Festliche Dekoration von Festgetränken
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Anfeuchten, eintauchen, wirbeln! 10 Ideen zum schnellen und schönen Dekorieren von Gläsern und Bechern, gefüllt mit Festtagsgetränken.
Verzieren Sie die Ränder Ihrer Brille!
Nichts läutet eine Party so sehr ein wie Getränke in fantasievoll dekorierten Gläsern. Bunter Zucker ist dabei nur der Anfang. Wir zeigen Ihnen zehn einfache Ideen, wie Sie die Ränder von Cocktailgläsern und Tassen für Heißgetränke verzieren können. Nach der Party weichen Sie die Gläser einfach ein paar Minuten in heißem Wasser ein, damit sich die Streusel auflösen. Anschließend können Sie sie von Hand oder in der Spülmaschine spülen.
Goldene Ränder für Champagner
Stoßen Sie mit Champagnergläsern, die mit „Goldnuggets“ verziert sind, auf das neue Jahr an! Tauchen Sie die Ränder der Gläser zuerst in eine Untertasse mit … einfacher ZuckersirupAnschließend werden die Körner in den glitzernden goldenen Zucker in der zweiten Untertasse gedrückt, damit sie haften bleiben.
Funkelnder blauer Farbverlauf
Am einfachsten lässt sich der Rand eines Glases mit farbigem Zucker verzieren, aber man kann die Dekoration noch etwas aufpeppen, indem man einen dezenten Farbverlauf hinzufügt.
Was wird dafür benötigt?
Sie benötigen zwei Teller oder Untertassen, die groß genug sind, um die Ränder der Gläser aufzunehmen. Gießen Sie etwa 60 ml Zuckersirup auf einen Teller. Bestreuen Sie den zweiten Teller mit der gleichen Menge Zierzucker in verschiedenen Farben.
Wie dekorieren?
Den Rand des Glases in einen Teller mit Sirup tauchen, dann in den Zucker auf einem anderen Teller drücken. Das Glas leicht (etwa 2 cm) drehen, um einen Farbverlauf zu erzeugen.
Karamelldekor
Die Ränder dieser Gläser wirken, als würden sie schmelzen und flüssig sein. Dieser goldene Tropfeneffekt wird mit der gleichen Technik erzielt, die auch für Karamelläpfel verwendet wird. Geben Sie 1 Tasse Zucker, 1 Tasse Wasser und ½ Tasse Maissirup in einen Topf und erhitzen Sie die Mischung auf 150 °C (300 °F). Messen Sie die Temperatur mit einem Karamellthermometer. Nehmen Sie den Topf vom Herd und tauchen Sie die warmen Gläser (kalte Gläser können springen!) in den Karamell. Lassen Sie ihn langsam an den Seiten herunterlaufen und aushärten. Der feine Karamellgeschmack passt hervorragend zu Cocktails mit Bourbon oder Whiskey. Die Gläser lassen sich einfach mit heißem Wasser reinigen.
Weihnachtsdeko aus weißer Schokolade und Müsli
Diese Garnierung passt perfekt zu festlichen, cremigen Cocktails. Hochwertige weiße Schokolade unter ständigem Rühren 60 Sekunden in der Mikrowelle schmelzen. Die Ränder warmer Gläser in die Schokolade tauchen und überschüssige Schokolade abtropfen lassen. Sobald die Schokolade etwas fester wird, Tannenbaum- und sternförmige Frühstücksflocken aus Müslischachteln darauf befestigen. Auf der Rückseite des Glases etwas Platz lassen, damit man besser trinken kann.
Verziert mit weißer Schokolade und Granatapfelkernen
Granatapfelkerne am Glasrand erinnern an verstreute Edelsteine und verleihen Cocktails eine angenehme, fruchtige Note. Hochwertige weiße Schokolade unter Rühren 60 Sekunden in der Mikrowelle schmelzen. Die Ränder der warmen Gläser in die Schokolade tauchen und überschüssige Schokolade abtropfen lassen. Sobald die Schokolade etwas fester geworden ist, die Granatapfelkerne darauf verteilen. Mit weißen Streuseln bestreuen.
Warme Getränkeversion
Verzieren Sie die Ränder von Tassen mit Kräutertee oder anderen Heißgetränken mit Granatapfelkernen nach der gleichen Technik.
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Dekoration mit gerösteten Marshmallows
Die Ränder der Tassen direkt in ein Glas mit Marshmallow-Glasur oder in geschmolzene Marshmallows in der Mikrowelle tauchen, bis sie dick überzogen sind. Anschließend die Tasse einige Zentimeter über eine eingeschaltete Herdplatte halten und die Marshmallows darin wenden, bis sie goldbraun sind. Die Tassen mit heißer Schokolade füllen, mit Schlagsahne garnieren und mit Mini-Schokoladenstückchen bestreuen.
Dekoration „Schneebedeckte Gipfel“
Die Schokoladengranulat auf einem Unterteller oder kleinen Teller in der Mikrowelle 60 Sekunden lang schmelzen lassen, dabei zweimal umrühren. Die Ränder der Tassen in die Schokolade tauchen und überschüssige Schokolade abtropfen lassen. Die Sno-Caps in die Schokolade drücken und anschließend in bunte Streusel tauchen, damit sie haften bleiben.
Mit M&M's Mini-Dragees dekorieren
Statt Sno-Caps können Sie Mini-M&M's an den Rändern anbringen und mit essbaren Silbersternen bestreuen.
Traditioneller Weihnachtsschmuck
Verzieren Sie die Tasse mit weihnachtlichen Streuseln Ihrer Wahl. Wir haben uns für kleine Zuckerstangen, Lebkuchenmännchen und essbare Schneeflocken von Global Sugar Art sowie pastellfarbene Metallic-Dragees entschieden. Alles haben wir mit geschmolzener weißer Schokolade am Tassenrand befestigt.
Mit Speck, Salz und Chilischoten garniert
Am Morgen nach einer durchzechten Nacht braucht man ein erfrischendes Getränk. Ein Bloody Mary mit Speckwürfeln, Salz und Chiliflocken hilft schnell gegen den Kater.
Bloody-Mary-Gewürzmischung
Vermengen Sie weißen Pfeffer, Scheiben von vegetarischem (oder normalem) gebratenem Speck, grobes Meersalz und Chiliflocken auf einem Unterteller. Befeuchten Sie die Ränder der Gläser mit einer Zitronenspalte und drücken Sie sie dann in die Gewürzmischung auf dem Unterteller. Füllen Sie das Glas mit Bloody Mary und genießen Sie es.
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