Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 1 Cocktail

Die Hauptzutaten des beliebten Margarita-Cocktails sind Tequila, Limettensaft und Orangenlikör. Falls Sie aber gerade keinen Cointreau oder Triple Sec zur Hand haben, hilft Ihnen dieses Rezept dabei. Der Cocktail wird dadurch nicht nur erfrischender, sondern auch fruchtiger mit einem perfekt süß-säuerlichen Geschmack und nicht zu alkoholisch. Geben Sie Tequila, Limetten- und Orangensaft, die Sie zuvor in Nektar oder Agavendicksaft zerdrückt haben, in einen Shaker. Seihen Sie den Cocktail in ein mit Salz umrandetes Glas ab und genießen Sie Ihren Lieblingsdrink mal anders.

Zutaten:

• 60 ml Tequila
• 1 EL grobes Salz
• 4 Limetten
• eine halbe kleine Orange
• 2 EL Agavendicksaft
• 3/4 Tasse Eiswürfel, 3 – 4 Stück.

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Agavennektar, Limettensaft, Orangensaft, Tequila

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• Gießen Sie 15 ml Tequila in einen Unterteller. Geben Sie Salz in einen anderen Unterteller. Tauchen Sie ein Martiniglas oder ein anderes breites Glas mit dem Rand nach unten in den Tequila. Nehmen Sie es heraus und halten Sie es 10 Sekunden lang kopfüber, damit der Tequila etwas verdunstet. Tauchen Sie es anschließend in Salz, um einen Rand zu formen.
Schritt 2
• Zwei Limetten halbieren. Von einer Limette einen dünnen Spalt zum Garnieren abschneiden. Den Saft der Limetten in das untere Glas eines Boston-Shakers pressen. Die restlichen Limetten und die Orange vierteln und ebenfalls in den Shaker geben. Agavendicksaft hinzufügen und 2 Minuten lang zerdrücken, um den Saft freizusetzen. Den Saft durch ein Sieb in das obere Glas des Shakers gießen und die restlichen Früchte entfernen.
Schritt 3
• Gießen Sie den Saft zurück in das untere Glas, geben Sie 45 ml Tequila und den restlichen Tequila aus der Untertasse hinzu. Füllen Sie den Shaker mit Eis, verschließen Sie ihn und schütteln Sie ihn 30 Sekunden lang. Seihen Sie den Cocktail in das vorbereitete Glas ab, garnieren Sie ihn mit einer Limettenspalte und servieren Sie ihn sofort.

Stimmen: 7