64 Cocktail- und Getränkerezepten für die Neujahrsfeiertage

Die Köche präsentieren köstliche Festtagscocktails und Getränke, die jede Party oder jedes Treffen mit Freunden in diesem Winter aufpeppen werden.

Ab 18 Jahren. Übermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich!

Englisches Weihnachtsgetränk „Vossail“

Vossail ist ein heißer englischer Apfelwein, der traditionell zu Weihnachten serviert wird und auf alten Ritualen basiert, die eine reiche Apfelernte im folgenden Jahr sichern sollen. Ganze, gebackene Äpfel, die auf der Oberfläche schwimmen, verleihen diesem wärmenden Festtagsgetränk eine gemütliche, heimelige Note. Servieren Sie Vossail pur oder, wenn Sie möchten, mit einem Schuss Cognac. Er ist der perfekte Genuss für Familienfeste und winterliche Gartenpartys.

Haitianisches Getränk „Cremasse“

Crémassé (manchmal auch Crumasse geschrieben) ist ein traditionelles haitianisches Getränk, das man gerne mit Familie und Freunden, vor allem an Feiertagen, genießt. Es ähnelt Eierpunsch und anderen festlichen Wintergetränken, enthält aber keine Eier. Während die meisten Rezepte für dieses beliebte Getränk lediglich alle Zutaten verquirlen, verstärkt die Zugabe von Gewürzen zur Sahne gleich zu Beginn den Geschmack. Für ein authentisches haitianisches Erlebnis sollte man unbedingt gereiften Rum verwenden.

Cranberry-Punsch mit Wodka und gefrorenen Apfelweinwürfeln

Dieser erfrischende Cranberry-Punsch besticht nicht nur durch seinen süß-würzigen Geschmack. Allein die Farben sind ein Traum! Rubinrote Cranberries bedecken die gesamte Oberfläche des Getränks, und gefrorene Apfelweinwürfel (ungefilterter Apfelsaft) sind die perfekte Ergänzung und verstärken beim Schmelzen den Geschmack des Punsches.

Karibischer Cocktail mit Hibiskus

Tropische karibische Cocktails bieten mehr als nur den Duft von Kokosnuss, Ananas und Limette. Eines der beliebtesten Weihnachtsgetränke Jamaikas, der Sorrel, wird mit eisgekühltem Hibiskustee zubereitet. Dieses erfrischende, süß-saure Getränk wird mit Ingwer verfeinert und mit Rum gemischt.

Coquito-Cocktail mit Rum und Kokosmilch

Coquito ist ein puertoricanischer Cocktail, der traditionell zu Weihnachten genossen wird. Sein Name bedeutet übersetzt „kleine Kokosnuss“, doch sobald man ihn probiert hat, merkt man, dass er alles andere als klein ist: Sein betörender, unvergleichlicher Geschmack und Duft umhüllen einen förmlich. Der Cocktail enthält Kokoscreme, zwei Sorten Kondensmilch (gesüßt und ungesüßt), Kokosmilch und weißen Rum. Der süße Kokosgeschmack wird perfekt durch Vanille, Zimt und Muskatnuss ergänzt. Ein wahrhaft festlicher Genuss, der die Stimmung hebt. Coquito wird eiskalt mit einer extra Prise Muskatnuss und einer Zimtstange serviert.

Moscow Mule mit Feige und Rosmarin

Wer den Moscow Mule liebt, sollte diese festliche Variante unbedingt probieren. Süße Feigen und der würzige, leicht harzige Rosmarin verleihen dem klassischen Cocktail eine wunderbare herbstliche Note. Wer es fruchtiger mag, kann Feigenwodka verwenden oder einen Löffel Feigenmarmelade hinzufügen.

Ponche Crema mit Zitronencreme

Jede Insel der Westindischen Inseln hat ihre eigene, einzigartige Variante des festlichen Sahnepunschs. Diese Version des trinidadischen Weihnachtscocktails, Ponche Crema, ist eifrei und wird mit Kondensmilch und Zitronencreme für eine samtige Konsistenz zubereitet. Für eine besondere Präsentation füllen Sie das Getränk in Milchflaschen aus Glas, verzieren den Flaschenhals mit Weihnachtsbändern und stecken Strohhalme hinein.

Heiße Schokolade aus dem Slow Cooker

Bereiten Sie mit diesem einfachen Rezept für den Slow Cooker eine große Portion der perfekten heißen Schokolade für Ihre Familie oder Freunde zu. Halbbitterschokolade eignet sich am besten für dieses Getränk, da sie ein volles und ausgewogenes Aroma hat. Sie können eine Schokoladentafel oder Schokoladenchips verwenden. Servieren Sie die heiße Schokolade mit verschiedenen Toppings wie Mini-Marshmallows, Schlagsahne, Zuckerstangen oder Karamellsauce. Diese Leckerei sorgt immer für festliche Stimmung, Wärme und Geborgenheit.

