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Rezepte für Dinnerpartys


Eindrucksvolle und einfache Hauptgerichte für eine Dinnerparty
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10 winterliche Rezepte, die hervorragend zu Wein passen
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Die besten Rezepte für Dinnerpartys
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31 einfache Vorspeisenrezepte für jeden Anlass
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16 preiswerte Rezepte für Ihre Dinnerparty – für ein umwerfendes Festmahl
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Gebratene Champignons mit Estragon
Zeit: 25 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Pilze, Balsamico-Essig, Zwiebeln, Knoblauch, Estragon...

Dieses Rezept glasiert sautierte Champignons mit süßem Balsamico-Essig, um ihnen einen Agrodolce-Geschmack zu verleihen, aber Sie können auch...

Blätterteigpastete mit Pilzen und Ziegenkäse
362 kcal
Zeit: 1 Stunde 45 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 15
Blätterteig, Austernpilze, braune Champignons, Fenchelknolle, Thymian, Sellerieknolle...

Diese köstliche Rolle ist eine harmonische Kombination aus zarter Pilzfüllung und knusprigem Blätterteig. Das Rezept…

Schokoladenmousse mit Eigelb und Schlagsahne
1088 kcal
Zeit: 1 Stunde 25 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Eier, Sahne, dunkle Schokolade...

Luftige Schokoladenmousse mit Schlagsahne ist der perfekte Genuss für die Feiertage. Wie wir alle wissen, harmoniert Schokolade hervorragend mit anderen Speisen...

Die beste Schokoladenmousse
723 kcal
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Eier, Sahne, dunkle Schokolade, Kaffee...

Die beste Schokoladenmousse sollte perfekt sein, mit einem vollmundigen, leicht säuerlichen und nicht zu süßen Geschmack und einer Textur, die...

Fleischmuffins mit Gemüse
Zeit: 1 Stunde 35 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Rinderhackfleisch, Schweinehackfleisch, Paprika, Sellerie, Worcestershiresauce, Thymian, Majoran, Salz und Gewürze, Milch, Sauerrahm, Kartoffelpüree...

Bereiten Sie festlichen Hackbraten in Form von einzelnen Cupcakes zu und garnieren Sie diese mit samtigem Kartoffelpüree, zum Beispiel...

Der perfekte Ofen-Truthahn für Neujahr
Zeit: 4 Stunden 30 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 8 - 10
Pute, Karotten, Sellerie, Rosmarin, Salbei, Thymian, Zwiebeln, Sahne...

Für einen perfekt saftigen Festtagstruthahn empfiehlt es sich, einen frischen, nicht gefrorenen Vogel zu kaufen. Füllen Sie die Bauchhöhle...

Gebackene Kartoffeln gefüllt mit Speck, Brokkoli und Käse
980 kcal
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Kartoffeln, Brokkoli, Frühlingszwiebeln, Speck, Cheddar-Käse, Milch...

Wenn Sie eine ansprechende Beilage für einen besonderen Anlass suchen, reichen Kartoffelpüree oder Pommes frites nicht aus. Gefüllte Kartoffeln sind...

Das perfekte Filet Mignon Steak
1171 kcal
Zeit: 25 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 2
Rindfleisch, Schalotten, Thymian, Rotwein, Brandy...

Ein edles Stück Fleisch wie Filet Mignon braucht nur wenig Garnierung, um perfekt zu sein. Es kommt allein auf die Technik an…

Lasagne mit Fleischsoße und Salami
773 kcal
Zeit: 2 Stunden
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Lasagneplatten, Hackfleischwurst, gebratene Tomaten, Fleischsoße, Ricotta, Mozzarella, Parmesan, Rinderhackfleisch, Oregano, Peperoni, Salami, Tomatenmark...

Diese Cowboy-Lasagne ist Trisha Yearwoods Lieblings-Comfort-Food, das sie regelmäßig für Familie und Freunde zubereitet. Sie beinhaltet...

Lasagne Bolognese mit Hackfleisch und Polenta
1230 kcal
Zeit: 8 Stunden 15 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Rinderhackfleisch, Polenta, pürierte Tomaten, Karotten, Oregano, Basilikum, Muskatnuss, Thymian, Tomatenmark, Mozzarella, Provolone, Milch...

