Osterrezepte


Eier-Speck-Muffins
617 kcal
Zeit: 1 Stunde 20 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Eier, Frühlingszwiebeln, Pecorino Romano, Premium-Mehl, Speck...

Genießen Sie ein komplettes Frühstück in einem kleinen Muffin. Neben Speck- und Käsestückchen verbirgt sich in der Mitte ein ganzes Ei...

Zimtschnecken mit Kaffee-Ahorn-Glasur
361 kcal
Zeit: 2 Stunden 35 Minuten
Komplexität: Durchschnitt
Portionen: 46
Hochwertiges Mehl, Milch, Hefeteig, Puderzucker, Zimt, Ahornsirup, Kaffee...

Diese köstlichen Zimtschnecken sind ein Frühstückstraum. Flauschig und herrlich klebrig, diese Hefeteigbrötchen...

Frühlings-gefüllte Eier mit grünen Erbsen
59 kcal
Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 24
Eier, Erbsen, Minze, Zitronenschale...

Verleihen Sie gefüllten Eiern eine erfrischende Note, indem Sie das Eigelb mit grünen Erbsen und frischer Minze vermischen. Mit einer hellgrünen Farbe wie im Frühling...

Frühlingscroquembouche
Zeit: 8 Stunden 20 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 30
...

Machen Sie Croquembouche zum Mittelpunkt Ihrer Festtafel. Diese Frühlingsvariante ist perfekt für Ostern oder...

Magi Pie: 8 einfache Schritte
Magi Pie: 8 einfache Schritte
Ofengebackenes Zitronenhähnchen mit Orzo-Nudeln
649 kcal
Zeit: 40 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Hähnchenschenkel, Spargel, Orzo-Nudeln, Zitrone, Thymian...

Junger Spargel und spritzige Zitrone verleihen diesem Nudel-Hühnchen-Gericht eine frühlingshafte Frische. Hähnchenkeulen backen,...

Ofengebackenes Hähnchen mit Wildreisfüllung
698 kcal
Zeit: 4 Stunden 25 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Huhn, Apfelessig, Orangenmarmelade, Pflaumen, getrocknete Aprikosen, Wildreis, Sellerie, Majoran, Paprika...

Wenige Minuten bevor das Hähnchen gar ist, wird es mit Orangenconfit und Apfelessig glasiert,...

Ofengebackenes Hähnchen mit Frühlingsgemüsesoße
814 kcal
Zeit: 3 Stunden
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Huhn, Fenchel, Zwiebel, Zitrone, Wermut...

Das ganze Hähnchen auf einem Bett aus duftendem Fenchel, Knoblauch, Zwiebeln und Zitronenschale braten, mit trockenem Wermut beträufeln, bis es goldbraun ist...

Schinken, Spargel und Ziehharmonika-Kartoffeln auf einem Backblech
1262 kcal
Zeit: 2 Stunden
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Schinken, Spargel, Kartoffeln, Gruyère-Käse, Dijon-Senf, Feigenmarmelade, Thymian, brauner Zucker, Apfelessig...

Ein kleiner, entbeinter Schinken bildet das Herzstück dieses köstlichen Abendessens für vier Personen. Der Schinken wird in einer glänzenden Form gebacken...

Marshmallow-Vogel-Eiscreme-Sandwich
Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 20
Vanilleeis...

Dieses einfache, aber umwerfende Dessert verwendet Marshmallow-Peeps-Vögel. Zwischen zwei Vögeln ein Sandwich legen...

Gummibärchen-Cupcakes
Zeit: 1 Stunde 30 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Sahne, Konfetti, Marmelade...

Diese niedlichen, kükenförmigen Cupcakes sehen nur kompliziert aus. In Wirklichkeit sind sie ganz einfach zuzubereiten: Man braucht nur Beine, Flügel und Schnäbel...

Karottenkuchen
Zeit: 45 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 10
Keks, Sahne, Marmelade, Lebensmittelfarbe...

Dieser entzückende Karottenkuchen ist im Handumdrehen zubereitet. Man braucht weder Karotten noch einen Backofen.

Goldener Rugelach
153 kcal
Zeit: 1 Stunde 25 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 36
Mürbeteig, Frischkäse, Sauerrahm, Joghurt, Haselnüsse, Aprikosenmarmelade, Rosinen...

Rugelach wird oft zu Chanukka zubereitet, ist aber auch das ganze Jahr über beliebt. Es handelt sich um einen krümeligen Teig, der zu kleinen Fladenbroten gerollt wird.

Würzige Sahnetorte
438 kcal
Zeit: 1 Stunde
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Kuchenmischung, Joghurt, Eier, Frischkäse, Walnüsse, Garam Masala...

