Heim » Rezept » Suppen » Fischsuppen

Fischsuppenrezepte


Wir bieten eine Sammlung von Fischsuppenrezepten an, die mit Gemüse- oder Fischbrühe zubereitet werden und verschiedene Fisch- und Meeresfrüchtesorten enthalten. Flüssige Fischsuppen haben eine klare Brühe.

Sahne oder Milch wird häufig dicken Suppen beigefügt. Beim Servieren kann die Suppe mit Fischrogen garniert werden. Jedes Rezept enthält ein Foto des Gerichts und eine detaillierte Zubereitungsanleitung.

70 Rezepte der chinesischen Küche
70 Rezepte der chinesischen Küche
Куй теав
1263 kcal
Zeit: 4 Stunden 30 Minuten
Komplexität: Durchschnitt
Portionen: 6
Garnelen, Hackfleisch, Reisnudeln, Shiitake-Pilze, Sojasprossen, Salat, Chilischote, Limette...

Kuy Teav, eine Reisnudelsuppe chinesischen Ursprungs, wird in Kambodscha traditionell zum Frühstück serviert. Sie vereint auf harmonische Weise...

Rhode Island Muschelsuppe
434 kcal
Zeit: 1 Stunde
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Schalentiere, Kartoffeln, Sellerie, Speck, weiße Pfefferkörner...

Diese Muschelsuppe wurde erstmals an der Südküste von Rhode Island zubereitet, wo sie sich schnell zu einer lokalen Spezialität entwickelte. Von...

Nudelsuppe mit Garnelen, Gemüse und Curry
480 kcal
Zeit: 30 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Garnelen, Reisnudeln, Pak Choi, Currypaste, Kokosöl, Kirschtomaten, Koriander, Limettensaft...

Thailändische rote Currypaste ist eine köstliche Mischung aus roter Chilischote, Knoblauch, Zitronengras und Garnelenpaste, die...

Garnelen-Kartoffel-Eintopf
476 kcal
Zeit: 40 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Rote Kartoffeln, Garnelen, Speck, Tomatenmark, Milch, Basilikum...

Diese Variante einer herzhaften New England Chowder kombiniert die Kartoffeln mit Garnelen und etwas gebratenem Speck, was zusätzlichen Geschmack verleiht und...

50 Rezepte mit Tomatensoße
50 Rezepte mit Tomatensoße
Grünes Gazpacho
216 kcal
Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Poblano-Paprika, Knoblauch, Minze, grüne Tomaten, Krabbenfleisch, Garnelen...

Für eine köstliche Gazpacho-Suppe geröstete Poblano-Paprika, frische Gurke und Minze pürieren.

Sommerliche Muschelsuppe mit Pesto
440 kcal
Zeit: 40 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Venusmuscheln, Tomaten, Fenchelknolle, Pesto, Nudeln, weiße Bohnen, Chiliflocken...

Diese schmackhafte Muschelsuppe ist dank weißer Bohnen, grüner Bohnen, Tomaten und kleiner Nudeln dickflüssig und sättigend.

Wolfsbarsch in Frühlingsgemüsebrühe
507 kcal
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Limabohnen, rote Kartoffeln, Fenchel, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Frühlingszwiebeln, Tomaten, Wolfsbarsch, schwarze Pfefferkörner, Lorbeerblatt, Dijon-Senf, Aioli-Sauce, Zitronenschale...

Zartes Wolfsbarschfilet wird in einer leichten und aromatischen klaren Brühe mit jungem Frühlingsgemüse serviert: roten Kartoffeln, Limabohnen...

Würzige Kürbissuppe mit Krabben und grüner Butter
421 kcal
Zeit: 1 Stunde 35 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Kürbis, Ingwerwurzel, Harissa-Sauce, Sahne, Koriander, Kreuzkümmel, Krabbenfleisch, Zitronensaft, Koriandergrün, Minze, Traubenkernöl...

Eine delikate, süß-würzige Kürbiscremesuppe, verfeinert mit Koriander und Kreuzkümmel, serviert mit einem Krabbensalat-Topping und...

Misosuppe mit Reis und glasiertem Lachs
446 kcal
Zeit: 45 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Lachs, Ingwerwurzel, Frühlingszwiebeln, Miso (Sojabohnenpaste), Kombu-Algen, Shiitake-Pilze, Reis, Pak Choi, Zitronensaft, Sojasauce, Sesamsamen...