Glutenfreie Lasagne? Ganz einfach! Und Sie müssen nicht extra in den Laden rennen, um spezielle glutenfreie Lasagneplatten zu kaufen.

Lasagne mit Hackfleisch und Béchamelsauce
1149 kcal
Zeit: 2 Stunden 30 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Lasagneplatten, Hackfleischwurst, Milch, Muskatnuss, Thymian, Sellerie, Lorbeerblatt, schwarzer Pfeffer, Mozzarella, Parmesan, Weißwein...

Die beste weiße Lasagne besteht aus Schichten zarter Nudeln, Bolognese mit hellem Fleisch, cremiger Béchamelsauce und reichlich Mozzarella...

Lasagne mit Hackfleisch vom Bauernhof
601 kcal
Zeit: 55 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Lasagneplatten, Hackfleisch, Marinara-Sauce, Balsamico-Essig, Mozzarella, Parmesan, Ricotta...

Lasagne ist allseits beliebt. Sie ist das perfekte Gericht, um viele Gäste zu bewirten, besonders bei einem Mitbring-Essen. Aber...

Krönungshuhn
243 kcal
Zeit: 55 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 10
Hähnchenbrust, Chutneysauce, Mango, Curry, Tomatenmark, Rotwein, getrocknete Aprikosen...

Ein Salat für Könige! Coronation Chicken ist ein englischer Salat, der für das Krönungsbankett zubereitet wurde...

Karamellpudding
350 kcal
Zeit: 6 Stunden 20 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Eier, konzentrierte Milch, Kondensmilch, Zitronenschale...

Dieser dekadente Karamell- und Vanillepudding, Karamellpudding (oder spanischer Flan), ist eine beliebte Leckerei für...

Einfacher Orangen-Cranberry-Kuchen
268 kcal
Zeit: 1 Stunde 45 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Premium-Mehl, Orangensaft, getrocknete Cranberries, brauner Zucker...

Dieses festliche Cranberry-Brot mit getrockneten Cranberries ist herrlich zitronig-orange, einfach zuzubereiten und wird garantiert allen schmecken. In...

31 einfache Vorspeisenrezepte für jeden Anlass
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Mimosa-Cocktail mit Orangeneis
Zeit: 4 Stunden 10 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 8 - 10
Orangensaft, Sahne, Champagner...

Tyler Florence hebt den klassischen Mimosa-Cocktail auf ein neues Niveau, indem er den üblichen Orangensaft durch eine schnell zubereitete Mischung ersetzt...

101 der besten Weihnachtsrezepte
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Fleischgerichte für Neujahr und Weihnachten: Braten, Roastbeef und Schinken
Fleischgerichte für Neujahr und Weihnachten: Braten,
Brotfüllung mit Speck, Maronen und Radicchio (Beilage)
276 kcal
Zeit: 1 Stunde 20 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 16
Weißbrot, Sellerie, Karotten, Maronen, Radicchio, Rosmarin, Parmesan, Speck...

Diese Brotfüllung muss nicht im Geflügel mitgebacken werden. Auf einem separaten Backblech gebacken, schmeckt sie genauso gut mit...

31 fantastische Rezepte für ein Silvesteressen
31 fantastische Rezepte für ein Silvesteressen
Eierlikörcocktail mit Whiskey und Eigelb
965 kcal
Zeit: 1 Stunde 20 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Eier, Milch, Sahne, Whiskey, Bourbon, Muskatnuss...

Ree Drummond hebt den klassischen Eierpunsch auf ein neues Niveau, indem sie ihn in Gläsern mit Ahornsiruprand serviert und...

Silvester-Eierlikör mit Magermilch
213 kcal
Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Milch, Eier, Orangenschale, Zimt...

Dieser festliche Eierpunsch hat die Hälfte der Kalorien der klassischen alkoholfreien Variante und fast 95 % weniger Fett....

Cold-Brew Irish Whiskey Eggnog Cocktail
Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 1
Eier, Sahne, irischer Whiskey, Rum, Sherry, Sirup...

Das Rezept für Cold Brew Eggnog enthält Madeira, Cognac und jamaikanischen Rum, aber diese Version des Cocktails ist radikal...

Espresso-Sabayon mit Eigelb und Milchschaum
96 kcal
Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Eier, Kaffee...

Man mag es kaum glauben, aber diese elegante italienische Vanillesauce lässt sich mit nur drei Zutaten zubereiten: Eiern...

