In Weinsauce geschmorte Rinderrippchen sind ein perfektes Gericht für einen kühlen Abend. Das Geheimnis dieses Rezepts liegt in der Verwendung ganzer Rippchen...
Rinderbrust wird mehrere Stunden lang in einem Kessel im Ofen geschmort, bis sie sehr saftig und zart ist – perfekt für Sandwiches mit...
Nach diesem Rezept zubereitete Schweineschulter lässt sich vielseitig verwenden. Schmoren Sie sie am Wochenende, und Sie werden...
Gepökeltes Rindfleisch mit geschmortem Kohl und Kartoffeln ist ein traditionelles Gericht zum St. Patrick's Day. Und was macht man mit übrig gebliebenem gepökeltem Rindfleisch?
Hähnchen Cacciatore, auch bekannt als Jägerhähnchen, ist ein traditionelles italienisches Gericht mit rustikalem Charakter, das sich perfekt eignet für...
Die Kombination aus frischen Äpfeln und natürlichem, alkoholfreiem Apfelwein macht dieses Gericht zum perfekten Herbstessen, das außerdem...
Dieses Hühnchen-Dinkel-Gericht strotzt nur so vor den lebendigen Aromen der mediterranen Küche, mit salzigen Oliven, würzigem Feta und...
„Ich habe dieses Rezept von meinem Großvater Pep. Als Kind aßen wir zu Neujahr Schweinefleisch mit geschmortem Kohl, aber jetzt…“
Ein herzhafter Eintopf aus Lammfleisch, Kartoffeln, Karotten, Sellerie, Tomaten und duftenden Kräutern – das perfekte wärmende und sättigende Gericht für...
Der reichhaltige Geschmack dieses Eintopfs entsteht durch das vorherige Anbraten von Fleisch, Zwiebeln und Knoblauch. Braten Sie das Rindfleisch einige Minuten an...
Das Geheimnis eines köstlichen Rinderbratens liegt im scharfen Anbraten von Fleisch und Zwiebeln vor dem Backen. Die knusprige Kruste sorgt dafür, dass alles gut durchschmort bleibt.
Diese Variante des Ochsenschwanz-Limabohnen-Eintopfs wird nach jamaikanischer Art zubereitet. Die Ochsenschwänze werden mehrere Stunden lang in... geköchelt.
Pulao ist ein indischer Basmatireis-Pilaw, der einfach zuzubereiten, gesund und lecker ist. Alles wird in einem Topf gekocht.
Als Köchin und Fernsehmoderatorin Alex Guarnaschelli sich daran machte, ihr Buch „Cook with Me“ zu schreiben, entschied sie sich…
Die köstliche, klebrige Glasur verleiht dem goldbraunen Hähnchen nicht nur einen festlichen Glanz, sondern durchdringt es auch mit einer ganzen Bandbreite an Aromen...
Schweineschulter wird in einer duftenden Biersauce mit Gemüse, Thymian und getrockneten Aprikosen geschmort, bis das Fleisch zart ist und...
Geschmackvolles Rindfleisch wird langsam in einer Bier-Zwiebel-Sauce geschmort, dann mit knusprigem Speck belegt und mit Käsetoast serviert.
Für diesen Braten verwendet Ina Garten relativ preiswerte Rinderrippchen und rotes Rindfleisch...
Rinderrippchen sind nicht so beliebt wie Schweinerippchen, aber richtig zubereitet sind sie genauso schmackhaft und saftig –...
Rinderbrust wird im Ganzen im Ofen auf einem dicken Bett aus Zwiebeln, Speck und Champignons in einer würzigen Soße aus einer Mischung aus... geschmort.
Diese geschmorte Rinderbrust ist saftig und hat einen angenehm süß-säuerlichen Geschmack. Perfekt für besondere Anlässe und...
Bereiten Sie ein köstliches und saftiges Schmorgericht vom Schwein zu, das zu jeder Beilage passt. Die Schweineschulter wird in... geschnitten.
