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Vorspeisenrezepte mit Saucen


Die Rubrik „Vorspeisen mit Saucen“ enthält Rezepte für Vorspeisen, die in verschiedene pastenartige oder flüssige Saucen getaucht werden. Zu diesen Saucen gehören Dips und Fondues, die mit geschnittenem Gemüse, Brot, Würstchen oder Chips serviert werden.

Lateinamerikanische und asiatische Vorspeisen wie Nachos und Sushi werden ebenfalls mit Saucen serviert. Alle Rezepte stammen von professionellen Köchen und enthalten ein Foto des jeweiligen Gerichts.

50 einfache Dip-Rezepte
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Die besten Dips für eine Weihnachtsfeier
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Die besten Fondue-Rezepte
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27 der besten Guacamole-Rezepte, die man am liebsten mit dem Löffel essen möchte.
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6 Hummus-Varianten
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50 Dips aus aller Welt
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Rezepte für Garnelen-Dipsauce
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10 einfache Käsedips
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Sommerliche Dip-Rezepte
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50 Tipps zum Anschauen eines Sportspiels
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Queso-Dip: Zubereitungsmöglichkeiten
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Wie man Tzatziki-Sauce zubereitet
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Maniok-Kartoffel-Kroketten mit Mozzarella
416 kcal
Zeit: 1 Stunde 40 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 10
...

Genießen Sie ein Frühstück nach costa-ricanischer Art mit Enjucados, mit Käse gefüllten Maniokkroketten. Frittiert bis...

Blumenkohlbällchen (Keto-Diät)
195 kcal
Zeit: 1 Stunde
Komplexität: leicht
Portionen: 25
Blumenkohl, Mozzarella, Provolone, Parmesan, italienische Gewürze, Petersilie...

Wer sagt, dass man bei einer Keto-Diät keine Pizza essen darf? Diese Blumenkohlbällchen stecken voller Protein und...

Kartoffelpuffer (Pakoras) mit Joghurtsauce
249 kcal
Zeit: 40 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Kichererbsenmehl, Spinat, Kartoffeln, Garam Masala, Knoblauchpulver, Kurkuma, Joghurt, Minze, Koriander, Ingwerwurzel, Zitronenschale...

Bereiten Sie diese herzhafte indische Vorspeise für Ihre nächste Hausparty zu – alle werden begeistert sein. Geraspeltes Gemüse…

Gemüsepuffer mit scharfer Dip-Sauce
584 kcal
Zeit: 50 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Grüne Bohnen, Okra, Okra, Brokkoli, Maismehl...

Frische Gemüsestücke wie Okra, grüne Bohnen und Brokkoli werden in Maisteig getaucht und frittiert, bis...

Gemüse-Vorspeise „Frühlingswald“ mit Ranch-Dressing
45 kcal
Zeit: 1 Stunde 25 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Gurken, Karotten, Ranch-Dressing, Knoblauchpulver, Dill...

Bereiten Sie einen gesunden Snack für Kinder mit frischem, knackigem Gemüse und Ranch-Dip zu. Für eine ansprechende Präsentation können Sie das Gemüse in die Mitte legen...

Vietnamesische Tofu-Röllchen in Reispapier
576 kcal
Zeit: 45 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Funchoza-Nudeln, Tofu, Karotten, Shiitake-Pilze, Sellerie, Sojasprossen, Minze...

Frühlingsrollen, ein beliebtes Streetfood in Vietnam, der Heimat des Kochs Charles Phan, werden typischerweise mit Garnelen und Schweinefleisch zubereitet. Aber...

49 der besten Lachsrezepte
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Griechischer 7-Schichten-Hummus-Dip
504 kcal
Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 10
Paprika, Kirschtomaten, Zitronensaft, Hummus, Pita-Chips, Gurken, Feta-Käse, Kalamata-Oliven...

Ein sommerlicher Salat, geschichtet in einer durchsichtigen Schüssel, bei dem alle farbenfrohen Gemüseschichten deutlich sichtbar sind, kann Ihr...

Gebratene grüne Tomaten mit Ranch-Dressing
736 kcal
Zeit: 35 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Grüne Tomaten, Ranch-Dressing, Sriracha-Sauce, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Paprika...