Für diese herzhafte Misosuppe reichen schon 200 Gramm Lachs für vier Personen. Das Lachsfilet wird bedeckt...

Ingwersuppe mit Meeresfrüchten
200 kcal
Zeit: 35 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Shiitake-Pilze, Pflaumentomaten, Stärke, Fischfilet, Frühlingszwiebeln, Ingwerwurzel, Sojasauce, Jakobsmuscheln, Balsamico-Essig...

Bereiten Sie eine leichte und gesunde Suppe mit Weißfisch, Jakobsmuscheln und Shiitake-Pilzen zu, die mit ihrem reichhaltigen Geschmack wärmt...

Cioppino mit Muscheln
445 kcal
Zeit: 30 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Muscheln, Rotwein, Tomaten, Thymian...

Muscheln verleihen dieser kalifornischen Meeresfrüchtesuppe im Handumdrehen ein reichhaltiges Aroma. In weniger als einer halben Stunde ist diese köstliche Suppe fertig...

Fischeintopf mit geräucherten Tomaten
381 kcal
Zeit: 30 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Tilapia, Kartoffeln, Mais, gebratene Tomaten, Koriander, Limette, Thymian, Ancho-Chili...

In Zitrusfrüchten marinierter Fisch wird in einer Tomatenbrühe mit zarten Kartoffelstücken und Mais geköchelt, während mexikanische...

Die besten Jambalaya-Rezepte
Die besten Jambalaya-Rezepte
Soba-Nudelsuppe mit Spinat und geräucherter Forelle
400 kcal
Zeit: 35 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Geräucherter Lachs, Shiitake-Pilze, Ingwerwurzel, Karotten, Sesamöl, Spinat...

Diese asiatische Buchweizen-Soba-Nudelsuppe wird jeden mit ihrem reichen Geschmack und Aroma begeistern, das entsteht, wenn die Brühe...

Kalte, cremige Avocadosuppe mit Garnelen
276 kcal
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Erbsen, Avocado, Erbsensprossen, Frühlingszwiebeln, Estragon, Lorbeerblatt, Zitrone, Petersilie, Garnelen...

Avocados eignen sich nicht nur für Guacamole oder hübsches Toastbrot. Probieren Sie diese Frucht doch mal in einer erfrischenden, kalten Sommersuppe. Frische Avocadosuppe…

Einfache Tilapia-Rezepte
Einfache Tilapia-Rezepte
28 der besten Garnelenrezepte
28 der besten Garnelenrezepte
Garnelensuppe
476 kcal
Zeit: 40 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Garnelen, rote Kartoffeln, Speck, Tomatenmark, Basilikum, Sahne...

Diese einfache Garnelen-Kartoffel-Eintopfsuppe ist dickflüssig und herzhaft, und knusprige Speckstückchen verleihen ihr ein subtiles Raucharoma...

Würzige Fischsuppe mit Kartoffeln
440 kcal
Zeit: 40 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Kabeljau, Seehecht, Kartoffeln, Sellerie, Chilischote, Meeresfrüchtesaft, Lorbeerblatt...

Verleihen Sie dieser wärmenden Fischsuppe mit scharfen Scotch-Bonnet-Chilis, einem Grundnahrungsmittel vieler karibischer und...

Fischsuppe
Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Fischfilet, geräucherte Forelle, Sahne, Kartoffeln, Lauch, Salbei, Thymian, Speck...

Diese Fischsuppe basiert auf Kartoffelsuppe, deren Rezept Sie ebenfalls weiter unten finden. Trotz ihrer Einfachheit…

Scharf-saure Suppe mit Nudeln und Garnelen
480 kcal
Zeit: 30 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Reisnudeln, Garnelen, Fischsauce, Currypaste, Kokosöl, Pak Choi, Kirschtomaten, Limettensaft, Koriander...

Diese dickflüssige, köstliche und gesunde Suppe wird alle Liebhaber der asiatischen Küche, insbesondere der thailändischen, begeistern. Reisnudeln, saftiger Kohl...

