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Smoothie-Bowl mit Erdbeeren, Bananen und Kokosnuss


So bereiten Sie eine Smoothie-Bowl mit Erdbeeren, Bananen und Kokosnuss zu
Speisekarte:Frühstück,
Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 2


Erdbeer-Bananen-Smoothie-Bowl mit Kokosnuss - detailliertes Rezept.


Zutaten:

  • 2 Esslöffel ungesüßte Kokosflocken
  • 1 EL ungesalzene Pistazien, fein gehackt
  • 1/4 Teelöffel grüner Tee
  • 2 Esslöffel gehackte dunkle Schokolade
  • 4 kleine Erdbeeren
  • 4 große Blaubeeren
  • 2 Tassen gefrorene tropische Fruchtmischung (Mango, Papaya, Guave mit Erdbeeren)
  • 1 Banane
  • 1 Tasse gekühlte Kokosmilch
  • 1–2 Teelöffel Honig
Zutaten austauschen
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

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Vorbereitung:

    Schritt 1
  • Kokosraspeln, Pistazien und Tee in einer kleinen Schüssel vermengen. Die Schokolade in der Mikrowelle in 30-Sekunden-Intervallen schmelzen und dabei gelegentlich umrühren. Etwas abkühlen lassen, dann in einen kleinen Gefrierbeutel füllen und eine Ecke abschneiden.
  • Schritt 2
  • Erdbeer-Marienkäfer basteln: Die Erdbeeren entstielen und von zwei Beeren an einem Ende ein Stück abschneiden, damit sie stabiler sind. Mit geschmolzener Schokolade eine Linie in der Mitte jeder Erdbeere ziehen und links und rechts davon Punkte hinzufügen. Etwas Schokolade in die Höhlung jeder Erdbeere geben und eine Blaubeere daraufsetzen.
  • Schritt 3
  • Erdbeeren, gefrorene Fruchtmischung, Banane, Kokosmilch und Honig im Mixer pürieren. Auf zwei Schüsseln verteilen. Mit Kokosraspeln und Erdbeer-Löffelbiskuits garnieren.

    Rezept Smoothie mit Milch, Erdbeeren, Bananen und Pfirsichen.

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Foto – Food NetworkRezeptautor -

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