Wunderkerze „Sommersonnenwende“
Stimmen: 2

Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 1
Komplexität: leicht
Portionen: 1
Dieser sommerliche Cocktail besticht durch erfrischende Zitrus-, Minz- und Basilikumaromen. Mit prickelndem Sake zubereitet, ist er perfekt für sommerliche Poolpartys oder Grillabende. Gut gekühlt in hohen Gläsern servieren.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 frisches Basilikumblatt, gehackt
- 6 frische Minzblätter
- 2 Umdrehungen Zitronenschale
- 2 Orangenscheiben
- Ein Viertel einer sehr gut gekühlten Gurke, die Kerne entfernen und in Würfel schneiden.
- 45 ml Orangenlikör (empfohlen: Cointreau)
- Eiswürfel
- 250 ml prickelnder Sake
Wir empfehlen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: willen, Orangenlikör, Minze, Zitronenschale, Basilikum
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Basilikum, Minze, Zitrone, Orange, Gurke und Orangenlikör in einen Cocktailshaker geben. Eiswürfel hinzufügen, verschließen und kräftig schütteln oder rühren, bis die Mischung glatt und gut gekühlt ist (ca. 30 Sekunden). Der Drink ist fertig, wenn der Shaker beschlägt. In ein gekühltes Collins-Glas abseihen und mit Sekt auffüllen. Genießen!
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