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Biercocktailrezepte


Für eine gemütliche Party braucht man keinen teuren Alkohol – einfach Cocktails mit Bier zubereiten, ganz nach unserem Rezept. Rezepte mit FotosFür alle, die ihre Cocktailkarte erweitern möchten, haben wir originelle Variationen von Biergranitas, Punsch, Glühbier, kalten Biercocktails, Radlern und cremigen Schäumen kreiert. Wir erklären Ihnen, welche Gewürze sich eignen, welche Biersorte am besten passt und ob Sie das Getränk beim Mixen erwärmen sollten. Mit einem selbstgemachten Biercocktail verleihen Sie jedem Treffen mit Freunden das gewisse Etwas.

Ab 18 Jahren. Übermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich!



Kategorien: Cocktails, Mit Bier, Die
Autor:
Vitamin-C-CocktailAnsichten: 1.879

Dieser spritzige und fruchtige Cocktail wird mit einer Flasche hellem Lagerbier, frisch gepresstem Orangensaft und einem Schuss Gin zubereitet. Er ist perfekt für einen gemütlichen Sonntagabend…

Leichtbier, Gin...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Portionen: 2 Kaloriengehalt: 269
Kategorien: Cocktails, Gefroren, Mit Bier, Die
Autor:
Gefrorene Michelada am StielAnsichten: 1.790

Eine Michelada ist ein erfrischender mexikanischer Cocktail aus Bier, Tomatensaft, scharfer Soße und verschiedenen Gewürzen. Besonders lecker ist eine Michelada bei einem Kater. Zur Zubereitung…

Tomatensaft, Worcestershiresauce, Limettensaft, helles Bier...
Zeit: 8 Stunden 15 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 363
64 Cocktail- und Getränkerezepten für die Neujahrsfeiertage

64 Cocktail- und Getränkerezepten für die Neujahrsfeiertage

Die Köche präsentieren köstliche Festtagscocktails und Getränke, die jede Party oder jedes Treffen mit Freunden in diesem Winter aufpeppen werden.

Klassische alkoholische Cocktailrezepte aus aller Welt

Klassische alkoholische Cocktailrezepte aus aller Welt

Übe die Zubereitung dieser klassischen Cocktails und du wirst ein echter Profi sein, wenn es darum geht, Getränke für Familie und Freunde zu mixen.

Autor:
Englisches Weihnachtsgetränk „Vossail“Ansichten: 1.042

Vossail ist ein heißer englischer Apfelwein, der traditionell zu Weihnachten zubereitet wird und auf alten Ritualen basiert, die eine gute Apfelernte im folgenden Jahr sichern sollten.

Apfelwein, Ale, Weißwein, Piment, Nelken, Zimt, Orangenschale, Muskatnuss...
Zeit: 1 Stunde 45 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 10 Kaloriengehalt: 270
Kategorien: Cocktails, Mit Bier, Die
Autor:
Geschichteter Dubliner BiercocktailAnsichten: 959

Spektakuläre Schichtcocktails sind die beste Möglichkeit, Gäste nicht nur mit der ansprechenden Präsentation, sondern auch mit der gelungenen Geschmackskombination zu beeindrucken. Obwohl die Technik des Schichtens von Getränken recht alt ist, …

Guinness-Bier, Kaffeelikör, Sahne, Kaffeebohnen, Blue Curaçao-Likör...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Portionen: 1
22 gemütliche Herbstcocktails, die Sie immer wieder trinken möchten

22 gemütliche Herbstcocktails, die Sie immer wieder trinken möchten

Von heißen, cremigen, gewürzten Rumsorten bis hin zu beliebten klassischen Cocktails mit einem herbstlichen Touch – diese köstlichen alkoholischen Cocktails sind genau das Richtige für Sie.

Kategorien: Cocktails, Mit Wodka, Mit Bier, Die
Autor: - Gastronom
Cocktail zum HerbstvollmondAnsichten: 602
Rezeptinhalt:

Dieser würzige Cocktail aus Wodka, Apfelsaft und Kürbisbier ist perfekt für die Herbstfeiertage, insbesondere Halloween, oder einfach, wenn man die Aromen des Herbstes genießen möchte. In Maßen genossen…

Leichtbier, Wodka, Apfelsaft, Zucker...
Zeit: 40 Min. einschließlich Abkühlzeit Komplexität: leicht Portionen: 1
Kategorien: Cocktails, Mit Bier, Die
Autor:
Würziger Michelada-CocktailAnsichten: 854