Es gibt nichts Vergleichbares zu diesen köstlichen, panierten, frittierten grünen Tomaten von der in South Carolina aufgewachsenen Köchin Kardea Brown.

Schweinerippchen in klebriger Hoisin-Glasur
685 kcal
Zeit: 1 Stunde 30 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Schweinerippchen, Wacholderbeeren, Lorbeerblatt, Zimt, Ahornsirup, Sriracha-Sauce, Sesamsamen, Chilischote, Orangensaft, Melasse...

Schweinerippchen sind eine beliebte Vorspeise beim Sportgucken. Diese Rippchen stammen von einem Imbiss, der existiert...

20 der besten Salsa-Rezepte
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Schinken-Dip aus der Dose mit Taro-Chips
688 kcal
Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Schinken, Mayonnaise, Frischkäse, Frühlingszwiebeln...

Aus einem unansehnlichen Schweineschulterstück aus der Dose lässt sich eine wunderbare Vorspeise zaubern – ein luftiger, cremiger, fleischiger Dip – und...

30 köstliche Nachos-Rezepte
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22 der besten Rezepte für Wurstbrötchen, die jeder lieben wird
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26 Vorspeisenrezepte für eine große Gruppe
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Fleischbällchen für eine Party
435 kcal
Zeit: 1 Stunde
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Rinderhackfleisch, Schweinehackfleisch, schwarzer Pfeffer, Senfpulver, Ketchup, Weinessig, Traubenmarmelade, Paniermehl, Petersilie...

Dieses Rezept hat das Wort „Party“ im Titel, also können Sie sicher sein, dass diese Fleischbällchen ein Hit werden...

Italienische Wurstbrötchen
194 kcal
Zeit: 40 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 24
Würstchen...

Bevor Sie die Würstchen im Teigmantel in den Ofen schieben, bestreichen Sie sie mit Eigelb, bestreuen Sie sie mit Parmesan und würfeln Sie sie mit...

Traditionelle philippinische Frühlingsrollen – Lumpia
647 kcal
Zeit: 1 Stunde 25 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 30
Hackfleisch, Garnelen, Fischsauce, brauner Zucker, asiatische süß-scharfe Sauce, Wassernüsse...

Lumpia ist die philippinische Variante der chinesischen Frühlingsrollen. Der Hauptunterschied liegt im Teig. Der Teig für Lumpia ist leicht und...

Gefüllte Piquillo-Paprika mit Krabbenfleisch
247 kcal
Zeit: 40 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Piquillo-Paprika, Krabbenfleisch, Aioli-Sauce, Sauerrahm, Mayonnaise, Dijon-Senf, Zitronensaft, Manchego-Käse, Sherryessig, Paprika...

Da die Füllung dieser gefüllten Paprika aus echtem Krabbenfleisch mit der Zugabe von Manchego-Käse und frischen Zutaten besteht...

50 der besten Party-Dip-Rezepte, die jeder lieben wird
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31 einfache Vorspeisenrezepte für jeden Anlass
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Würstchen im Hefeteig, im Ofen gebacken
169 kcal
Zeit: 2 Stunden 40 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 24
Würstchen, Hefeteig, Cheddar-Käse, Vollkornsenf, scharfe Soße, Mayonnaise, Gewürzgurken, Ketchup, Frühlingszwiebeln, Cajun-Gewürz...

Verleihen Sie Ihren Wurstbrötchen eine Cajun-Note. Andouille-Schweinswürstchen werden mit Käse gefüllt und in Maismehlteig eingewickelt...

Würstchen im Blätterteig
60 kcal
Zeit: 35 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 24
Würstchen, Pesto, schwarze Pfefferkörner, Pecorino Romano Käse...

Diese köstlichen Würstchen im Schlafrock werden im Nu verputzt sein. Sie werden auf eine neue Art gebacken – als Mini-Croissants mit...

Brezel-Wurstbrötchen mit Käse-Dip-Sauce
107 kcal
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 64
Würstchen, Käsesauce, Kondensmilch, Käse, gemahlener Cayennepfeffer, Stärke...