Suppe mit in Limettensaft marinierten Garnelen und Zwiebeln
490 kcal
Zeit: 40 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Garnelen, Kartoffeln, Mais, Pflaumentomaten, Avocado, Limettensaft, Chilipulver, Koriander...

Diese mexikanische Tomatensuppe mit Garnelen und Kartoffeln ist schnell und einfach zubereitet, köstlich und wärmend. Kartoffelpüree...

Einfach Wasser hinzufügen: Garnelen-Reissuppe
Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 1
Reis, Mais, Erbsen, Paprika, Garnelen, Chorizo-Wurst, Tomatenmark, Paprikapulver...

Diese schnelle Suppe ist von der traditionellen spanischen Garnelen-Paella inspiriert. Man kann...

Cioppino alla San Francisco
Zeit: 1 Stunde 55 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 4 - 6
Venusmuscheln, Miesmuscheln, Tintenfische, Jakobsmuscheln, Krabbenfleisch, Weißwein, Tomatenmark, Muschelsaft, Paprika, Tomaten, Lorbeerblatt, Thymian, Basilikum...

Cioppino ist ein italienisch-amerikanischer Meeresfrüchteeintopf, der ursprünglich aus San Francisco stammt und dort als einfaches Fischergericht aus ... zubereitet wurde.

Kreolische Garnelen
Zeit: 1 Stunde
Komplexität: leicht
Portionen: 4 - 6
Garnelen, Tomaten, Lorbeerblatt, gemahlener Cayennepfeffer...

Dieses kreolische Gericht, ursprünglich aus dem US-Bundesstaat Louisiana, besteht aus großen Garnelen in einer dickflüssigen, würzigen Sauce. Serviert wird es...

Gedämpfte Muscheln mit Brühe
543 kcal
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Miesmuscheln, Weißwein, Zitronensaft, Tomaten, Petersilie, Schalotten, Knoblauch, Chiliflocken, Thymian...

Miesmuscheln werden in ihren Schalen in wenig Flüssigkeit gedämpft, bis sie sich öffnen. Vor dem Kochen gründlich...

Rezepte der mediterranen Ernährung
Rezepte der mediterranen Ernährung
18 der besten Kabeljau-Rezepte für jeden Tag
18 der besten Kabeljau-Rezepte für jeden Tag
Meeresfrüchteeintopf mit Romesco-Sauce
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 4 - 6
Gelbe Kartoffeln, Tomaten, Pasilla-Paprika, Piquillo-Paprika, Weißwein, Garnelen, Miesmuscheln, Venusmuscheln, Kabeljau, Zitronenschale, Thymian, Sardellen, Lorbeerblatt, Paprika, Haselnüsse, Mandeln, Croutons...

Dieser reichhaltige, luxuriöse Meeresfrüchteeintopf ist ein perfektes Festtagsgericht. Eine kleine Menge kräftiger Brühe...

Meeresfrüchte-Chowder
Zeit: 2 Stunden 10 Minuten
Garnelen, Jakobsmuscheln, Krabbenfleisch, Karotten, Sellerie, Kartoffeln, Mais, Weißwein, Sahne, Thymian...

Dieser herzhafte Meeresfrüchteeintopf ist voller wunderbarer Aromen und Geschmacksnuancen. Er wird mit Gemüsebrühe und weißem... zubereitet.

Rezepte für wärmende Wintersuppen und Eintöpfe
Rezepte für wärmende Wintersuppen und Eintöpfe
Manhattan Clam Chowder
Zeit: 40 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4 - 6
Kartoffeln, Muschelsaft, Venusmuscheln, Tomaten, Chiliflocken, Kräutersträußchen, Lorbeerblatt, Thymian...

Der Hauptunterschied zwischen Manhattan Clam Chowder und traditioneller New England Clam Chowder besteht darin, dass sie nicht mit... zubereitet wird.

New England Muschelsuppe
Zeit: 1 Stunde
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Kartoffeln, Schalentiere, Speck, Milch, Sahne, Lorbeerblatt, Thymian, Tabascosauce...

Muschelsuppe, auch bekannt als Schalentiereintopf, stammt aus der Neuengland-Region der Vereinigten Staaten, deren Küste reich an Schalentieren ist. Bereits jetzt...

