Erdnussbutter-Smoothie-Bowl


So bereiten Sie eine Erdnussbutter-Smoothie-Bowl zu
Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 2


Für eine Smoothie-Bowl ist es wichtig, die Zutaten so lange zu mixen, bis die Konsistenz eher an Softeis als an einen herkömmlichen Smoothie erinnert. Dieses Rezept ist die perfekte Kombination aus griechischem Joghurt, gefrorenen Bananen und Eis. Es sättigt und liefert stundenlang Energie. Wer Erdnussbutter mit etwas Schokolade mag, kann ein bis zwei Löffel Kakaopulver hinzufügen und die Bowl großzügig mit Kakaonibs bestreuen.

Nährwert pro Portion:
Kalorien 366, Gesamtfett 20 G., Proteine 15 G., Kohlenhydrate 756 G., Faser 7 G., Natrium 254 mg, Zucker 20 G.


Zutaten:

  • 1 Tasse ungesüßte Mandelmilch
  • 1 Tasse Eis
  • 0,5 Tassen fettarmer griechischer Naturjoghurt
  • 1/4 Tasse cremige Erdnussbutter
  • 1 EL Chiasamen
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 2 gefrorene Bananen, in Scheiben geschnitten
  • Grobes Salz (falls die Erdnussbutter ungesalzen ist)
Zutaten austauschen
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

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Vorbereitung:

    Schritt 1
  • Mandelmilch, Eiswürfel, Joghurt, Erdnussbutter, Chiasamen, Vanille, Bananen und gegebenenfalls eine Prise Salz in einen Mixer geben und 2 bis 3 Minuten cremig pürieren.
  • Schritt 2
  • Auf Tellern anrichten und nach Belieben mit Toppings garnieren.

    Empfohlene Beläge:
    Gehackte Mandeln, Bananenscheiben, Kakaonibs, Chiasamen, Hanfsamen, Erdnussbutter.

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Foto – Food NetworkRezeptautor -

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