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Hochzeitsrezepte


Hausgemachte gelbe Cupcakes mit Sahne
414 kcal
Zeit: 3 Stunden 20 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 24
Kuchenmehl, Eier, Milch...

„Ich habe dieses Dessert als meine Hochzeitstorte zubereitet, damit es nicht angeschnitten werden musste und die Gäste es sich leicht selbst nehmen konnten…“

97 der besten Vorspeisen für Silvester und Weihnachten
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Blaubeerpuddingkuchen
803 kcal
Zeit: 50 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Kuchenmischung, Tapioka, Kokosmilch, Blaubeeren...

Dieser hohe, fluffige Kuchen wird mit einer Fertigmischung zubereitet, schmeckt aber so köstlich, dass Ihre Gäste gar nicht ahnen werden, wie einfach er zuzubereiten ist...

Rezepte für die königliche Hochzeitsfeier
Rezepte für die königliche Hochzeitsfeier
Hochzeits-Häppchen, serviert auf Löffeln
Hochzeits-Häppchen, serviert auf Löffeln
Blätterteigknoten mit Mandeln und Schokolade
256 kcal
Zeit: 1 Stunde 50 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Blätterteig, Mandeln, Mandelpaste, dunkle Schokolade...

Diese Mini-Blätterteigbrötchen sind das perfekte Geschenk für ein Paar, das heiratet. Leicht, luftig und knusprig – diese kleinen Köstlichkeiten…

Italienische Hochzeitstorte
734 kcal
Zeit: 1 Stunde 5 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Kuchenmischung, Ananas, Eier, Buttermilch, Kefir, Mandelextrakt, Pekannüsse, Kokosflocken, Frischkäse...

Italienische Hochzeitstorte ist eigentlich ein traditionelles Dessert aus dem amerikanischen Süden, und niemand weiß, wie diese Kokosnuss...

Caldo verdi mit Hühnchen
220 kcal
Zeit: 1 Stunde 5 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Chorizo-Wurst, Brühe, süße Zwiebeln, Hähnchenschenkel, Knoblauch, Lorbeerblatt, Kartoffeln, Grünkohl...

Caldo verdi ist eine traditionelle portugiesische Suppe, die oft zu Feiertagen und Hochzeiten zubereitet wird. Ihr Rezept...

Gebackener Spargel
Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Spargel...

Leuchtend grüne Spargelstangen sind immer ein Highlight auf jedem Festessen. Schon die Stangen selbst sind ein Blickfang, daher ist es besonders schön, sie zu servieren...

Vanille-Cupcakes mit Zuckerguss
Zeit: 50 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 12 Cupcakes
Hochwertiges Mehl, Eier, Milch, Vanilleextrakt...

Vanille-Cupcakes sind ein sicherer Genuss für jeden Feiertag oder Anlass. Sie sind einfach zuzubereiten und benötigen nur wenige Zutaten...

Kuchenfondant
Zeit: 9 Uhr morgens
Puderzucker, Sirup, Gelatine...

Fondant für eine Tortenglasur herzustellen ist gar nicht so schwer, wie es aussieht. Man braucht nicht einmal einen Mixer; man kann ihn einfach von Hand kneten.

Mexikanische Hochzeitskekse
Zeit: 1 Stunde
Komplexität: leicht
Menge: 30 Kekse
Premiummehl, Puderzucker, Pekannüsse...

Polvoron – diese schneeweißen Nusskekse zergehen förmlich im Mund, sind köstlich, krümelig und vor allem – einfach zubereitet...

Entenleber mit Feigen und Portweinsauce
Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Foie gras, Orangensaft, Balsamico-Essig, Feigen, Rucola, Endiviensalat, Portwein...

Diese elegante Foie-gras-Vorspeise nach Restaurantart ist die perfekte Ergänzung für Ihre Festtafel und viel einfacher zuzubereiten als...

Kokos-Cupcakes mit Buttercreme-Glasur
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten
Komplexität: leicht
Menge: 20 Cupcakes
Allzweckmehl, Sauermilch, Frischkäse, Puderzucker, Mandelextrakt, Vanilleextrakt, Kokosflocken, Eier...

Diese Cupcakes mit schneeweißen, flauschigen Kappen aus Sahne und Kokosflocken sehen sehr festlich aus und passen perfekt dazu...

Ile-flotant
Zeit: 2 Stunden 40 Minuten
Komplexität: Durchschnitt
Portionen: 12
Eier, Weinstein, Baiser, Milch, Stärke, Vanilleschote, Cognac, Mandeln...

Wenn Sie ein köstliches Dessert suchen, das optisch beeindruckt und einfach zu Hause zuzubereiten ist, sollten Sie unbedingt Folgendes probieren...

Croquembouche – ein Kuchen aus Profiteroles
Zeit: 3 Stunden 30 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Gelatine, Milch, Vanilleschote, Eier, Zucker, Stärke, Butter, Zartbitterschokolade, Kaffee, Sahne, Premiummehl, Sirup...

Wenn Sie ein Dessert suchen, das Ihre Gäste nicht nur mit seinem Geschmack begeistert, sondern auch der Mittelpunkt Ihrer Festtafel sein wird,...

Italienische Hochzeitssuppe
242 kcal
Zeit: 35 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Zwiebeln, Petersilie, Eier, Knoblauch, Weißbrot, Parmesan, Rinderhackfleisch, Schweinehackfleisch, Brühe, Endiviensalat...