Dieser mexikanische Cocktail wird mit Bier und herzhaften Saucen zubereitet und typischerweise am Morgen nach einer durchzechten Nacht als wirksames Katermittel serviert. Es gibt kein festgelegtes Rezept…

Leichtes Bier, Taco-Gewürz, scharfe Soße...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Portionen: 1 Kaloriengehalt: 183
Kategorien: Cocktails, Mit Wein, Mit Bier, Die
Autor:
Beeren-Float-Cocktail mit SpeckAnsichten: 539

Das Geheimnis des fantastischen Geschmacks dieses erfrischenden Eiscreme-Cocktails ist Speck! Braten Sie ihn knusprig, zerbröseln Sie ihn dann fein und geben Sie ihn zum Himbeer-Bier-Float mit Vanilleeis.

Leichtbier, Eiscreme, Speck...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Portionen: 2 Kaloriengehalt: 656
Kategorien: Cocktails, Mit Tequila, Mit Bier, Die
Autor:
Margarita-Cocktail mit BierAnsichten: 776

Die Beer Margarita ist eine verlockende Abwandlung des klassischen Cocktails und kombiniert Tequila, Bier, Limettensaft und gefrorenes Limonadenkonzentrat. Das Ergebnis ist ein erfrischendes Biergetränk…

Limonade mit Limette, helles Bier, Tequila...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Cocktails, Mit Bier, Die
Autor:
Biercocktail mit süßem Tee und LimonadeAnsichten: 681

Dieses erfrischende, spritzige Sommergetränk wird aus gekauftem Eistee, Pfirsich, Lagerbier und Limonade zubereitet. Biercocktail-Liebhaber werden diese Geschmackskombination lieben. Servieren Sie es in Kneipen…

Leichtbier, Limonade...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Portionen: 2 Kaloriengehalt: 243
Kategorien: Cocktails, Mit Likören, Mit Bier, Die
Autor:
Biercocktail mit ErdbeerenAnsichten: 779

Der Sommer ist die Jahreszeit für Erdbeeren und gesellige Bierpartys. Kombinieren Sie beides und genießen Sie diesen erfrischenden, leichten Biercocktail mit frischen Erdbeeren und einem Schuss...

Helles Bier, Erdbeeren, Holunderblütenlikör, Bitter...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Cocktails, Mit Bier, Die
Autor:
Super ShandyAnsichten: 597

Wenn Sie im Sommer gerne ein kühles Bier trinken, aber mal etwas anderes probieren möchten, versuchen Sie es doch mit einem Shandy-Cocktail. Traditionell besteht er aus Bier und Zitrusfrüchten, aber probieren Sie doch mal...

Leichtbier, Ingwerbier, Orangensaft, Ahornsirup...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Portionen: 1 Kaloriengehalt: 278
Autor: - Koch
Bar: Root Beer FloatAnsichten: 583

Das Servieren von Cocktails an einer offenen Bar ist ideal für größere Gruppen. Jeder kann sich seinen eigenen Poplavok-Cocktail mixen: mit Vanille- oder Schokoladeneis,...

Schokoladeneis, Schokoladensirup, Root Beer...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 539
Autor:
Karamell-Stout-MilchshakeAnsichten: 892

Genießen Sie die umwerfende Kombination aus Sahne, Karamell und dunklem Guinness in diesem Milchshake für Erwachsene. Servieren Sie ihn in Biergläsern mit einem Strohhalm, garniert mit Schlagsahne und...

Eiscreme, Malzmilchpulver, Guinness-Bier, Sahne...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Cocktails, Mit Rum, Mit Bier, Die
Autor:
Stingy Jack CocktailAnsichten: 568

Dieser Cocktail wurde nach der irischen Sagengestalt Jack benannt, der nach einem gescheiterten Pakt mit dem Teufel gezwungen war, mit einer geschnitzten Kürbislaterne umherzuwandern, die zu einer der...

Orangensaft, Cognac, Sirup, helles Bier...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Portionen: 1
Kategorien: Gemüse, Cocktails, Mit Bier, Die
Autor:
Bier mit SalzlakeAnsichten: 1.565

Wer Lust hat, mit Bier und Biercocktails zu experimentieren, sollte etwas Gurkenlake hinzufügen. Der säuerlich-salzige Geschmack der Lake mildert die Bitterkeit des Bieres und verleiht dem Getränk eine spritzige Note.

Leichtes Bier, Gewürzgurke...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Autor: - kulinarischer Autor
Guinness Float mit Whiskey-SchlagsahneAnsichten: 965

Für diesen Cocktail können Sie Vanille-, Schokoladen- oder Kaffee-Eiscreme verwenden – ganz nach Ihrem Geschmack. Geben Sie eine Kugel in ein gekühltes Glas, füllen Sie es mit Stout auf und garnieren Sie es mit selbstgemachter Schlagsahne.

