Weltküchen - Rezepte

Pannukakku ist ein finnischer, im Ofen gebackener Pfannkuchen, ähnlich dem bekannteren Dutch Baby Pancake.

Fan Tuan sind in Taiwan beliebte Klebreisrollen, die typischerweise mit Schweinefleischflocken, eingelegtem Gemüse und... gefüllt sind.

Huevos Rancheros, ein klassisches mexikanisches Frühstück aus Bohnen und Rührei, ist reich an Eiweiß und liefert langanhaltende Energie. Sein Hauptbestandteil...

Genießen Sie ein Frühstück nach costa-ricanischer Art mit Enjucados, mit Käse gefüllten Maniokkroketten. Frittiert bis...

Dieses Rezept vereint klassische Diner-Frühstücksgerichte – Omeletts und Rösti – zu einer herzhaften, nahrhaften Mahlzeit, die einfach zuzubereiten ist und...

In Italien bezeichnet das Wort „Ragù“ üblicherweise eine dicke Fleischsoße, doch Ree Drummond hat eine vegetarische Variante von Ragù kreiert, die…

Bereiten Sie diese herzhafte indische Vorspeise für Ihre nächste Hausparty zu – alle werden begeistert sein. Geraspeltes Gemüse…

Dieses Rezept funktioniert mit allen vegetarischen Fleischbällchen, egal ob gekauft oder selbstgemacht. Falls die Fleischbällchen gefroren sind,...

Frühlingsrollen, ein beliebtes Streetfood in Vietnam, der Heimat des Kochs Charles Phan, werden typischerweise mit Garnelen und Schweinefleisch zubereitet. Aber...

Dies ist Giada De Laurentiis' leichtere Version von Eggs Benedict. Sie ersetzte das traditionelle Brötchen durch eine dicke Scheibe einer großen Tomate,...

Wenn Sie noch nie Haferflocken mit Hühnerbrühe probiert haben, beginnen Sie mit diesem einfachen Rezept. Hühnerbrühe, Spiegeleier und...

Salpicón ist ein lateinamerikanisches Gericht aus einer Mischung gemahlener Zutaten. Es wird typischerweise in... gegessen.

Kho ist zwar oft ein Abendgericht, das in weniger als einer halben Stunde zubereitet werden kann, doch während der Festtage erhält es eine besondere Note. Mit...

Der Pink Gimlet mit Grapefruitsaft und französischem Lille Roséwein ist etwas leichter als die klassische Variante des Cocktails, angenehm...

Wenn Sie Ihre Gäste mit einem wirklich exquisiten Dessert beeindrucken möchten, servieren Sie eine französische Macaron-Torte.

Der Negroni ist ein recht starker, mäßig süßer und leicht würziger Cocktail, der zu gleichen Teilen aus Campari, Wermut und Gin besteht...

„Dieser Cocktail mit Hibiskussirup wurde von Uncle Nearest inspiriert, einer Marke im Besitz von Schwarzen…“

Das Schöne an dieser Vorspeise ist, dass man sie nicht kochen muss! Man braucht nur Zutaten mit Zimmertemperatur: Fleisch...

Mit einem Schnellkochtopf haben Sie in weniger als einer halben Stunde zarten und köstlichen Oktopus. Lassen Sie ihn in einer gewürzten Brühe köcheln und...

Dieser Kartoffelauflauf wird nach Art von Chilaquiles zubereitet, einem würzigen mexikanischen Gericht, das aus einer dicken Soße besteht, die typischerweise...

Glückskekse werden eher als Unterhaltung denn als Leckerbissen wahrgenommen. Und manche, die das begehrte Papier erhalten haben,...

Niangao ist ein mäßig süßer, klebriger Reiskuchen, der wegen seiner zähen, elastischen Konsistenz sehr beliebt ist. Er ist eine beliebte Süßigkeit...

Die beste Schokoladenmousse sollte perfekt sein, mit einem vollmundigen, leicht säuerlichen und nicht zu süßen Geschmack und einer Textur, die...

Für einen perfekt saftigen Festtagstruthahn empfiehlt es sich, einen frischen, nicht gefrorenen Vogel zu kaufen. Füllen Sie die Bauchhöhle...

In diesem Rezept verwandelt Ree Drummond einen gewöhnlichen Cupcake in einen herrlichen Kuchen. Ein zarter, saftiger Rührkuchen mit einem Hauch von Zitrone und Limette...

Ein sommerlicher Salat, geschichtet in einer durchsichtigen Schüssel, bei dem alle farbenfrohen Gemüseschichten deutlich sichtbar sind, kann Ihr...

Es gibt nichts Vergleichbares zu diesen köstlichen, panierten, frittierten grünen Tomaten von der in South Carolina aufgewachsenen Köchin Kardea Brown.

In der Pfanne gebratener Schweinebauch in einer süß-scharfen Glasur wird auf gedämpftem weißen Reis mit verschiedenen koreanischen Beilagen serviert...

Genießen Sie die Aromen der authentischen sizilianischen Trapani-Pizza, bei der ein luftiger, knuspriger Boden perfekt mit saftigem Belag harmoniert...

Schweinerippchen sind eine beliebte Vorspeise beim Sportgucken. Diese Rippchen stammen von einem Imbiss, der existiert...

Das Red Arrow Diner mag von außen unscheinbar wirken, doch die Wände im Inneren erzählen eine bewegte Geschichte. Sie sind behängt mit...

„Ich habe dieses Dessert als meine Hochzeitstorte zubereitet, damit es nicht angeschnitten werden musste und die Gäste es sich leicht selbst nehmen konnten…“

„Die Schärfe der Habanero-Chili mit ihren leichten Fruchtnoten wird in diesem Getränk durch die reichhaltige Süße der Mango abgemildert – perfekt für…“

Wer die Kombination aus scharf und süß liebt, wird von diesen außergewöhnlichen Tacos begeistert sein. Sie werden mit belgischen Vanillewaffeln zubereitet…

Probieren Sie das traditionelle österreichische Dessert Marillenknödel, das ursprünglich aus der Wachau stammt, die für ihre Weinberge berühmt ist und...

Diese Shakshuka verwendet traditionelle mexikanische Zutaten wie Tomatillos,...

Die Virgin Mary ist eine alkoholfreie Variante des Bloody Mary Cocktails, die jeden ansprechen wird, der diesen Cocktail mag...

Tomahawk-Steaks sind Schweinelendenkoteletts an langen, zugeschnittenen Knochen, die Beilen ähneln. Ausgezeichnet...

Diese Cowboy-Lasagne ist Trisha Yearwoods Lieblings-Comfort-Food, das sie regelmäßig für Familie und Freunde zubereitet. Sie beinhaltet...

Diese vegetarische Lasagne mit geröstetem Butternusskürbis, cremiger Béchamelsauce und geschmolzenem Käse ist genau das Richtige für Sie...

Verwöhnen Sie Ihre Familie mit diesem köstlichen, mexikanisch inspirierten Frühstück. Chilequiles werden typischerweise zum Frühstück zubereitet und sind ein Gericht aus...

Glutenfreie Lasagne? Ganz einfach! Und Sie müssen nicht extra in den Laden rennen, um spezielle glutenfreie Lasagneplatten zu kaufen.

Die beste weiße Lasagne besteht aus Schichten zarter Nudeln, Bolognese mit hellem Fleisch, cremiger Béchamelsauce und reichlich Mozzarella...

Lasagne ist allseits beliebt. Sie ist das perfekte Gericht, um viele Gäste zu bewirten, besonders bei einem Mitbring-Essen. Aber...