht Trisha die Süße reifer Brombeeren mit einer Prise grob gemahlenem Pfeffer aus.

Rezept: Brombeer- und schwarzer Pfeffer-Cocktail

Lemon Moscow Mule

Foto – Lemon Moscow Mule Cocktail

Das Geheimnis dieses Cocktails ist selbstgemachter Limoncello, ein italienischer Likör aus Zitronenschale und Wodka. Er verleiht dem klassischen Moscow Mule eine herb-süße Note. Übrig gebliebener Limoncello eignet sich hervorragend als Digestif in anderen Sommercocktails.

Rezept: Lemon Moscow Mule

Apfel- und Beerencocktail mit selbstgebranntem Schnaps

Foto – Apfel-Beeren-Cocktail mit Moonshine

Ayesha kombiniert Apfelwein und selbstgebrannten Schnaps zu einem süßen, erfrischenden Cocktail – genau das Richtige an einem heißen Sommerabend.

Rezept: Apfel- und Beerencocktail mit selbstgebranntem Schnaps

Grapefruit-Spritzer

Foto – Grapefruit Spritz Cocktail

Dieser einfache Cocktail ist perfekt für einen Sommerbrunch. Italienisches Mineralwasser mit Zitrone verleiht Ihrem Lieblingssommerwein eine süß-säuerliche Note und ergibt ein erfrischendes, prickelndes Getränk.

Rezept: Grapefruit-Spritzer



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