Selbst mit gekaufter Kuchenmischung und gekauftem Zuckerguss lässt sich ein einzigartiges Dessert kreieren, das so besonders aussieht wie...

Chrysanthemen-Schokoladenbrot zum Abreißen
557 kcal
Zeit: 3 Stunden 40 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Hefeteig, Eier, Honig, Agavendicksaft, Zartbitterschokolade, Pekannüsse, Zimt...

Servieren Sie dieses warme, mit Schokolade gefüllte Brot zum Sonntagsbrunch, damit sich jeder ein Stück nehmen kann...

Zitronen-Pistazien-Macarons
69 kcal
Zeit: 50 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 30
Kokosflocken, Zitronenschale, Pistazien, Eier...

Amerikanische Kokosmakronen erhalten durch die Zugabe von Zitronenschale und Pistazien einen hellen, erfrischenden Geschmack. Weich,...

Zitronenglasurkuchen
561 kcal
Zeit: 4 Stunden
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Kuchenmehl, Eier, Sauerrahm, Puderzucker, Zitronenschale...

Backen Sie einen festlichen Kuchen mit spritzigem Zitrusaroma. Zitronensaft und -schale werden dem Teig hinzugefügt,...

Karottendessert mit Kokosmüsli
Zeit: 1 Stunde 35 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Gepuffter Reis, Frühstücksflocken, Marshmallows, Kokosflocken...

Wenn Sie Ihren Kindern zu Ostern eine besondere Freude machen möchten, versuchen Sie doch mal, dieses niedliche, karottenförmige Dessert mit fertigen Zutaten zuzubereiten...

Matzegnocchi in brauner Butter-Salbei-Sauce
399 kcal
Zeit: 2 Stunden 30 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Gnocchi, Matzen, Kartoffelpüree, braune Butter, Salbei, Muskatnuss, Parmesan...

Diese Variante von weichen Gnocchi wird mit fein gemahlenem Matzemehl anstelle von normalem Weizenmehl zubereitet, wodurch sie perfekt werden...

Matzengnocchi mit Rinderbrustragout
750 kcal
Zeit: 5 Stunden 30 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 6 - 8
Kartoffeln, Karotten, Sellerie, Tomaten, Matzen, Rindfleisch, Rotwein, Rosmarin, Thymian, Lorbeerblatt, Gnocchi (Klößchen)...

Dieses herzhafte Gericht vereint zwei beliebte Pessach-Spezialitäten: Rinderbrust und Matze. Das Ergebnis ist eine interessante...

Schokoladen-Zimt-Zupfbrot
245 kcal
Zeit: 3 Stunden 30 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 10
Halbbitterschokolade, Hefeteig, Zimt...

Das Schöne an Zupfbrot ist, dass man es nicht schneiden muss. Es ist bereits in Scheiben geschnitten gebacken, und die Scheiben sind mit Schokolade und...

Karottenkuchen-Pops
354 kcal
Zeit: 2 Stunden 30 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Kuchenmischung, Frischkäse, Kakao...

Das sind keine Karotten aus dem Garten, sondern täuschend echt aussehende Karottenkuchen-Cupcakes! Um sie zuzubereiten, benötigen Sie zerbröselten Karottenkuchen...

Traditionelle palästinensische Kekse (Maamoul)
78 kcal
Zeit: 45 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 45
Grieß, Ghee, Datteln, Zimt, Kardamom...

Diese Grießkekse mit Trockenfrüchten sind in der Levante sowohl zum Eid-Fest als auch zu Ostern eine beliebte Leckerei. Die Füllung kann...

Hähnchen-Donuts am Stiel
384 kcal
Zeit: 1 Stunde
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Donuts...

Wenn Sie sich entscheiden, Donuts zu backen, vergessen Sie nicht, die ausgestochenen „Löcher“ ebenfalls zu frittieren. Sie eignen sich hervorragend als Cake Pops für...

Rührei-Cupcakes
Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Marshmallowcreme...

Diese bezaubernden Cupcakes mit süßen Spiegeleiern sind eine besondere Bereicherung für Ihre Ostertafel. Zubereitung...

Im Slow Cooker geschmorte Artischocken mit Knoblauch
474 kcal
Zeit: 7 Stunden 40 Minuten
Komplexität: leicht
Menge: 5 Artischocken
Knoblauch, Lorbeerblatt, schwarzer Pfeffer, Butter, Semmelbrösel, Pecorino Romano, Artischocken...

Diese gefüllten, geschmorten Artischocken werden ein echtes Highlight Ihrer Festtafel sein. Ihre Gäste werden es lieben, die zarten Artischocken zu schälen und zu probieren...

