Die thailändische Küche bietet für jeden Geschmack etwas, denn sie umfasst so viele verschiedene Gerichte, dass es schwerfällt, sich alles auf einmal zu merken. Deshalb lohnt es sich, unsere Rezepte mit Fotos zu nutzen.
Sie lernen, im Handumdrehen beliebte thailändische Gerichte wie Hühnercurry, süßes Hühnchen, Kokossuppe, Buchweizennudeln und Garnelensalat zuzubereiten. Sie erfahren, wie Sie traditionelle thailändische Gerichte schnell und gekonnt mit verschiedenen Zutaten zubereiten. Mit dem Wissen, wie man exotische thailändische Gerichte mit Fleisch, Fisch und exotischen Früchten kocht, können Sie jeden Tag zu Hause Feste feiern und die Aromen eines der beliebtesten Resorts genießen.
Fan Tuan sind in Taiwan beliebte Klebreisrollen, die typischerweise mit Schweinefleischflocken, eingelegtem Gemüse und... gefüllt sind.
Der thailändische Rindfleischsalat ist sowohl sättigend als auch erfrischend und wird mit reifem Gemüse und frischen Kräutern zubereitet...
Curry ist eine Soße mit darin geschmorten Fleischstücken. Die Soße enthält Gewürze, die ihr ein exotisches Aroma verleihen, sowie Currypaste,...
Kung op wun sen ist ein thailändisches Gericht, dessen Name übersetzt „gebackene Nudeln mit Garnelen“ bedeutet. Funchoza werden in... eingeweicht.
Erfrischender Papayasalat wird in Südostasien auf vielfältige Weise zubereitet. Diese Variante ist ein traditionelles thailändisches Rezept…
Dies ist ein traditionelles thailändisches Dessert, das in thailändischen Restaurants weltweit beliebt geworden ist. Seine Hauptzutat ist...
Hunderte begeisterte Fünf-Sterne-Bewertungen sprechen für sich: Dieses Rezept von Rachel Ray ist ein echter Geheimtipp. Sie macht Satay-Sauce von Grund auf selbst...
Diese hausgemachte Variante von Bubble Tea mit braunem Zucker erlaubt es Ihnen, mit dem Verhältnis von Tee zu Milch zu experimentieren, um die perfekte Mischung für Ihren Geschmack zu kreieren...
Selbstgemachte Hähnchenwurst nach diesem Rezept kann nicht nur in Sandwiches, sondern auch in anderen Gerichten verwendet werden oder...
Damit diese Nudeln lustig und unordentlich aussehen, müssen Sie Ihr Gemüse – Kohl, Zucchini, Karotten – in gleichmäßig dünne Streifen schneiden,...
Genießen Sie den tropischen Geschmack dieses erfrischenden alkoholfreien Cocktails mit Kokoswasser, Zitronengrastee und Litschi. Das Getränk...
Der klassische thailändische Salat Tam Hanun ist besonders in Nordthailand beliebt. Er wird aus gekochtem und püriertem Thymian zubereitet und mit Gewürzen abgeschmeckt.
Ein köstliches, komplettes, thailändisch inspiriertes Gericht: Duftender Limettenreis wird mit saftigem Lachsfilet in einer klebrigen Sojasauce serviert und...
Hier ist ein traditionelles thailändisches Dessert aus Klebreis in Kokosmilch mit saftiger Mango und einem erfrischenden Spritzer Limette. Reis ist wichtig...
Geschmorter Schweinebauch nach taiwanesischer Art zählt zu den einfachsten, aber dennoch sättigendsten Gerichten der asiatischen Küche. Seine Beliebtheit...
Dieses köstliche, aromatische Gericht mit thailändischem Einfluss ist in nur zehn Minuten zubereitet.
Ein herrlich erfrischender Sommercocktail. Zubereitet mit Gurkenwasser und hausgemachtem Sirup, verfeinert mit Koriander, Minze, Basilikum und...
Was unterscheidet diese thailändische Hühnersuppe von herkömmlicher Hühnersuppe? Es ist eine besondere Mischung aus Hühnerfleisch, Knoblauch, Ingwer, Limettensaft und frischen Zutaten...
Diese schmackhafte thailändische Suppe wird mit Kokosmilch, Hühnchen, Zitronengras, Thai-Chili und anderen Gewürzen zubereitet, die...
Dieses Gericht wird mit Gemüsereis zubereitet und ist leichter und kalorienärmer als herkömmlicher Reis. Falls nicht...
Süßkartoffelnudeln sind die perfekte Beilage, wenn man Kohlenhydrate reduzieren möchte, und diese exotischen Nudeln...
