Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6

Diese aromatische Herbstbowle ist perfekt für Familienfeste. Die Basis wird in einer großen Schüssel mit alkoholfreiem Apfelsaft (ungefiltertem Saft), Birnenpüree und Zimt zubereitet. Anschließend in Tassen füllen und entweder mit prickelndem, alkoholfreiem Apfelwein (für Kinder) oder einem stärkeren Apfelwein (für Erwachsene) auffüllen.

Zutaten:

• 150 ml Apfelwein (ungefilterter Apfelsaft)
• 150 g Ahornsirup
• 80 g Birnenpüree
• 60 ml frisch gepresster Zitronensaft
• 1 Teelöffel gemahlener Zimt
• 150 ml kohlensäurehaltiger, alkoholfreier Apfelwein (siehe Zubereitung)
• 150 ml alkoholischer Apfelwein oder Kürbisbier
• Zusätzlich: Glasgetränkebehälter mit Strohhalmen

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Apfelsaft, Apfel-Cider, Zitronensaft, Zimt, Ahornsirup

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• Apfelwein, Ahornsirup, Birnenpüree, Zitronensaft und Zimt in einen großen Cocktailshaker geben und kräftig schütteln.
Schritt 2
• Das Getränk durch ein Sieb in eine kleine Bowle mit einem großen Eiswürfel (siehe unten) gießen und gut umrühren, bis es vollständig gekühlt ist.
  
  Wenn Sie Punsch für Erwachsene zubereiten: Gießen Sie das Getränk in Gläser mit Eis und füllen Sie es mit alkoholischem Apfelwein oder Kürbisbier auf.
  
  Alkoholfreier Punsch: Füllen Sie die Gläser bis zur Hälfte mit dem Getränk, gießen Sie prickelnden Apfelwein darüber und servieren Sie.
  
  Für ein großes Stück Eis: Frieren Sie Wasser in einer Plastik- oder Metallschüssel ein, die etwas kleiner als die Bowleschüssel ist.

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