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Snack-Rezepte


Dieser Abschnitt bietet eine Vielzahl an Snack-Rezepten. Unsere Rezepte, die von professionellen Köchen entwickelt wurden, enthalten detaillierte Zubereitungsanleitungen und Fotos der fertigen Gerichte.

Zwischen den Hauptmahlzeiten können Snacks verzehrt werden; dazu gehören Chips, Nüsse, Popcorn und kleine Knabbereien.

50 einfache Vorspeisenrezepte
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50 schnelle Snack-Rezepte
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Wie man Kürbiskerne zu Hause zubereitet
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Wie man Kürbiskerne verwendet
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50 Rezepte für Popcorn-Toppings
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50 Rezepte für späte Mitternachtssnacks
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18 gesunde und leckere Snack-Rezepte
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Die besten Snacks für Kinder und die ganze Familie
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Gewürzte Nüsse: Zubereitungsmöglichkeiten
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10 Snacks unter 250 Kalorien
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Neue Rezepte für die Vorspeise „Ameisen auf Baumstämmen“
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Snacks, die gefroren besser schmecken
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Die besten Snack-Rezepte
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Snacks, die frittiert besser schmecken
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Snacks am Stiel
Snacks am Stiel
Maismuffins mit Käse und Jalapeños
271 kcal
Zeit: 45 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Maismehl, Cheddar-Käse, Eier, Chilischote, Honig...

Ree Drummond weiß, wie man den Morgen richtig beginnt: Sie backt zarte Maismuffins mit Käse und grünen Stücken...

Griechischer 7-Schichten-Hummus-Dip
504 kcal
Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 10
Paprika, Kirschtomaten, Zitronensaft, Hummus, Pita-Chips, Gurken, Feta-Käse, Kalamata-Oliven...

Ein sommerlicher Salat, geschichtet in einer durchsichtigen Schüssel, bei dem alle farbenfrohen Gemüseschichten deutlich sichtbar sind, kann Ihr...

Gebratene grüne Tomaten mit Ranch-Dressing
736 kcal
Zeit: 35 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Grüne Tomaten, Ranch-Dressing, Sriracha-Sauce, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Paprika...

Es gibt nichts Vergleichbares zu diesen köstlichen, panierten, frittierten grünen Tomaten von der in South Carolina aufgewachsenen Köchin Kardea Brown.

Vollkorn-Calzone-Pizza mit Rindfleisch, Pilzen und Spinat
470 kcal
Zeit: 1 Stunde
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Vollkornmehl, Rinderhackfleisch, Mozzarella, pürierte Tomaten, Spinat, Pizzasauce...

Durch die Zugabe von nur wenig Fleisch und Käse lässt sich der Fettgehalt der Calzone reduzieren. Der Verzicht auf Rindfleisch ist perfekt...

Würzige Kartoffelchips
402 kcal
Zeit: 40 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Pommes frites, Kartoffeln, gemahlener Cayennepfeffer, schwarzer Pfeffer, Paprika, Salz und Gewürze...

Wenn Sie Kartoffelchips ohne Transfette, Geschmacksverstärker oder verwirrende Zutatenlisten suchen, ist die beste Lösung, sie selbst herzustellen...

Schokoladen-Minz-Popcorn
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten
Komplexität: leicht
Menge: 4 EL.
Popcorn, Schokoladenstückchen (Granulat)...

Wenn Sie einen Abend mit Weihnachts- oder Silvesterfilmen planen, empfehlen wir Ihnen, entsprechende Snacks vorzubereiten...

31 einfache Vorspeisenrezepte für jeden Anlass
31 einfache Vorspeisenrezepte für jeden Anlass
Gebackenes Marshmallow- und Schokoladenkeksdessert
263 kcal
Zeit: 50 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 10
Mürbeteigkekse, Schokolade, Marshmallows...

Man muss nicht bis zum Sommer und der Lagerfeuerzeit warten, um diesen klassischen Camping-Snack zuzubereiten. S'mores lassen sich ganz einfach auf einem Backblech zubereiten...

Würzige Schokoladen-Popcornbällchen
388 kcal
Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 16
Popcorn, Marshmallows, Zimt, gemahlener Cayennepfeffer, Maissirup, Kakao...

Ein dickflüssiger Sirup aus Marshmallows und Kakao, gewürzt mit Zimt und Cayennepfeffer, wird mit Popcorn vermischt und...

Pommes frites mit Käsesauce, Speck und Frühlingszwiebeln
812 kcal
Zeit: 30 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Pommes frites, Cheddar-Käse, Mozzarella-Käse, Käsesauce, Frühlingszwiebeln, Sauerrahm, Senfpulver, Pimento-Pfeffer, Speck, Maisstärke...

