Gurken-Ananas-Getränk mit Tequila
Stimmen: 3
Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Cocktailcooler (aus dem Englischen). CoolSie sind an einem heißen Tag herrlich erfrischend. Mischen Sie Tequila mit frisch gepresstem Limetten-, Ananas- und Gurkensaft, süßen Sie mit Agavendicksaft und servieren Sie.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Tasse frische Ananas, gewürfelt
- 2 Limetten, geschält
- 1 kernlose Gurke, geschält, und Gurkenscheiben zum Garnieren
- 150 ml Silber-Tequila
- 1,5 Tassen Eiswürfel, plus extra zum Servieren
- 1 EL Agavendicksaft
- Eine Prise Salz
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Gurken, Limettensaft, Ananas, Agavennektar, Tequila
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Bereiten Sie einen Entsafter (oder Mixer) vor. Entsaften Sie Ananas, Limetten und Gurke. Pürieren Sie die Säfte. Geben Sie den Tequila in einen Shaker oder Krug, fügen Sie den gesamten Saft, Eiswürfel, Agavendicksaft und Salz hinzu. Schütteln oder rühren Sie kräftig, um den Cocktail zu kühlen.
- Stelle vier hohe Gläser mit Eiswürfeln auf und gieße den Cocktail hinein. Serviere ihn mit einem Strohhalm und einer Gurkenscheibe am Glasrand.
Autor des Rezepts - Köchin Amanda Freitag (USA) – Restaurantbesitzerin, Star von Kochsendungen im Fernsehen
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