Guinness-Bier, Kaffee-Eiscreme, Whisky...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Portionen: 2 Kaloriengehalt: 603
Kategorien: Cocktails, Mit Bier, Die
Autor: - Koch
Sommer ShandiAnsichten: 591

Ein Shandy ist ein beliebter Sommercocktail aus Bier und Limonade. Erfrischend zum Bier ist er ein Genuss und lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Anstatt Bier und Limonade wie üblich zu mischen, friert man die Limonade ein…

Helles Bier, Zitronensaft, Sirup...
Zeit: 4 Stunden 10 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 149
Rezepte zum Anschauen von Sportspielen

Rezepte zum Anschauen von Sportspielen

Sie müssen eine Schar hungriger Fans verköstigen? Diese süßen und herzhaften Gerichte bieten Ihnen ein perfektes Menü für das Spiel. Eine Win-win-Situation!

Kategorien: Cocktails, Mit Bier, Die
Autor:
Schokoladen-Samt-CocktailAnsichten: 749

Überraschenderweise kann ein Biercocktail auch samtig und raffiniert sein. Die Hauptrolle in diesem Drink spielt ein Schokoladen-Stout. Gießen Sie es in ein Champagnerglas und füllen Sie es mit Prosecco auf, damit sich die beiden Schichten nicht vermischen.

Dunkles Bier, Sekt, Prosecco...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Portionen: 1 Kaloriengehalt: 191
Bierbasierte Cocktails

Bierbasierte Cocktails

Verwandeln Sie Ihr Lieblingsbier in einen Cocktail für den Spieltag. Ihre Lieblingsbiere, nur besser. Ihre Snacks für den Spieltag:

Kategorien: Cocktails, Gefroren, Mit Bier, Die
Autor:
Granita mit Guinness-BierAnsichten: 626

Dieses Dessert für Erwachsene ist unglaublich einfach zuzubereiten, mit nur zwei Zutaten und minimalem Aufwand. Vanillesirup harmoniert perfekt mit dem Guinness-Geschmack, und das Dessert...

Guinness-Bier, Sahne...
Zeit: 5 Stunden 30 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 2
Kategorien: Cocktails, Mit Bier, Die
Autor:
Ingwer-Shandy mit Pale AleAnsichten: 866

Shandy ist eine klassische Kombination aus Bier und Limonade. Das Getränk ist weltweit für seinen erfrischenden, leichten Geschmack beliebt. In dieser Variante ergänzen würziger Ingwersirup und frisch gepresste Zitrone die Aromen harmonisch.

Zucker, Ingwerwurzel, Zitronensaft, Sodawasser, Leichtbier, Zitrone...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Menge: 2 Cocktails Kaloriengehalt: 155
Kategorien: Cocktails, Mit Wodka, Mit Bier, Die
Autor: - Miteigentümer des Restaurants
Bierpunsch mit LimetteAnsichten: 773

Dieser Punsch vereint Wodka, Bier und Limonade auf harmonische Weise. Der Geschmack ist ausgewogen, mild und erfrischend. Der Punsch wird in einer großen Schüssel zubereitet und mit Eis und reichlich Limonade serviert.

Wodka, helles Bier, Limonade mit Limette, Sodawasser, Limette...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Menge: für ein großes Unternehmen Kaloriengehalt: 490
Autor:
Old Fashioned Cocktail mit Amber AleAnsichten: 705

Dieser Cocktail verfeinert den vollmundigen Geschmack von Amber Ale mit einem guten, altmodischen Bourbon und Angostura. Dieses Rezept ist für vier Personen. Die Old Fashioned-Basis in einem Krug verrühren,...

Bourbon, Zucker, Angostura-Bitter, Ale, Orangenschale, Maraschino-Kirsche...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Autor:
Gefrorene Margarita mit BierAnsichten: 717

Wer diesen Sommer gerne ein kühles Bier und eine spritzige Margarita genießt, muss sich nicht länger entscheiden. Einfach beides in einem Glas mischen! Mexikanisches Bier verleiht der klassischen Margarita eine besondere Note…

Tequila, Limettensaft, Orangensaft, Zucker, helles Bier, Limette...
Zeit: 5 Stunden 15 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Cocktails, Mit Bier, Die
Limonade mit Bier und BourbonAnsichten: 786

Damit Ihre alkoholische Limonade beim Trinken nicht durch schmelzendes Eis verdünnt wird, bereiten Sie etwas alkoholisches Eis vor: Mischen Sie Bier, Limonade und kleine Zitronenstücke und frieren Sie die Mischung in einer Form ein...

