Erdnussbuttersauce für Eiscreme
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Zeit: 15 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 3
Komplexität: leicht
Portionen: 3
Nährwert pro Portion:
Kalorien 672, Gesamtfett 50 G., gesättigte Fettsäuren 20 G., Proteine 16 G., Kohlenhydrate 45 G., Faser 3 G., Cholesterin 70 mg, Natrium 89 mg, Zucker 39 G.
Kalorien 672, Gesamtfett 50 G., gesättigte Fettsäuren 20 G., Proteine 16 G., Kohlenhydrate 45 G., Faser 3 G., Cholesterin 70 mg, Natrium 89 mg, Zucker 39 G.
Cremige Erdnussbutter eignet sich hervorragend als Eissoße. Einfach mit Kondensmilch und Butter verrühren und erhitzen, bis die Masse glatt ist. Die warme Soße über Vanilleeis gießen – ein köstlicher Genuss! Sie passt auch hervorragend zu Pfannkuchen, Crêpes und Gebäck, dem Sie eine nussige Note verleihen möchten.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 0,5 Tassen cremige Erdnussbutter
- 0,5 Tassen Kondensmilch mit Zucker
- 55 g ungesalzene Butter, geschmolzen
- 1 TL Vanilleextrakt
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Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Erdnussbutter und Kondensmilch in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze verrühren. Nach und nach die Butter einrühren. Unter ständigem Rühren weiterköcheln lassen, bis die Sauce glatt ist. Vom Herd nehmen und die Vanille unterrühren.
- Lassen Sie die Sauce abkühlen (sie dickt beim Abkühlen ein). Vor dem Servieren die Sauce einige Sekunden in der Mikrowelle erwärmen, bis sie gießfähig ist.
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