Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4

Der Mojito ist einer der bekanntesten erfrischenden Cocktails. Sein erfrischender Minz-Zitrus-Geschmack macht ihn im Sommer und in heißen Ländern wie Kuba, seinem Ursprungsland, unglaublich beliebt. Der klassische Mojito besteht aus hellem Rum, Minze, Limette, Zucker und Sodawasser. Sein Vorfahre war der Drac-Cocktail, den südamerikanische Ureinwohner für englische Piraten zubereiteten, um Skorbut zu behandeln. Dafür mischten sie „Feuerwasser“ mit Zucker, Limette und Minze.

Der alkoholfreie Mojito ist genauso beliebt. Man lässt einfach den Rum weg und trinkt ihn wie eine erfrischende Limonade.

Zutaten:

• 200 ml heller Rum
• 12 Minzzweige, 8 davon abgebrochen
• 6 Esslöffel Limettensaft
• 4 Esslöffel Zucker
• Kohlensäurehaltiges Wasser
• 4 Limettenspalten
• Eis

Zutaten austauschen
verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

kohlensäurehaltiges Wasser, Limettensaft, Rum, Minze

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• Einen Shaker mit Eis füllen, Rum, 8 zerbrochene Minzzweige, Limettensaft und Zucker hinzufügen. Gut schütteln und in hohe, mit Eis gefüllte Gläser abseihen.
Schritt 2
• Füllen Sie jedes Glas mit Sprudelwasser und garnieren Sie es mit einem Limettenviertel und einem Minzzweig.

Stimmen: 4