Diese Vorspeise im Nacho-Stil ist perfekt für Hauspartys. Waffelpommes werden serviert auf...

Knuspriges Brot mit Bagelgeschmack
272 kcal
Zeit: 55 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 48
Vollkornmehl, getrocknete Zwiebeln, Knoblauchgranulat, Mohnsamen, Chiliflocken...

Wer schon einmal in New York war, hat bestimmt schon die typischen Bagels probiert, die mit Mohn, Sesam, Salz, getrockneten Zwiebeln und Knoblauch belegt sind. Diese...

Geschenkbox mit essbaren Käsecrackern
2364 kcal
Zeit: 3 Stunden 30 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 2
Allzweckmehl, Apfelessig, Cracker, Eier, Senfpulver, Paprikapulver, Kurkuma, Frischkäse...

Diese entzückenden essbaren Weihnachtsgeschenke werden aus knusprigen, hausgemachten Crackern hergestellt. Jede Schachtel enthält eine großzügige Portion...

Gebratener Ziegenkäse in Tomatensoße
164 kcal
Zeit: 25 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Ziegenkäse, Tomaten, italienische Gewürze, Paprika, Weißwein, Paprika, Zitronenschale, Petersilie...

Die perfekte warme Vorspeise zu Wein. Ziegenkäsescheiben werden auf einem Bett aus reichhaltiger Tomatensoße und süßen... im Ofen geröstet.

Grüner Vorspeisensalat mit Avocado, Erbsen und Spargel
401 kcal
Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Spargel, Spinat, Zuckerschoten, Gurken, Minze, Petersilie, Jalapeños, Avocado, Zitronensaft, Joghurt, Tortilla-Chips...

Wenn Sie sich fragen, ob Sie auf einer Party einen Salat oder einen Dip servieren sollen, sollten Sie diesen knackigen, frischen Vorspeisensalat in Betracht ziehen...

Mediterraner Gemüse-Vorspeisensalat
332 kcal
Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Gurken, Tomaten, rote Zwiebeln, Radieschen, Mais, Tahini, Zitronensaft, Honig, Kreuzkümmel, Pita-Chips...

Warum Salat mit der Gabel essen, wenn man ihn mit Pita-Chips aufnehmen kann? Genau das ist die Idee hinter diesem knusprigen Vorspeisensalat...

Butternusskürbis-Hummus
356 kcal
Zeit: 1 Stunde 25 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Butternusskürbis, Hummus, Tahini, Zitronensaft, Sriracha-Sauce, Kichererbsen, Zimt, Pita, Joghurt...

Probieren Sie diese herbstliche Hummus-Variante, die Kichererbsen mit geröstetem Butternusskürbis, pikanter Sauce und griechischen Zutaten kombiniert...

Gebackene Apfelchips
24 kcal
Zeit: 1 Stunde 30 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Äpfel, Kürbiskuchengewürz, gemahlener Ingwer, Anissamen...

Sie werden überrascht sein, wie einfach die Zubereitung dieser leckeren und gesunden Apfelchips ist. Der schwierigste Teil ist wahrscheinlich...

Frittierte Apfelscheiben im Teigmantel
1554 kcal
Zeit: 35 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Äpfel, Zimt, Mineralwasser, Joghurt, Zitronenschale, Allzweckmehl...

Die Apfelscheiben werden in den Teig getaucht, bis sie vollständig bedeckt sind, und frittiert, bis die Apfelkrapfen aufgegangen und...

Apfel-Mürbeteigkuchen in Riegelform
657 kcal
Zeit: 1 Stunde 35 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Äpfel, Premium-Mehl, Walnüsse, brauner Zucker, Zitronensaft, Muskatnuss, Zimt...

Genießen Sie den Geschmack Ihres Lieblingsapfelkuchens in einer neuen Form! Diese knusprigen Mürbeteigriegel sind mit zartem Apfel gefüllt...

69 einfache Halloween-Vorspeisen
69 einfache Halloween-Vorspeisen
Taro-Chips
Zeit: 35 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6
...

Bereiten Sie eine große Portion dieser köstlichen Taro-Chips für einen knusprigen Snack zu. Zum Schneiden benötigen Sie...

Bohnendip
492 kcal
Zeit: 50 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Pintobohnen, Speck, Paprika, Sauerrahm, Cheddar-Käse...

Die süß-scharfe Note mit einem rauchigen Touch macht diesen köstlichen Pinto-Bohnen-Dip mit Speck zu einer perfekten Vorspeise für Ihre Familie...

Pesto aus Estragon und Walnüssen
145 kcal
Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Petersilie, Estragon, Pesto, Walnüsse...

Estragon ist mit seinem hellen, süßen Geschmack und Aroma eine hervorragende Alternative zu herkömmlichem Basilikum in diesem schnellen, hausgemachten Pesto...