Quiche mit Lauch, Speck und Gruyère ohne Teig
262 kcal
Zeit: 2 Stunden 5 Minuten
Komplexität: Durchschnitt
Portionen: 6-8
Lauch, Speck, Butter, Parmesan, Sahne, Eier, Muskatnuss, Gruyère, Schweizer Käse...

Wenn Sie sich glutenfrei ernähren oder einfach nur unkompliziert eine Quiche zubereiten möchten, können Sie sie auch ohne Teig in einer Kuchenform backen.

Glutenfreier Karottenkuchen
287 kcal
Zeit: 1 Stunde
Komplexität: leicht
Portionen: 10 - 12
Mandelmehl, Karotten, Ingwerwurzel, Orangenschale, Eier, gemahlener Ingwer, Zimt, Stärke...

Dieser glutenfreie Karottenkuchen mit einem Hauch von Mandel, Zitrusfrüchten, Zimt und Ingwer ist ein perfekter Frühlingsgenuss für Ostern. Dank...

Frittata mit Lachs und Lauch
279 kcal
Zeit: 45 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6-8
Sahne, Eier, Lachs, Dill, Lauch, Ziegenkäse...

Es ist an der Zeit, die Dose Lachs aus dem Vorratsschrank zu holen und etwas Leckeres daraus für die ganze Familie zuzubereiten....

Schokoladen-gefüllte Eier
Zeit: 55 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 24
Schokoladenpralinen, weiße Schokolade, Sahne...

Dieses Dessert ähnelt verblüffend echten gefüllten Eiern, die oft als Vorspeise serviert werden. Die Schokoladenhälften enthalten...

Blumenkohl-Parmesan
1194 kcal
Zeit: 1 Stunde
Komplexität: Durchschnitt
Portionen: 4-6
Zwiebeln, Knoblauch, pürierte Tomaten, Blumenkohl, Weizenmehl, Knoblauchpulver, Milch, Eier, Paniermehl, Parmesan, Mozzarella, Basilikum...

Wenn Sie eine vegetarische Variante von Hähnchen-Parmesan zubereiten möchten, aber eine andere Zutat als Aubergine in Betracht ziehen, ist dieses Gericht genau das Richtige für Sie...

Hühnersuppe mit Matzeknödeln
369 kcal
Zeit: 3 Stunden
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Hähnchen, Knoblauch, Lorbeerblatt, schwarzer Pfeffer, Sellerie, Karotten, Zwiebeln, Petersilie, Eier, Mineralwasser, Dill, Matzemehl...

Jeder sollte diese klassische jüdische Matzeknödelsuppe probieren! Die Hühnerbrühe ist klar, aromatisch und...

Marinierte Lammkoteletts
998 kcal
Zeit: 1 Stunde 25 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 4-6
Balsamico-Essig, Petersilie, Rosmarin, Kreuzkümmel, Knoblauch, Minze, Lammfleisch, Zitrone...

Damit Lammrippchen besonders saftig und zart werden, marinieren Sie sie ein paar Stunden lang in einer Mischung aus Olivenöl,...

Regenbogen-Kekse
Zeit: 3 Stunden
Komplexität: leicht
Menge: 36 Kekse
Hochwertiges Mehl, Eier, Schokoladenstückchen (Granulat), Puderzucker, Vanilleextrakt...

Diese fröhlichen, regenbogenförmigen Kekse mit niedlichen Wolken sehen zwar kompliziert aus, sind aber viel einfacher zuzubereiten, als sie aussehen. Einfach...

Stiefmütterchen-Cupcakes
Zeit: 40 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 12 Cupcakes
Creme...

Verzieren Sie Ihre Cupcakes mit bezaubernden Stiefmütterchen – mit dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung. Sie benötigen…

Stiefmütterchen-Kekse
Zeit: 2 Stunden 50 Minuten
Komplexität: leicht
Menge: 14–16 Kekse
Mürbeteig, Mürbeteigkekse...

Feiern Sie Ostern oder den Frühlingsanfang mit diesen bezaubernden Stiefmütterchen-Keksen. Erhältlich in verschiedenen Farbtönen...

Matzeknödelsuppe
Zeit: 11 Std. 55 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Huhn, Brühe, Matze, Eier, Mineralwasser, Lorbeerblatt, weiße Pfefferkörner, Chilischote, Thymian, Schnittlauch, Dill, Petersilie...

Matzeknödel-Suppe ist ein traditionelles jüdisches Gericht, das zu Pessach zubereitet wird.

Geschmorter Endiviensalat mit Feta
Zeit: 30 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6 - 8
Eskariolsalat, Tomaten, Fetakäse...