Die italienische Hochzeitssuppe wird mit Fleischbällchen und grünem Gemüse in Brühe zubereitet. Als grünes Gemüse kann jeder beliebige grüne Salat verwendet werden oder...

Hochzeitstorte mit weißer Schokolade und Beeren
Zeit: 4 Stunden 40 Minuten
Komplexität: Durchschnitt
Portionen: 15 - 20
Premiummehl, weiße Schokolade, Eier, Milch, Puderzucker...

Eine elegante, vierstöckige Hochzeitstorte mit zarten Schichten aus weißer Schokolade, gefüllt mit weißer Schokoladencreme und frischen...

Profiteroles
Zeit: 4 Stunden
Komplexität: leicht
Menge: 60 Donuts
hochwertiges Mehl, Milch, Eier, Vanillepaste, Stärke, Sahne...

Dieses Rezept ergibt eine große Menge Profiteroles, man kann aber auch Eclairs für eine größere Gruppe zubereiten.

Macaron Croquembouche
Zeit: 4 Stunden
Komplexität: Durchschnitt
Menge: 100 Mandelmacarons
Eier, Puderzucker, Mandeln...

Süße französische Macarons haben längst die Liebe von Millionen Menschen weltweit gewonnen und gelten als eine der begehrtesten Leckereien...

Polvoron (Mexikanische Hochzeitskekse)
Zeit: 1 Stunde
Komplexität: leicht
Menge: 48 Stück.
Walnüsse, Butter, Zucker, hochwertiges Mehl, Puderzucker, Zimt...

Polvoron ist ein beliebtes Gebäck in spanischsprachigen Ländern. Es wird aus Mürbeteig mit Nüssen gebacken und ist...

Croquembouche
Zeit:
Komplexität: hart
Menge: 50-60 Stück.
Milch, Vanilleschote, Eier, Zucker, Stärke, Butter, hochwertiges Mehl, Sirup...

Croquembouche (vom französischen croquer en bouche – knackt im Mund) ist eines der bekanntesten Beispiele der französischen Haute Cuisine des frühen 19. Jahrhunderts....

Schokoladen-Mürbeteigkuchen ohne Backen
Zeit: 1 Stunde 40 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 10 - 12
Mürbeteigkekse, dunkle Schokolade, Schokoladen-Haselnuss-Creme, Vanilleextrakt, Sahne, Schokoladenstückchen (Granulat), Kakao, Haselnüsse, Sirup...

Als Prinz William 2011 Kate Middleton heiratete, brach er mit der königlichen Tradition: Er ordnete eine besondere Hochzeit an...

Biskuitkuchen mit Proteinen für Kuchen
Zeit: 1 Stunde
Hochwertiges Mehl, Eier, Vanilleextrakt, Milch...

Weißer Biskuitkuchen wird nur aus Eiweiß gebacken, ohne Zugabe von Eigelb – er ist eine wunderbare Basis für einen Festtagskuchen....

Schneeweiße Cupcakes
Zeit: 2 Stunden
Komplexität: leicht
Menge: 12 Cupcakes
Puderzuckermehl, Milch, Vanilleextrakt, Butter, Zucker, Eier...

Die schöne weiße Farbe dieser Cupcakes wird durch die Verwendung von geschlagenem Eiweiß im Teig erzielt. Diese Cupcakes können gebacken werden...

Cupcake mit Quark-Karamell-Creme
Zeit: 55 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 48 Cupcakes
Hochwertiges Mehl, Frischkäse, Crema Dolce de Leche, Puderzucker, Vanilleextrakt, Eier, Sauerrahm...

Diese einfachen Sauerrahm-Cupcakes mit ihrem dezenten Vanillearoma und der luftigen Creme können trotz ihres unscheinbaren Aussehens einen großen Gaumen verwöhnen...

Lamm-Biryani
Zeit:
Portionen: 8 - 10
Basmatireis, Eier, Chilischoten, braune Butter, Mohnsamen, Curry, Ingwerwurzel, Koriander, Kreuzkümmel, Koriandergrün, Minze, Cashewnüsse, Rosinen, Joghurt, Limettensaft, Sternanis, Fenchelsamen, Zimt, Nelken, Lammfleisch, Muskatnuss, Kokosflocken, Kardamom...

Das Rezept für Biryani, einen Reis-Fleisch-Auflauf, wurde von den Mongolen, die Indien vom 16. bis zum 18. Jahrhundert beherrschten, aus Zentralasien nach Indien gebracht.

Käse-Croquembouche
Zeit: 2 Stunden
Komplexität: Durchschnitt
Portionen: 10 - 12
Mehl, Eier, Sellerie, Salz, Gruyère, Comté, Parmesan, Ziegenkäse, Frischkäse, Knoblauch, Thymian, Frühlingszwiebeln...

Anders als beim berühmten französischen Dessert Croquembouche wird diese Variante mit Käseprofiteroles zubereitet. Auf einer Platte angerichtet…

Italienische Hochzeitssuppe mit Fleischbällchen und Orzo-Nudeln
350 kcal
Zeit: 40 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Hackfleisch vom Schwein, Orzo-Nudeln, Spinat, Zwiebeln, Karotten, Knoblauch, Salbei, Semmelbrösel, Käse, Parmesan, Worcestershiresauce...

Detailliertes Rezept für dieses Gericht – Italienische Hochzeitssuppe mit Fleischbällchen und Orzo-Nudeln.



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