Stout-Sipper-Cocktail
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Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 1 Cocktail
Komplexität: leicht
Menge: 1 Cocktail
Ergänzen Sie dieses kräftige Stout mit Schokoladen- und Beerennoten, die seinen bitteren Abgang perfekt abrunden. Geben Sie gekühltes dunkles Bier und Liköre in ein Glas und garnieren Sie es mit frischen Brombeeren. Dieser ungewöhnliche Cocktail wird selbst diejenigen begeistern, die nicht so gerne Bier trinken.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 30 ml Beerenlikör, z. B. schwarze Johannisbeer-Crème de Cassis oder Himbeer-Chambord
- 30 ml Schokoladenlikör, z. B. Crème de Cacao
- 360 ml gekühltes Stout, z. B. Guinness
- 1 Brombeere zur Dekoration
- Geriebene Muskatnuss zum Garnieren
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Johannisbeerlikör, Himbeerlikör, Schokoladenlikör, Muskatnuss, dunkles Bier, Brombeere
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- In einem halben Liter Glas Beeren- und Schokoladenlikör vermischen. Bier darübergießen. Mit einem Brombeerspieß und einer Prise Muskatnuss garnieren.
Autor des Rezepts - Jonathan Pogash ist ein bekannter Barkeeper.
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