Diese Würstchen im Teigmantel werden wie Brezeln zubereitet, indem sie kurz in kochendem Wasser mit Backpulver gegart werden, was ihnen ihren unverwechselbaren Geschmack verleiht und...

Würstchen im Blätterteig mit Ketchup und Senf
153 kcal
Zeit: 30 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Blätterteig, Würstchen, Mohnsamen, Sesamsamen, Ketchup, Senf, Harissa-Sauce...

Molly Yeh macht ihre Wurstbrötchen zu etwas Besonderem. Sie ersetzt normale Würstchen durch Hähnchenwürstchen und paniert dann jede Portion mit...

Würstchen im Teigmantel mit Käse und Wurst aus dem Ofen
108 kcal
Zeit: 35 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 32
Hefeteig, Würstchen, Pizzasauce, Mozzarella, Parmesan, italienische Gewürze, Peperoni, Chiliflocken...

Diese Würstchen im Schlafrock stecken voller Aromen von Peperoni-Pizza und werden sowohl bei Erwachsenen als auch bei Kindern ein Hit sein. Und die praktische Form ist einfach perfekt...

97 der besten Vorspeisen für Silvester und Weihnachten
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Meeresfrüchtecocktail mit frittierten Garnelen
189 kcal
Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Garnelen, Vollkornsenf, Ahornsirup, Kurkuma, Kräuter der Provence, Basilikum...

Traditionell besteht diese Vorspeise aus gekühlten Garnelen und würziger Cocktailsauce, aber Giada De Laurentiis verfeinert sie zu...

17 fantastische Vorspeisen für eine Silvesterparty
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Die besten Krabbenfleischfrikadellen
630 kcal
Zeit: 35 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Krabbenfleisch, Sellerieknolle, Limettensaft, Koriander, Knoblauch, Aioli-Sauce, Selleriesamen, Schnittlauch...

Saftige Krabbenküchlein werden als Vorspeise oder Hauptgericht mit Knoblauch-Aioli, Selleriewurzel und Zitronenspalten serviert,...

Gebratener Ziegenkäse in Tomatensoße
164 kcal
Zeit: 25 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Ziegenkäse, Tomaten, italienische Gewürze, Paprika, Weißwein, Paprika, Zitronenschale, Petersilie...

Die perfekte warme Vorspeise zu Wein. Ziegenkäsescheiben werden auf einem Bett aus reichhaltiger Tomatensoße und süßen... im Ofen geröstet.

Gemüse-Pesto
577 kcal
Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 250 g.
Pestosauce, Walnüsse, Knoblauch, Sellerie, Parmesan, Chiliflocken...

Wenn Sie die leuchtend grünen, saftigen Blätter von Rote Bete oder Karotten nicht wegwerfen möchten, bereiten Sie daraus eine köstliche Pesto-Sauce zu. Geben Sie sie einfach zu frischen Kräutern hinzu…

Mexikanische Tacos mit geschmortem Rindfleisch
Zeit: 3 Stunden 45 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Rindfleisch, Tortilla, Salsa, Ancho-Chili, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Tomaten, Avocado, Serrano-Chili, Limettensaft, Koriander, Guacamole, Knoblauch...

Tyler Florence schmort Rinderschulter in einer Tomatensoße mit aromatischen Gewürzen, bis sie zart und leicht zu zerteilen ist...

Cajun-gegrillte Wels-Tacos
483 kcal
Zeit: 40 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Wels, Tortilla, Knoblauchpulver, Oregano, Thymian, Paprika, Senfpulver, Cajun-Gewürz, Kohl, Limettenschale, Koriander, Joghurt...

Mit diesem Rezept genießen Sie die Aromen und Düfte der New Orleans-Küche ganz bequem von zu Hause aus! Bereiten Sie Tacos mit frittierten...

Taco mit Rinderrippchen nach koreanischer Art
1301 kcal
Zeit: 3 Stunden 10 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Rinderrippchen, Karotten, Sellerie, Rotwein, Lorbeerblatt, Thymian, Chilipaste, Rosenkohl, Tortilla, Limette...

Jet Tilas Spezialsoße verleiht diesen koreanischen Tacos ihren unvergleichlichen Geschmack. Und die Hauptzutat ist...