Leichtbier, Limonade, Zitrone, Bourbon...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 418
5 essbare Cocktailgarnituren

5 essbare Cocktailgarnituren

Man muss kein erfahrener Barkeeper sein, um mit eigenen Händen stilvolle Getränkedekorationen zu kreieren.

Kategorien: Cocktails, Gefroren, Mit Bier, Die
Autor: - Gastronom
Guinness-MilchshakeAnsichten: 4.814

Cremiges Guinness und Schokoladeneis – die perfekte Kombination für einen samtig-cremigen Milchshake für Erwachsene! Einfach die beiden Zutaten vermischen und...

Schokoladeneis, Guinness-Bier...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Menge: 2 Milchshakes
Kategorien: Cocktails, Gefroren, Mit Bier, Die
Bier mit ZitrussorbetAnsichten: 2 169

Ein kaltes Bier wird noch erfrischender, wenn man es mit einer Kugel Zitronensorbet garniert. Der Geschmack des Getränks wird sich zwar deutlich vom ursprünglichen, schaumigen Nachgeschmack unterscheiden, aber man erhält dennoch einen fantastischen Cocktail.

Sorbet, Ale...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Portionen: 1
Kategorien: Cocktails, Mit Rum, Mit Wein, Mit Bier, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Blutiger SchlagAnsichten: 4.200

Beeindrucke deine Halloween-Gäste mit einer blutigen Bowle, aus der eine blutige Hand ragt. Sieht gruselig und beeindruckend aus und schmeckt köstlich. Bereite sie in einer großen Schüssel zu…

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Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Menge: 6 Liter
Kategorien: Getränke, Cocktails, Gefroren, Mit Bier, Die
Autor:
Gefrorene Erdbeer-Michelada (Slush)Ansichten: 3.620

Dieser Slush wurde von dem traditionellen mexikanischen Getränk Michelada inspiriert, das aus Bier besteht, das Mexikaner gerne mit Limettensaft und einem Spritzer scharfer Soße verfeinern. Stattdessen...

Helles Bier, Jalapeño-Pfeffer, Erdbeeren, Limonade, Erdbeerlikör, gemahlener Cayennepfeffer, Limettenschale...
Zeit: 15 Min. plus Gefrierzeit Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Cocktails, Mit Bier, Die
Autor:
Biercocktail mit Zitrus-RosmarinAnsichten: 2.278

Dieser Cocktail wird mit Weizenbier, Grapefruit- und Zitronensaft sowie Rosmarinsirup zubereitet. Sein erfrischend würziger Geschmack harmoniert perfekt mit den Aromen von...

Helles Bier, Grapefruitsaft, Zitronensaft, Sirup, Rosmarin...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8
Kategorien: Cocktails, Mit Bier, Die
Autor:
Taco-CocktailAnsichten: 3.765

Barkeeper verwenden manchmal Zutaten aus der Küche zum Garnieren ihrer Cocktails, aber dieses einzigartige Getränk besteht zu mehr als der Hälfte aus Zutaten des berühmten mexikanischen Taco-Snacks. Aromatisierte Chips...

Tomatensaft, Brühe, Ancho-Chili, Kreuzkümmel, helles Bier, Tequila, Mezcal...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Menge: 1 Cocktail
Kategorien: Cocktails, Mit Wein, Mit Bier, Die
Autor: - berühmter Koch
Vosail (englischer Glühwein)Ansichten: 4.834

Wassail ist ein traditionelles englisches Getränk, das zu Weihnachten zubereitet und getrunken wird. Bereiten Sie Ihren eigenen Wassail zu und erfüllen Sie Ihr Zuhause mit seinem warmen, würzigen Duft. Verwenden Sie...

Äpfel, brauner Zucker, Ale, Rotwein, Nelken, Piment, Zimt, gemahlener Ingwer, Muskatnuss, Eier...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: Durchschnitt Menge: 3 Liter
Kategorien: Cocktails, Mit Bier, Die
Autor: - Koch
Gewürzbier mit Anis und ZimtAnsichten: 4.612

Um Ihrem Bier einen angenehm süß-würzigen Geschmack und Duft zu verleihen, geben Sie einfach Anis-Zimt-Zuckersirup hinzu. Kochen Sie die Mischung auf und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf. Kurz vor dem Servieren umrühren…

Zucker, Sternanis, Zimt, helles Bier...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 4
Autor: - Gastronom
Ruby Smash CocktailAnsichten: 4.867

Ein spritziger Cocktail auf Basis von amerikanischem Whiskey mit belebenden Grapefruitnoten, der angenehm erfrischend ist und einen reichhaltigen Nachgeschmack hinterlässt.