Fischsuppe mit Wurzelgemüse
500 kcal
Zeit: 40 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Steckrüben, Kartoffeln, Sellerie, Kabeljau, Meeresfrüchtesaft, Frühlingszwiebeln, Speck, Sahne, Thymian...

Diese Chowder wird mit Muschelsaft oder Muschelbrühe aus der Dose, vermischt mit Wasser und Sahne, zubereitet.

Eintopf mit Garnelen und Schweinswurst
576 kcal
Zeit: 40 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Garnelen, Grünkohl, Pflaumentomaten, Chorizo, Kartoffeln, Lorbeerblatt, Thymian, Oregano, Paprika...

Ein herzhafter, wärmender Meeresfrüchteeintopf voller intensiver Aromen – genau das Richtige für einen kühlen Tag. Er ist schnell zubereitet und...

fettarme Muschelsuppe
353 kcal
Zeit: 1 Stunde 45 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Venusmuscheln, rote Kartoffeln, Sellerie, Sahne, Lorbeerblatt, Thymian, Paprika, Speck...

Muschelsuppe, auch Clam Chowder genannt, ist ein beliebter Eintopf aus der Küstenregion Neuenglands in den Vereinigten Staaten. Traditionell wird er...

Asiatische Garnelensuppe
Zeit: 35 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Zuckerschoten, Stärke, Sojasauce, Sesamöl, Frühlingszwiebeln, Ingwerwurzel, Karotten, Zucker, Shiitake-Pilze, Schinken, Reiswein, Sherry, Brühe, Garnelen, Reis...

Wer asiatische Garnelenpfannengerichte mag, wird diese geschmackvolle Suppe lieben. In...

Muschel-Speck-Eintopf
410 kcal
Zeit: 40 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Schalentiere, Weißwein, Wermut, Erbsen, Sellerie, Sahne, Frühlingszwiebeln, Speck...

Eine köstliche und aromatische cremige Muschelsuppe, zubereitet mit Muschelbrühe und trockenem Wermut (oder weißem Wermut)...

Würzige karibische Fischsuppe
440 kcal
Zeit: 40 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Kabeljau, Chilischote, Meeresfrüchtesaft, Kartoffeln, Sellerie, Lorbeerblatt...

Diese köstliche und leichte Fischsuppe wird mit Brühe und Muschelsaft zubereitet, die nichts anderes ist als...

50 Suppenrezepte
50 Suppenrezepte
Sommerliche Fischrezepte
Sommerliche Fischrezepte
Gesunde Garnelenrezepte
Gesunde Garnelenrezepte
Gesunde Gerichte mit Fisch und Meeresfrüchten
Gesunde Gerichte mit Fisch und Meeresfrüchten
Gesunde Suppenrezepte
Gesunde Suppenrezepte
Kürbiscremesuppe mit Garnelen
Zeit: 1 Stunde 30 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 6 - 8
Butternusskürbis, Karotten, Lauch, Garnelen, Lorbeerblatt, Majoran, gemahlener Cayennepfeffer, Mandeln...

Verwandeln Sie eine einfache Kürbissuppe in eine raffinierte Krabbenbisque. Zuerst die gebackene Kürbissuppe in Hühnerbrühe köcheln lassen…

Lachs-Dill-Chowder aus dem Schongarer
Zeit: 4 Stunden 20 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Lachs, Meeresfrüchtesaft, rote Kartoffeln, Karotten, Sellerie, Sahne, Schnittlauch, Petersilie, Lorbeerblatt, Thymian, Zitronenschale, Dill...

Chowder ist eine beliebte Suppe aus Sahne, Gemüse und Fisch oder Meeresfrüchten. Vor Jahrhunderten war sie ein Eintopf für Seeleute und...

Meeresfrüchtesuppe mit Fenchel "Cioppino"
Zeit: 1 Stunde 30 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Heilbutt, Garnelen, Miesmuscheln, Venusmuscheln, Weißwein, Tomatenmark, Tomatenpüree, Schalotten, Fenchelknolle, Chiliflocken, Knoblauch...

Die Meeresfrüchtesuppe Cioppino war ursprünglich ein einfaches Mittagessen für Fischer und hat sich mittlerweile zu einer wahren Delikatesse entwickelt.

Vorherige Nächste

1 2



Navigation

Wir empfehlen die Lektüre

Einheiten des Lebensmittelgewichts