Zitruspunsch
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Ab 18 Jahren. Übermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich!
Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 8 - 10
Komplexität: leicht
Portionen: 8 - 10
Zitruspunsch – detailliertes Rezept.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1/2 Tasse Holunderblütenlikör (St-Germain)
- 1/2 Tasse Zucker
- 1 1/4 Tassen Orangensaft
- 1/2 Tasse Zitronensaft
- 2 EL. Gin
- 2 Gläser Champagner
- Zitronenscheiben, geviertelte Erdbeeren und frisch gemahlener Pfeffer zum Garnieren
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Orangensaft, Zitrone, Zitronensaft, Holunderblütenlikör, Gin, Sekt, Erdbeere
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Bereiten Sie den Sirup zu: Ein halbes Glas Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen, Zucker hinzufügen und unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Abkühlen lassen.
- Orangensaft, Zitronensaft und Sirup in einer Bowle vermengen. Gin und Likör hinzufügen und umrühren. Mit Eis auffüllen und Champagner darübergießen. Zitronen und Erdbeeren dazugeben und mit Pfeffer würzen.
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