Bourbon, Grapefruitsaft, Schnaps, Ingwerbier, Grapefruit...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Portionen: 1
Sommergetränke- und Cocktailrezepte

Sommergetränke- und Cocktailrezepte

Lassen Sie sich von einer Sammlung von Rezepten für kalte Sommergetränke und Cocktails inspirieren – Sangria, Mojito, Eistee, hausgemachte Limonade, Früchte

Kategorien: Cocktails, Mit Bier, Die
Stout-Sipper-CocktailAnsichten: 7.440

Ergänzen Sie dieses kräftige Stout mit Schokoladen- und Beerennoten, die seinen bitteren Abgang perfekt abrunden. Geben Sie gekühltes dunkles Bier und Liköre in ein Glas und garnieren Sie es mit frischen...

Schwarze Johannisbeerlikör, Himbeerlikör, Schokoladenlikör, Muskatnuss, dunkles Bier, Brombeeren...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Menge: 1 Cocktail
Kategorien: Cocktails, Mit Bier, Die
Bier-Grapefruit-CocktailAnsichten: 8.959

Irland ist fast schon ein Synonym für Guinness geworden, doch in den letzten Jahren hat sich die berühmte Marke über das dunkle Stout-Bier hinaus weiterentwickelt. Dieser Cocktail vereint die Zitrusnoten eines hellen Pilsners, typischerweise...

Helles Bier, Aperol, Grapefruitsaft, Zitronensaft, Bitter, Sirup, Honig...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Menge: 1 Cocktail
Kategorien: Cocktails, Mit Bier, Die
Autor:
MicheladaAnsichten: 5.839

Wie herrlich ist es doch, an einem heißen Sommertag den Durst mit einem kühlen Glas Lagerbier zu löschen! Doch die temperamentvollen Mexikaner haben noch einen Schritt weiter gedacht und einen ungewöhnlichen Cocktail kreiert, indem sie dem Bier Limette, viel Eis und scharfe Soßen hinzufügten…

Helles Bier, Limettensaft, Tabascosauce, Worcestershiresauce...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Menge: 1 Cocktail
Cocktail, den man unbedingt haben mussAnsichten: 3.434

Ketchup und Senf zu mischen, klingt nicht ungewöhnlich, bis man Jägermeister hinzufügt. Die Barkeeper der Wiener Bar „Tur 7“ waren von dieser Kombination so begeistert, dass sie sie in die Karte aufnahmen.

Likör, Whisky, Aprikosennektar, Limettensaft, Ketchup, helles Bier, Senf...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 1
Kategorien: Cocktails, Mit Wodka, Mit Bier, Die
Autor:
Bloody Mary mit Bier und PfefferAnsichten: 3.619

Für einen Bloody Mary mischt man am besten Wodka mit Sauce und Zitronensaft, um den Geschmack des Cocktails zu intensivieren. Anschließend füllt man ein großes Glas mit dickem Boden mit Eis. Man kann ihn zum Beispiel mit einer Gewürzgurke garnieren.

Wodka, Tomatensaft, Worcestershiresauce, Chilipulver, dunkles Bier...
Zeit: 10 Min.
Autor:
Manhattan Bier-Granita-SlushAnsichten: 6 323

Ein eiskalter Bierslush bildet die Basis für diesen Cocktail für Erwachsene. Für eine süßere Variante fügen Sie weizenreichen Bourbon hinzu; für eine würzigere Note verwenden Sie Bourbon...

Helles Bier, Orangenlikör, Wermut, Bourbon...
Zeit: 4 Stunden 10 Minuten Komplexität: leicht Menge: 6 Cocktails
Kategorien: Cocktails, Mit Likören, Mit Bier, Die
Autor:
Bienenstich-CocktailAnsichten: 4 292

Kräuteraufgüsse verleihen dem Bier ein unverwechselbares Aroma. Honig und Orangenlikör süßen das Weizenbier, während Bitterstoffe den würzigen Geschmack unterstreichen. Geben Sie Orangensaft zum Cocktail hinzu…

Helles Bier, Orangenlikör, Honig...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Menge: 1 Cocktail
Kategorien: Cocktails, Mit Bier, Die
Cocktail "Michelada"Ansichten: 47 154

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Helles Bier, Worcestershiresauce, Chilipulver, Tomatensaft...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Menge: 1 Cocktail

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