Ponche Crema mit Zitronencreme
2042 kcal
Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 2 Flaschen à 950 ml.
Rum, Zitronencreme, Kondensmilch, gezuckerte Kondensmilch...

Jede Insel der Westindischen Inseln hat ihre eigene, einzigartige Variante des festlichen Sahnepunschs. Diese Version des trinidadischen Weihnachtscocktails...

Ein festliches Getränk aus weißer Schokolade und Likör
Zeit: 15 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 2,3 l.
Milch, Sahne, weiße Schokolade, Grand Marnier Likör, Vanilleschote...

Pünktlich zu den Feiertagen hat Ina Garten einen beliebten Winterklassiker neu interpretiert, indem sie gehackte weiße Schokolade anstelle der üblichen verwendet...

Maiskuchen mit Karamell-Walnuss-Topping
868 kcal
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Maismehl, Eier, Sahne, getrocknete Cranberries, Orangenschale, Walnüsse, brauner Zucker...

Giada De Laurentiis verfeinerte diesen saftigen Maiskuchen mit mehreren traditionellen Festtagsaromen, wie zum Beispiel...

Cocktail mit Kaffeelikör und Sahne
Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 1
Sambuca, Kaffeelikör, Sahne, Kaffeebohnen...

Die Kombination aus Kaffee, Sahne und feinen Anisnoten macht diesen Cocktail zum perfekten Genuss für alle, die es etwas...

Ofengebackenes Hähnchen mit knuspriger Kruste
Zeit: 8 Stunden 50 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 2
Hähnchen, Sauerrahm, Zitrone, Schalotten, Roggenbrot, Knoblauch, Lorbeerblatt, Thymian, Fleur de Sel, Chiliflocken...

Million Dollar Chicken ist eines der beliebtesten Gerichte im New Yorker Restaurant The Standard Grill, wo es serviert wird...

Gebratenes Kalbsschnitzel Piccata mit Weißwein
1040 kcal
Zeit: 45 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Spaghetti, Kalbfleisch, Weißwein, Kapern, Petersilie...

Dünne Kalbskoteletts werden in Mehl und Ei gewendet, dann goldbraun gebraten und mit einer köstlichen Beilage serviert...

Salat mit Apfel, Walnüssen und Blauschimmelkäse
748 kcal
Zeit: 30 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Rucola, Äpfel, Roquefort-Käse, Walnüsse, getrocknete Cranberries, Apfelessig, Orangensaft, Ahornsirup, Orangenschale, Speck...

Ina Garten fügt ihrem Rucolasalat eine halbe Tasse süß-säuerliche, getrocknete Cranberries hinzu – eine Anspielung auf den Cocktail...

Salat mit Avocado, gebackenen Bohnen und Ei
244 kcal
Zeit: 15 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Eier, gebackene Bohnen, Gurken, rote Zwiebeln, Avocado, Karotten, Römersalat, Kirschtomaten, schwarzer Pfeffer...

„Ich bin in Ghana geboren und aufgewachsen, und wir haben alle wichtigen Anlässe immer mit einem großen Festmahl gefeiert“, erinnert sich die Rezeptautorin Gabi Odebode.

In der Pfanne gebratene Cornichons mit Weißwein
253 kcal
Zeit: 55 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Weißwein, Knoblauch, Speck...

Knoblauch, Weißwein und duftender gebratener Speck verleihen diesen Hähnchen einen wunderbar vollen Geschmack. Auch wenn...

Kastanienpüree
307 kcal
Zeit: 35 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
gelbe Kartoffeln, Kartoffelpüree, Maronen, Sahne...

Bereiten Sie Kastanienpüree als besondere Beilage zu Ihren Festtagsgerichten zu. Mit Butter wird es noch reichhaltiger...

Wollbrot mit Zimt und Schokolade (Roll-Roll)
411 kcal
Zeit: 4 Stunden
Komplexität: leicht
Portionen: 10
Brotmehl, Eier, Milchpulver, Vanilleextrakt, Frischkäse, Puderzucker, Kakao, brauner Zucker, Zimt, Hefeteig...

Wollbrot verdankt seinen amüsanten Namen der Ähnlichkeit mit einem Wollknäuel. Um diesen Effekt zu erzielen, wird Hefe verwendet...

