Zeit: --
Menge: 1 Cocktail

Double Irish Cocktail – detailliertes Rezept.

Zutaten:

• 1/4 Tasse Zucker
• 60 ml irischer Whiskey
• 30 ml frisch gepresster Zitronensaft
• Irisches Lagerbier als Füllstoff
• Zitronenzeste zum Garnieren

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Irischer Whiskey, Zitronensaft, helles Bier, Sirup

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Vorbereitung:

Schritt 1
• Einfachen Sirup herstellen: In einem kleinen Topf Zucker und 1/4 Tasse Wasser verrühren. Unter Rühren zum Kochen bringen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. (Es ergeben sich 110 ml; der Sirup ist im Kühlschrank bis zu einem Monat haltbar.)
Schritt 2
• Whiskey, Zitronensaft und 15 ml des vorbereiteten Sirups in einen Shaker geben und mit Eis auffüllen. Gut schütteln und in ein mit Eis gefülltes Tumblerglas abseihen. Mit Lagerbier auffüllen und mit einer Zitronenzeste garnieren.
  
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