Ganzes Hähnchen auf Ananas für Tacos
1050 kcal
Zeit: 3 Stunden
Komplexität: Durchschnitt
Portionen: 4
Gegrilltes Hähnchen, Ananas, Salsa, rote Zwiebeln, Limettensaft, Avocado, Tomaten, Annatto, Oregano, Nelken, Barbecue-Sauce...

Das Hähnchen für diese Tacos wird im Ganzen vertikal gegrillt und von einem Ananasstück gehalten. Anschließend wird es mit Ananassauce übergossen.

Reste vom Thanksgiving-Fest
193 kcal
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Truthahn, Süßkartoffel, Blätterteig, Preiselbeersauce...

Diese herzhaften Pasteten werden aus Resten einiger der beliebtesten Thanksgiving-Gerichte zubereitet: gebratener Truthahn, Süßkartoffelpüree,...

Truthahn-Samosas zum Thanksgiving-Fest
Zeit: 1 Stunde 30 Minuten
Komplexität: Durchschnitt
Menge: 18 Stück.
Allzweckmehl, Kartoffeln, Erbsen, Ingwerwurzel, Putenfleisch, getrocknete Cranberries, Chutney-Sauce, Serrano-Chili, Minze, Koriander...

Eine Füllung aus gewürfeltem Truthahnfleisch und getrockneten Cranberries verleiht traditionellen indischen Samosas einen Valentinstagsgeschmack.

Butternusskürbis-Hummus
356 kcal
Zeit: 1 Stunde 25 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Butternusskürbis, Hummus, Tahini, Zitronensaft, Sriracha-Sauce, Kichererbsen, Zimt, Pita, Joghurt...

Probieren Sie diese herbstliche Hummus-Variante, die Kichererbsen mit geröstetem Butternusskürbis, pikanter Sauce und griechischen Zutaten kombiniert...

BBQ-Hähnchenflügel in Limetten-Tequila-Sauce
276 kcal
Zeit: 1 Stunde 20 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Hähnchenflügel, Limette, Tequila, Agavendicksaft, Adobo-Sauce, Kreuzkümmel...

Um Hähnchenflügel schnell zu grillen und den Gästen Wartezeiten zu ersparen, schlägt Guy Fieri vor, sie am Vorabend zu backen...

Hähnchenflügel in Mandarinensauce mit Tequila
1118 kcal
Zeit: 1 Stunde 35 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Hähnchenflügel, Mandarinen, Chilischote, Tequila, Sojasauce, Stärke...

Wer Chicken Wings liebt, wird dieses Rezept lieben! Sie sind leicht süß, ein bisschen scharf und...

69 einfache Halloween-Vorspeisen
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20 einfache Snacks für die Heißluftfritteuse
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19 unglaublich leckere Halloween-Vorspeisen
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Halloween-Geisterkuchen
492 kcal
Zeit: 1 Stunde 25 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Premiummehl, Cheddar-Käse, Zwiebeln, Dijon-Senf, Honig...

Wie wäre es mit Molly Yehs lustigen, geisterförmigen Kuchen? Köstlich, leicht krümelig und mit einer süß-herzhaften Füllung gefüllt...

Gemüseplatte „Hexe“ für Halloween
187 kcal
Zeit: 40 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Spargel, grüne Bohnen, Brokkoli, Radieschen, Paprika, Gurken, Kirschtomaten, Karotten, Rucola, Sellerie, Dill, Zitronensaft, Frühlingszwiebeln, Sauerrahm, Frischkäse...

Diese entzückende (aber etwas gruselige!) Hexe lässt sich ganz einfach aus Gemüse ohne Spezialwerkzeug basteln und wird ein...

Pepperoni-Pizza-Aroma-„Splitter“-Vorspeise
153 kcal
Zeit: 30 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 20
Allzweckmehl, Paprikapulver, Parmesan, italienische Gewürze, Knoblauchpulver, Mozzarella, Peperoni, Pizzasauce, Tomatensauce, Tomatenmark...

Diese herzhaften, käsigen Totenkopf-Pizzastücke sind gruselig und werden auf Ihrer nächsten Party garantiert ein Hit sein...

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