Granatapfelpunsch mit Rum

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Ab 18 Jahren. Übermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich!

Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 24

Punsch ist der beliebteste Cocktail im Westen und wird in einer großen Schüssel für viele Gäste zubereitet. Das traditionelle Rum-Punsch-Rezept besteht aus Rum, Zitrone, Fruchtsaft und Wasser. Mit Granatapfelsaft und frischen Beeren erhält der Punsch eine leuchtend sommerliche Farbe und einen noch intensiveren Geschmack. Damit der Punsch auf einer Party lange kühl bleibt, gibt man einen großen Eisblock hinzu. Besonders eindrucksvoll wirkt er, wenn man vor dem Einfrieren auch noch frische Beeren ins Wasser gibt.

Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:

5 Tassen Granatapfelsaft
3 Tassen Limonade
1 Flasche (0,75 l) Rum
1 Tasse frische Beeren, zum Beispiel Blaubeeren und Himbeeren
Zitronenscheiben zur Dekoration
Eis zum Servieren

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Das Gericht nach Rezept zubereiten:

Stelle eine Eisscholle her: Wasser in einem Plastikbehälter mindestens 6 Stunden oder über Nacht einfrieren.
In einer großen Bowle Granatapfelsaft vermischen, Limonade und Rum. Vor dem Servieren einen Eiswürfel in die Schüssel geben, gut umrühren und mindestens 15 Minuten kalt stellen. Mit Beeren und Zitronenspalten garnieren.