Spinat in cremiger Knoblauchsauce
156 kcal
Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Spinat, Sahne, Muskatnuss, Knoblauch...

Zarter Rahmspinat ist die perfekte Beilage zu Fleisch oder Geflügel und eignet sich gleichermaßen für Feiertage und jeden anderen Anlass...

Gebratene grüne Bohnen und Pilze
251 kcal
Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Grüne Bohnen, Champignons, Austernpilze, Schalotten, Knoblauch, Rosmarin, Chiliflocken, Sherryessig, Minze...

Für diese Beilage werden grüne Bohnen kurz in der Pfanne angebraten. Sie sollten knackig und leuchtend grün bleiben, und...

Gebackene Süßkartoffeln mit Marshmallows
328 kcal
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 10
Süßkartoffel, brauner Zucker, Zitrone, Walnüsse, Marshmallows...

„Wenn ich dieses Gericht koche, fühle ich mich wie ein Kind in der Küche meiner Mutter“, gibt Sunny Anderson zu. „Das Beste daran ist…“

Kartoffelpüree nach Aligot-Art mit Käse und geröstetem Knoblauch
767 kcal
Zeit: 1 Stunde 30 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 6
gelbe Kartoffeln, Lorbeerblatt, Knoblauch, Kartoffelpüree, Mozzarella, Gruyère, Schnittlauch...

Aligot ist ein delikates Kartoffelpüree mit Käse aus der Region Aubrac in Zentralfrankreich. Traditionell wird Aligot mit ... zubereitet.

Aloo Bhorta – Kartoffelpüree mit Chili
111 kcal
Zeit: 1 Stunde
Komplexität: Durchschnitt
Portionen: 6
Kartoffeln, Kartoffelpüree, Koriander, Serrano-Chili, rote Zwiebel, Limettensaft...

Dieses herzhafte indische Kartoffelpüree ist köstlich und einfach zuzubereiten. Es gibt viele Variationen, je nachdem...

Im Ofen gebackene Süßkartoffel-Melts mit Marshmallows
371 kcal
Zeit: 40 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Süßkartoffel, Ahornsirup, Thymian, Marshmallows...

Diese Beilage passt hervorragend zu Ihrem Festtagsbraten. Sie sieht beeindruckend aus, ist einfach zuzubereiten und zergeht förmlich auf der Zunge.

Klassischer Eierlikör-Cocktail mit Rührei
342 kcal
Zeit: 15 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Eier, Milch, Sahne, Muskatnuss, Zimt, Brandy, Rum...

Wer einmal selbstgemachten Eierpunsch mit pochierten Eiern probiert hat, will nie wieder gekauften. Das ist unser perfektes Rezept...

Rindfleisch Stroganoff mit Pilzen in der Pfanne
421 kcal
Zeit: 40 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Eiernudeln, Rindfleisch, Champignons, Karotten, Dijon-Senf, Brandy, Stärke...

„Wenn ich an die Gerichte denke, die ich als Kind in den 1970er Jahren geliebt habe, ist das Erste, was mir in den Sinn kommt, Rindfleisch Stroganoff“, erzählt sie...

Weihnachtskranztorte
Zeit: 4 Stunden 30 Minuten
Komplexität: Durchschnitt
Portionen: 30
Hochwertiges Mehl, Kakao, Eier, Joghurt, Kefir, Puderzucker, Mandelextrakt...

Die Zubereitung eines Weihnachtsdesserts ist für Hobbyköche ein wahrhaft kreativer Prozess, daher die Rezeptautorin Heather Baird...

Norwegischer Bløtkake-Kuchen
Zeit: 1 Stunde 45 Minuten
Komplexität: leicht
Menge: 1 runder Kuchen mit einem Durchmesser von 23 cm.
Premiummehl, Eier, Sahne, Cranberries...

„Bløtkake ist ein norwegischer Festtagskuchen, der mit Schlagsahne und frischen Beeren garniert wird. Ich habe ihn zum ersten Mal probiert bei…“

alkoholfreier Bellini mit Granatapfel-Cranberry-Sauce
81 kcal
Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Cranberrysaft, Sirup, Sodawasser, Granatapfelsaft, Limette, Minze...

„Statt normaler Limonade trinke ich immer diese erfrischende Spritzer mit echtem Fruchtsaft im Kühlschrank.“

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