Gerösteter Blumenkohl und Radieschen verleihen dieser herzhaften, cremigen Suppe einen besonders intensiven Geschmack und die perfekte Konsistenz. Servieren Sie sie...
Die Balsamico-Essig-Marinade erfüllt eine doppelte Funktion: Sie macht das eher magere Flanksteak zart und verleiht ihm...
Wenn Sie noch gekochtes Hühnchen, gekochten Quinoa und eine Dose Bohnen im Kühlschrank haben, können Sie...
Bereiten Sie köstliche, fleischlose Teigtaschen zu, die viel gesünder sind als die traditionelle Variante. Sojasauce und Sesamöl...
Dieser herzhafte, vom Nahen Osten inspirierte Salat ist gefüllt mit Trockenfrüchten und frischen Trauben, deren Süße perfekt harmoniert...
Zarte und saftige vegetarische Fleischbällchen werden aus Linsen und Champignons zubereitet und mit Walnüssen, Parmesan und aromatischen Gewürzen verfeinert...
Ein köstliches, komplettes, thailändisch inspiriertes Gericht: Duftender Limettenreis wird mit saftigem Lachsfilet in einer klebrigen Sojasauce serviert und...
Tofu-Chrysanthemen sind zum Hit in den sozialen Medien geworden: Dünn geschnittener Tofu schwimmt in einer Schüssel mit...
Verwandeln Sie beliebte Burrito-Zutaten in eine herzhafte Bowl, indem Sie Reis durch Quinoa ersetzen, ein gesundes und nahrhaftes südamerikanisches Getreide...
Dieser Salat wird mit beliebten mexikanischen Taco-Füllungen zubereitet: Jalapeños, Hähnchenfleischstreifen, Blattsalate, Radieschen,...
Diese köstliche und gesunde Bowl wird mit beliebten mediterranen Zutaten zubereitet: Bulgur, gehackter Salat...
Obwohl diese Suppe hauptsächlich aus Gemüse besteht, ist sie dennoch sättigend und nahrhaft. Das verdankt sie der Zugabe von...
Diese dickflüssige und geschmackvolle vegetarische Suppe ist reich an Eiweiß und Ballaststoffen, wärmt perfekt an kühlen Tagen und hält lange satt...
Der Name dieser italienischen Suppe hat nichts mit einer Hochzeitszeremonie zu tun. Minestra maritata (Hochzeitssuppe) ist eine Anspielung auf...
Bereiten Sie eine schnelle und leckere Grillmahlzeit zu. Während der Lachs grillt, können Sie daneben etwas Gemüse in einem Alufolienpäckchen backen.
Diese Schüssel könnte man auch „faule Sommerrollen“ nennen, denn man muss die Rollen nicht einzeln rollen, sondern sie nur schön anrichten…
Farfalle-Nudeln (Schleifchennudeln) in einer dicken Käsesauce, serviert mit gebackenem Brokkoli unter geschmolzenem Parmesan, Mozzarella und Tomaten...
Adobo ist ein traditionelles philippinisches Gericht, das typischerweise mit Hühnchen oder Schweinefleisch zubereitet wird. Diese vegetarische Variante...
Obwohl dieses Sichuan-Gericht traditionell mit Schweinehackfleisch zubereitet wird, ist es die würzige Bohnenpaste, die den größten Teil seines Geschmacks und seiner Textur ausmacht...
Wenn es um Rindfleischalternativen geht, gibt es nichts Besseres als aromatische Pilze, wie zum Beispiel in dieser Pilzvariante...
Chimichurri ist eine argentinische, scharfe Sauce aus frischen Kräutern, die traditionell zu gegrilltem Fleisch serviert wird. Eine pikante...
Diese herzhafte Lachsbowl ist in nur einer halben Stunde fertig und sieht absolut luxuriös aus, ganz zu schweigen von ihrer Gesundheit. Sie ist reich an...
Wenn Sie fertige oder gekaufte Hühnerbrühe und eine Dose weiße Bohnen zur Hand haben, ist diese italienische Suppe ein...
Pfannenrühren ist eine schnelle Methode, Gemüse zuzubereiten und dabei Saftigkeit und Vitamine zu erhalten. Es ist schnell und praktisch, besonders für...
Dieses Sandwich wird mit einem chinesischen Bing-Fladenbrot zubereitet, das selbst aus normalem, gekühltem Teig hergestellt wird...
Möchten Sie, dass Ihr Kind einen gesunden Snack genießt? Bereiten Sie gesunde Sandwiches in lustigen Formen zu. Es ist ganz einfach...
Kinder lieben knusprige Chicken Nuggets. Aber haben Sie sich jemals gefragt, was in gekauften Nuggets steckt? Machen Sie Ihre eigenen...
Diese köstlichen und gesunden Mehrkornsandwiches sind reich an Eiweiß und Ballaststoffen. Sie werden mit Putenfleisch und einer großzügigen Portion... zubereitet.
Köstliche und gesunde vegetarische Wraps gefüllt mit Portobello-Pilzen, proteinreichen Kichererbsen und geschmolzenem Käse, serviert mit einer leichten Sauce...
Verwandeln Sie Hähnchen-Fajitas in einen gesunden Salat, der sich ideal im Glas mit zur Arbeit nehmen lässt. Zubereitung…
Kombiniere Schüsseln in einer einheitlichen Farbe, zum Beispiel in Grün, wie diese thailändische Reisnudelschüssel. Stell sie zusammen...
Diese Veggie-Burger sehen aus wie echte frittierte Hähnchensandwiches, sind aber tatsächlich gefüllt mit...
Die köstliche, klebrige Glasur verleiht dem goldbraunen Hähnchen nicht nur einen festlichen Glanz, sondern durchdringt es auch mit einer ganzen Bandbreite an Aromen...
Quinoa ist ein in Südamerika beheimatetes Getreide. Es gilt als Superfood, da es mehr Protein enthält als alle anderen Getreidesorten.