Biercocktail mit Pfirsichen und Ingwer

Komplexität: leicht
Menge: 6 Cocktails
Biercocktail mit Pfirsichen und Ingwer - ein detailliertes Rezept.
Zutaten:
Cocktail
- Drei Flaschen (330 ml) gekühltes Leichtbier
- 3 EL (700 ml) gekühlter Pfirsichnektar
- 2 frische Pfirsiche, in Scheiben geschnitten, oder 150 g Pfirsiche aus der Dose
- 3/4 Tasse Ingwersirup, Rezept unten
Ingwersirup
- 1/2 Tasse Zucker
- Ein Stück (10 cm) frischer Ingwer, in Scheiben geschnitten
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Wir empfehlen
Vorbereitung:
- Schritt 1
- In einem großen Krug Bier, Pfirsichnektar, Pfirsiche und Ingwersirup vermischen und umrühren. Schritt 2
- Sofort servieren.
Ingwersirup:
In einem kleinen Topf 125 ml Wasser, Zucker und Ingwer verrühren. Den Sirup bei starker Hitze zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Den Sirup ca. 20 Minuten vollständig abkühlen lassen. Vor Gebrauch abseihen.
Stimmen: 5
Rezeptautor - Giada De Laurentiis - Koch, Journalist, ModeratorKategorien
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