Lab ist ein laotischer Fleischsalat, der auch in Thailand beliebt ist. Für Lab wird geschmortes Schweinehackfleisch mit … vermischt.
Köcheln Sie Fleischbällchen in einer erfrischenden grünen Currysoße und servieren Sie sie mit gebratenen Zucchininudeln für ein schnelles und gesundes Gericht...
„Rote und gelbe Currys sind in der Regel beliebter. Ich bin ein Fan von grünem Curry, besonders mit frischen Zutaten…“
„Egal wie sehr ich es versucht habe, ich konnte die lebendigen, belebenden Aromen von Thai-Curry zu Hause nie nachahmen“, erzählt Aarti Sequeira…
Diese cremige Erdnussbutter-Dip-Sauce passt hervorragend zu Hähnchen und Schweinefleisch. Sie können sie auch mit anderen Zutaten probieren...
Dieses Hühnchengericht ist in ganz Thailand sehr beliebt. Ob gebacken oder gegrillt, das Hühnchen wird traditionell mit Klebreis serviert…
Überraschen Sie Ihre Gäste mit diesem thailändisch inspirierten Festtagsgericht. Gestreifter Seebarsch wird mit Kopf im Ofen gebacken. Es sieht...
Probieren Sie den thailändischen Chinakohlsalat mit Äpfeln, Gurken und Erdnüssen in Limetten-Dressing, serviert mit frittierten...
Bei diesem thailändisch inspirierten Gericht müssen Sie nicht auf Geschmack verzichten, um Kalorien zu sparen. Gebratene Garnelen in...
Um dem Rindersteak einen köstlichen asiatischen Geschmack zu verleihen, bestreichen Sie es vor dem Grillen mit Austernsauce und Sesamöl.
Ein großer Topf Muscheln ist ein absoluter Genuss! Es gibt so viele Geschmacksvariationen, mit denen man experimentieren kann...
Dieses Vorspeisenrezept ist von thailändischer Erdnusssauce inspiriert, die zu Fleisch- und Gemüsesatay serviert wird. Diese Variante wird zubereitet mit...
Dieser Pilaw passt hervorragend als Beilage zu Hühnchen nach indischer oder thailändischer Art. Jasminreis wird in Hühnerbrühe gekocht mit...
Ein tolles Beispiel dafür, wie man aus Fertigprodukten eine leckere Beilage im Thai-Stil zubereiten kann. Falls Sie welche im Gefrierschrank haben...
Dieses thailändisch inspirierte Hähnchen mit leichter Kokosglasur ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt für ein Abendessen unter der Woche oder einen besonderen Anlass.
Dieses Pfannengericht ist zwar eindeutig von Pad Thai-Nudeln inspiriert, aber es fehlt ihm die Tamarinde, die dem traditionellen Gericht seinen charakteristischen Geschmack verleiht...
Dieses Wokgericht mit Hühnerstücken, süßen und scharfen Paprikaschoten ist mit den fantastischen Aromen von Zitronengras, Knoblauch, Ingwer, Kreuzkümmel und... verfeinert.
Dieses thailändische Curry wird mit Tofu, Butternusskürbis, grünen Bohnen und Paprika zubereitet, die alle in einer aromatischen, herzhaften Sauce geköchelt werden...
Diese dickflüssige, köstliche und gesunde Suppe wird alle Liebhaber der asiatischen Küche, insbesondere der thailändischen, begeistern. Reisnudeln, saftiger Kohl...
Dieses Rezept für Pad Thai-Nudeln mit Hühnchen ist genauso lecker wie im asiatischen Restaurant, aber mit...
Kombiniere Schüsseln in einer einheitlichen Farbe, zum Beispiel in Grün, wie diese thailändische Reisnudelschüssel. Stell sie zusammen...
Dieses schnelle Curry enthält große Garnelen, die mit grob geschnittenem Gemüse in einer aromatischen Kokosnusssauce mit Ingwer, Knoblauch und grünen Kräutern geschmort werden...
Kein Fleisch? Kein Problem! Dieses vegetarische Pad-Thai-Nudelrezept wird Sie mit seiner Kombination aus Umami, süßen und sauren Noten überraschen…
Nehmen Sie mehr Senfgrün in Ihren Speiseplan auf! Es enthält Vitamin K, das zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen beiträgt...
Grünes Curry ist eines der beliebtesten thailändischen Gerichte und besticht durch seinen reichen Geschmack und seinen betörenden Duft. Süß...
Diese Wraps, zubereitet mit schnell gebratenem Hähnchenhackfleisch in einer süß-scharfen Thai-Sauce und serviert auf Salatblättern, lassen sich leicht individuell anpassen...