Escarole ist eine beliebte Zutat der mediterranen Küche, insbesondere der italienischen. Sie hat eine leichte Bitterkeit, die...

Weiche Polenta mit Mascarpone
Zeit: 2 Stunden 25 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 6 - 8
Polenta, Mascarpone, Parmesan...

Weiche italienische Polenta ist eine hervorragende Beilage zu fast jedem Fleisch- oder Gemüsegericht. Damit sie schön zart wird und...

Süße Brötchen mit Zucker und Zimt zum Frühstück
Zeit: 4 Stunden 10 Minuten
Komplexität: leicht
Menge: 32 Brötchen
Hefeteig, Weizenmehl, Vollkornmehl, Eier, Milch, Sahne, Milchpulver, brauner Zucker, Zimt...

Weiche, duftende Zimtschnecken mit cremiger Glasur sind ein Dessert, das jeder lieben wird! Also, wenn...

Blumenkohl-Schinken-Quiche ohne Boden
Zeit: 2 Stunden 10 Minuten
Komplexität: Durchschnitt
Portionen: 6-8
Blumenkohl, süße Zwiebeln, Petersilie, Schinken, Butter, Parmesan, Sahne, Eier, hochwertiges Mehl, Gruyère...

Eine Quiche ohne Boden ist perfekt, wenn man keine Zeit hat, Teig zuzubereiten oder Kalorien sparen möchte. Einfach backen...

Italienische Zimtschnecken
Zeit: 2 Stunden 40 Minuten
Komplexität: leicht
Menge: 12 Stück.
Hefe, Premium-Mehl, Zucker, Anissamen, Butter, Sahne, Vanilleextrakt, Eier, brauner Zucker, Orangenschale, Zitronenschale, Zimt, Puderzucker, Orangensaft, Orangen...

Diese wunderbaren italienischen Zimtschnecken unterscheiden sich von den Originalen nur durch ein paar zusätzliche Zutaten, die sie leicht verändern...

Italienischer süßer Osterkuchenauflauf
Zeit: 7 Stunden 45 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 10 - 12
Panettone, Kirschmarmelade, Eier, Sahne, Mandeln, Zimt, Frischkäse...

Bereiten Sie Ihren Lieben einen weiteren festlichen Morgen mit einem Osterfrühstück aus Kuchen, der am Vorabend gebacken wird; dieses Rezept verwendet...

Frittata mit Kartoffeln und Basilikum
Zeit: 1 Stunde 20 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Eier, Kartoffeln, Ricotta, Gruyère, schwarzer Pfeffer, Basilikum...

Kartoffelfrittata ist ein einfaches und sättigendes Gericht für den Sonntagsbrunch. Ina Garten freut sich, es vorzustellen…

Spinatquiche ohne Boden
414 kcal
Zeit: 40 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Spinat, geräucherter Gouda, Ricotta, Parmesan, Frühlingszwiebeln, Endiviensalat, Walnüsse, Eier, Muskatnuss, Paprika...

Diese Spinatquiche eignet sich perfekt zum Frühstück und besonders gut als leichtes, gesundes Abendessen. Sie ist kohlenhydratarm, aber reich an...

Bodenlose Quiche aus dem Slow Cooker mit Schinken, Käse und Spinat
Zeit: 4 Stunden 15 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 8 - 10
Spinat, Parmesan, Fontina, Schinken, Zitronenschale, Eier, Sahne, Stärke...

Eine köstliche, zarte und sättigende Quiche ohne Boden ist ein Traum für alle, die sich kohlenhydratarm oder glutenfrei ernähren. Und die Zubereitung...

Gebratene Lammkeule
Zeit: 4 Stunden 35 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 6 - 8
Lammfleisch, Dijon-Senf, Thymian, Weißwein, Sherry...

Diese gebratene Lammkeule am Knochen wird ein echtes Highlight Ihrer Festtafel sein. Das Fleisch sieht beeindruckend aus und sein Geschmack...

Vegane Schokoladen-Donuts
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten
Komplexität: leicht
Menge: 12 Donuts
Mandelmilch, Traubenkernöl, Agavendicksaft, Kuchenmehl, Leinsamenmehl, Donuts, Schokoladenstückchen (Granulat), Kakao...

Backen Sie luxuriöse dunkle Schokoladen-Donuts für maximalen gesundheitlichen Nutzen. Sie sind frei von...

Lammbraten mit Kräutern
Zeit: 2 Stunden 20 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 10
Lamm, Kartoffeln, Rosmarin...

Ein köstlicher Braten aus einer Lammkeule ohne Knochen. Dieses Stück Fleisch ist nicht so teuer wie beispielsweise ein Lammkarree, aber wenn es serviert wird...

30 der beliebtesten Osterrezepte
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