Aioli mit Tapenade
184 kcal
Zeit: 55 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Kalamata-Oliven, Knoblauch, Aioli-Sauce, Sardellen, Kapern, Rosmarin, Zitronensaft...

Süßer gerösteter Knoblauch, schwarze und grüne Oliven sowie duftender Rosmarin verleihen dieser Aioli eine ganze Bandbreite an Aromen, die...

Mexikanische Guacamole-Sauce
300 kcal
Zeit: 15 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 2
Avocado, Guacamole-Sauce, Poblano-Paprika, Tomaten, Koriander, Limettensaft, Chili-Gewürz, Kreuzkümmel...

Das ist Guacamole von Küchenchef Jeff Rossman. Sein Restaurant Terra liegt im Herzen Kaliforniens, wo die besten...

Süß-scharfe Nussmischung
229 kcal
Zeit: 1 Stunde
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Verschiedene Nüsse, Pfefferkörner, Kreuzkümmel, Koriander, Orangenschale...

Für diesen Snack können Sie Nüsse Ihrer Wahl verwenden. Die Arbol-Chili-Schote sorgt für eine angenehme Schärfe, während der Zucker...

Nachos mit süß-scharfem Fleischeintopf und eingelegten Zwiebeln
1036 kcal
Zeit: 4 Stunden 30 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Kupaty (gebratene Würstchen), Zwiebel, Fenchelknolle, Rotwein, Lorbeerblatt, Thymian, Rucola...

Diese Vorspeise wird auf Ihrer Hausparty der Hit sein. Maistortilla-Chips werden mit einem herzhaften und würzigen Fleischeintopf überzogen, mit...

Süß-scharfe Kochbananenchips
313 kcal
Zeit: 30 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Kochbanane, gemahlener Cayennepfeffer, Paprika...

Nur grüne, unreife Kochbananen eignen sich für die Herstellung von Chips. Schneiden Sie sie in Scheiben, braten Sie sie kurz an, drücken Sie sie flach und dann...

Süß-scharfe Nussmischung
274 kcal
Zeit: 50 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Cashewnüsse, verschiedene Nüsse...

Gewürzte Nüsse sind ein vielseitiger Snack, der zu Bier serviert, unterwegs mitgenommen oder sogar als Topping verwendet werden kann...

Süße Tomatenmarmelade
429 kcal
Zeit: 2 Stunden 40 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Pflaumentomaten, Zimt, Piment...

Diese süße Tomatenmarmelade passt hervorragend zu einer Käseplatte, wenn Sie Ihre Gäste mit einer besonderen Leckerei beeindrucken möchten, aber sie...

Einfache Rezepte für die Zeit zurück auf dem Schulhof
Einfache Rezepte für die Zeit zurück auf dem Schulhof
Hummus mit Süßkartoffeln
276 kcal
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Kichererbsen, Mandeln, Süßkartoffeln, Hummus, Za'atar, Pita-Chips, Zitronensaft, Knoblauch...

Hummus lässt sich leicht zu Hause zubereiten und diese Vorspeise kommt bei Gästen immer gut an, besonders wenn man sie mit einer neuen Kreation überraschen möchte...

Kartoffel-Nachos für ein Picknick
628 kcal
Zeit: 50 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Pommes frites, Pintobohnen, Oliven, Fresno-Paprika, amerikanischer Käse...

In diesem Rezept kombiniert Molly Yeh zwei beliebte Party-Snacks: Pommes frites und Nachos. Für die Zubereitung der Nachos...

Geräucherte Nussmischung
615 kcal
Zeit: 30 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Pekannüsse, Flüssigrauch, Rosmarin...

Flüssigrauch, Knoblauch und Rosmarin verleihen dieser Nussmischung ein umwerfendes Aroma und einen unvergleichlichen Geschmack. Für die perfekte Konsistenz der Nüsse ist es wichtig…

Sonnenuntergang Tief
Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Salsa, Frischkäse, Cheddar-Käse, Tortilla-Chips...

Diese Vorspeise ist schnell und einfach zubereitet und perfekt für Hauspartys, besonders wenn Gäste unerwartet vorbeikommen.

Gefrorener Gemüsedip mit geröstetem Knoblauch
210 kcal
Zeit: 35 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Erbsen, Paprika, Knoblauch, Walnüsse, Pita-Chips, Frischkäse, Zitronensaft...

Ein erfrischender und gleichzeitig herzhafter Sommersnack. Gefrorenes Gemüse und grüne Erbsen in einen Mixer geben (nicht auftauen!)...

Pommes frites in Bratensoße mit Hähnchen, Käse und Speck
1878 kcal
Zeit: 50 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Kartoffeln, Mozzarella, Speck, Dijon-Senf, Thymian, gegrilltes Hähnchen...