Die Gäste von Paula Deens Restaurant „The Lady and Sons“ in Georgia lieben das dort servierte geräucherte Schweinefleisch. Und mit diesem Rezept…
Dieses Gericht wird aus preiswertem Rindersteak aus der Oberschale zubereitet, das in Streifen geschnitten und gebraten wird, bis...
Pintobohnen werden mehrere Stunden lang mit geräucherter Haxe, Tomatensoße, Chilipulver, braunem Zucker usw. geköchelt.
Dieses kreolische Gericht, ursprünglich aus dem US-Bundesstaat Louisiana, besteht aus großen Garnelen in einer dickflüssigen, würzigen Sauce. Serviert wird es...
Für diesen Braten wird ein Stück Schenkelfleisch verwendet, das sich gut zum langen Schmoren eignet und voller reichhaltiger Aromen ist...
Birya ist ein traditioneller mexikanischer Eintopf, der aus verschiedenen Fleischsorten zubereitet und in einer würzigen Soße mit Chilischoten und anderen Zutaten geköchelt wird.
Für amerikanisches Gulasch benötigt man keine separate Beilage. Anders als beim klassischen europäischen Gulasch wird es zubereitet...
Turducken ist ein beliebtes Geflügelgericht aus den USA und Großbritannien. Der amüsante Name des Gerichts setzt sich aus drei englischen Wörtern zusammen…
Preiswerte Ochsenschwänze eignen sich hervorragend für einen köstlichen Eintopf. Ihre knackige Konsistenz ist perfekt für die längere Aufbewahrung...
Amerikanisches Gulasch ist ein einfaches und herzhaftes Hausmannskostgericht, das in einem Topf zubereitet wird. Dieser amerikanische Klassiker...
Dieser wärmende Rindfleischeintopf ist perfekt für ein köstliches Familienessen an einem kühlen Tag. Saftig, zartschmelzend...
Ein perfektes Rezept für einen Rinderbraten, der buchstäblich auf der Zunge zergeht. Er wird aus Schulter- und Nackenstücken zubereitet…
Ossobuco ist Kalbshaxe, die in einer Weißwein-Brühe-Sauce geschmort wird. Das zarte Fleisch, durchzogen von Gemüsesaft, ist...
Diese Variante des klassischen französischen Eintopfs ist gefüllt mit Rindfleisch, Speck, Champignons und Kartoffeln – ein perfektes, herzhaftes Gericht...
Ein perfektes Gericht für kühle Tage, das mit seinem Geschmack und würzigen Aroma wärmt. Dieser Rindfleischeintopf wird mit gebackenem... serviert.
Am Rippenbraten zubereiteter Rinderlendenbraten sieht sehr festlich aus und erfüllt das Haus mit köstlichen, würzigen Aromen. Vor dem Braten...
Ein ganzes Stück Schweinefilet wird mit Olivenöl und einer Mischung aus Kreuzkümmel, Paprika, schwarzem Pfeffer und Salz eingerieben und im Ofen gebacken, bis...
Ein traditionelles französisches Gericht: Rindfleisch in einer reichhaltigen Sauce aus Rinderbrühe und Burgunderrotwein geschmort, dazu...
Pintobohnen sind eine häufige Zutat in der mexikanischen Küche. Die einfachste Zubereitungsart sind gekochte Bohnen in Hühnerbrühe mit Zwiebeln,...
Hähnchenbrust wird in Brühe mit Paprika gekocht, dann herausgenommen und kleingeschnitten. Anschließend wird sie in derselben Brühe...
Die Zubereitung dieser Bohnen dauert zwar einen halben Tag, aber sobald Sie sie probiert haben, werden Sie feststellen, dass es sich lohnt und noch viel mehr...
Dieses Gericht verdankt seinen Namen dem aromatischen roten Burgunderwein, der während des Servierens mehrmals über das Geflügel gegossen wird...
Ein detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts - Chili con carne, im Kessel gekocht.
Patrick und Gina Neely präsentieren ein Rezept für gebackene Bohnen mit Barbecue-Gewürzen, hausgemachter Barbecue-Sauce und übrig gebliebenem geräuchertem Fleisch...