Pommes frites werden als Vorspeise auf einer großen Platte unter einer duftenden Soße mit gegrilltem Hähnchen, geschmolzenem Käse und knusprigen Stücken serviert...

Muscheldip
397 kcal
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Venusmuscheln, Frischkäse, Tabascosauce, Frühlingszwiebeln...

Muscheldip ist ein traditioneller Snack aus Neuengland, der an der gesamten Atlantikküste der Vereinigten Staaten beliebt ist. Jeder...

Gebackener panierter Brie
420 kcal
Zeit: 8 Stunden 30 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Brie-Käse, Thymian, Semmelbrösel...

Brie wird zwar typischerweise in Blätterteig gebacken und als raffinierte Vorspeise serviert, aber manchmal hat man einfach keine Lust, sich mit dem Teig herumzuschlagen, egal was passiert...

Krabbenstäbchen und Krabbendip
2453 kcal
Zeit: 1 Stunde 25 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Frischkäse, Paprika, Zitrone, Frühlingszwiebeln...

Krebsfleischimitat eignet sich nicht nur hervorragend für diesen beliebten Salat. Man kann damit auch viele andere, unerwartete Vorspeisen zubereiten, wie zum Beispiel...

Scharfe Grillhähnchenflügel mit Gemüsechips
1170 kcal
Zeit: 1 Stunde
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Hähnchenflügel, Süßkartoffel, Rote Bete, Rosmarin, Salbei, Chiliflocken, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver...

Probieren Sie eine vereinfachte Version zweier klassischer Bier-Snacks. Diese luftgetrockneten Kartoffelchips sind knusprig und lecker...

Erbsen-Dip mit sonnengetrockneten Tomaten
164 kcal
Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Erbsen, sonnengetrocknete Tomaten, Knoblauch, Endiviensalat...

Dieser zarte Erbsen-Dip mit sonnengetrockneten Tomaten und Knoblauch ist der perfekte kalorienarme Snack, reich an Ballaststoffen und Eiweiß,...

Schokoladenüberzogene Kartoffelchips mit Nüssen
523 kcal
Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Schokoladenstückchen, Milchschokolade, Nüsse...

Wenn Sie alle mit einem ungewöhnlichen Snack begeistern möchten, machen Sie doch mal schokoladenüberzogene Kartoffelchips mit Nussstreuseln. Fürs erste Mal...

Sojasauce mit Honig und Sriracha-Sauce
Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 260 ml.
Honig, scharfe Soße, Sojasoße, Limettensaft, Sesamöl...

Eine leckere Dip-Sauce, die zu Pommes frites, Chicken Wings oder jeder anderen Vorspeise Ihrer Wahl serviert werden kann...

Senf mit Sriracha-Sauce
Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 380 ml.
Senf, scharfe Soße, Limettensaft, Honig...

Wenn Sie Brezeln oder Brötchen zu Bier servieren, ist Senf der perfekte Dip. Dieses Rezept wird...

Kürbiskerne in einer süß-säuerlichen Glasur
264 kcal
Zeit: 1 Stunde 35 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Kürbiskerne, Honig, Sriracha-Sauce, Knoblauchpulver, Limettenschale...

Nachdem Sie einen großen Kürbis aufgeschnitten haben, werfen Sie die wertvollen Kürbiskerne nicht weg! Mit diesem Rezept können Sie sie nicht nur richtig trocknen, sondern...

Gemüsechips aus der Heißluftfritteuse
119 kcal
Zeit: 1 Stunde
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Süßkartoffel, Rote Bete...

Süße Rote Bete, Süßkartoffeln und Salzkartoffeln lassen sich in der Heißluftfritteuse ganz einfach in gesunde, knusprige Chips verwandeln. Sie benötigen zwei...

Einfache Pasta-Chips mit Ranch-Geschmack
250 kcal
Zeit: 45 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Nudeln, Ranch-Dressing...

Die gekochten Nudeln mit Gewürzen und geriebenem Parmesan bestreuen, mit Olivenöl beträufeln und im Ofen backen, bis sie vollständig durchgegart sind.

Kürbiskerne in der Heißluftfritteuse
70 kcal
Zeit: 30 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Kürbiskerne...

Dank der Heißluftfritteuse sind knusprige, gesalzene Kürbiskerne bereits 30 Minuten nach dem Herausnehmen aus dem Kürbis fertig.

Würzige Nüsse in der Heißluftfritteuse
266 kcal
Zeit: 25 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Pekannüsse, Mandeln, Eier, Thymian, Salbei, gemahlener Cayennepfeffer, Paprika...

Beim Rösten von gewürzten Nüssen in einer Heißluftfritteuse bräunen sie gleichmäßiger und schneller als im Backofen und werden perfekt knusprig.

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