Festlicher Minz-Weißrussisch

Ein Schuss Minzschnaps hebt den klassischen White Russian Kaffee-Sahne-Cocktail auf ein ganz neues Niveau. Die Minze überdeckt die anderen Aromen nicht, sondern ergänzt sie harmonisch. Servieren Sie den Cocktail auf Eis und garnieren Sie jedes Glas mit einem rot-weißen Minzstängel. Ein perfekter Genuss für Weihnachts- oder Silvesterpartys!

Weihnachtscocktail

Traditionelle Winterfrüchte und Beeren vereinen sich in diesem festlichen Cocktail, der in einer großen Bowle für gesellige Runden zubereitet wird. Alle Zutaten werden einfach in die Bowle gegeben, wodurch ein herrlicher Drink entsteht – mit der perfekten Balance aus Süße und Säure von Granatapfel- und Cranberrysaft, der prickelnden Frische von Prosecco und dem Alkohol von Gin und Orangenlikör. Ihre Gäste werden Schlange stehen, um Nachschlag zu holen!

Holly Cocktail

Verleihen Sie Ihrer Winterparty mit diesem erfrischenden Cocktail das gewisse Etwas. Er wird Fans des Cosmopolitan und aller Drinks mit herbem Cranberrysaft begeistern. Das Highlight ist der aromatische Holunderblütenlikör. Sie können Wodka und Likör aber auch weglassen – der Cocktail schmeckt trotzdem köstlich! Für eine ansprechende Präsentation garnieren Sie jede Portion mit einer Orangenzeste.

Glühwein aus Apfelsaft

Ree Drummond bereitet ihre herbstliche Glühweinvariante mit natürlichem, alkoholfreiem Apfelwein (ungefiltertem Apfelsaft), Orangenschalen, süßen und säuerlichen Äpfeln, frischen Cranberries, aromatischen Gewürzen und einem Schuss Apfelbrand zu. Das Getränk ist wärmend, aromatisch und köstlich – genau wie der Herbst. Was braucht man mehr nach einem langen Tag beim Apfelpflücken im Obstgarten?

Klassischer Eierlikör-Cocktail mit Rührei

Wer einmal selbstgemachten Eierpunsch mit Eiern aus Vanillepudding probiert hat, will nie wieder gekauften. Hier ist unser perfektes, sicheres Rezept für ein festliches Weihnachtsgetränk. Es ist herrlich lecker und hat einen Hauch von Muskatnuss und Vanille. Mit Schlagsahne wird der Eierpunsch besonders cremig. Und da er ganz ohne Alkohol auskommt, ist er für Groß und Klein ein Genuss.

Weihnachts-Cane-Cocktail

Sandra kreiert den Geschmack von Weihnachtssüßigkeiten in einem Cocktail, indem sie zu gleichen Teilen Vanillerum, weißen Schokoladenlikör und Pfefferminzschnaps verwendet.



Wir empfehlen

Heiße Schokolade mit Lebkuchengeschmack

Ingwer, Zimt und Piment verleihen dieser heißen Schokolade einen Lebkuchengeschmack. Reichhaltiges Kakaopulver aus den Niederlanden gleicht die Würze aus, und gehackte Milchschokolade sorgt zum Schluss für eine cremige Konsistenz.

Santa's Sleigh Cocktail

Verwenden Sie gekauften Eierlikör als Basis für Sandras cremigen Martini.

Heißer Butterrum

Brauner Zucker verleiht diesem klassischen Festtagsgetränk Süße, während Zimt, Muskatnuss und Nelken für eine würzige Note sorgen.

Cocktail mit Champagner und Bitter

Bobby weicht Zuckerwürfel in Angostura-Bitter ein und gibt dann gekühlten Champagner hinzu.

Granatapfel-Sangria

Diese Wintersangria kombiniert Orangen, Trauben und Granatapfelkerne mit fruchtigen Spirituosen wie Brandy, Orangenlikör und Rotwein.

Hausgemachter Glühwein

Für einen wärmenden Cocktail für eine größere Gruppe kombiniert Aina Apfelwein mit Rotwein.

Pfefferminz-Zuckerstangen-Erfrischungsgetränk

Starten Sie Ihre Silvesterparty mit diesem von Weihnachtssüßigkeiten inspirierten Cocktail, der mit Wodka mit Minzgeschmack zubereitet wird.

Ingwer-Snap-Cocktail

Um diesem Rum-Ginger-Ale-Cocktail ein besonders festliches Aussehen zu verleihen, garnieren Sie den Glasrand mit Lebkuchenkrümeln.

Ahorn-Sahne-Kuss-Cocktail

Toffeeschnaps und echter Ahornsirup verleihen dem Getränk einen süßen Geschmack.

Mexicana Cocktail

Wärmen Sie sich mit festlichem Kakao auf, verfeinert mit einer Prise Chilipulver und Tequila.

Applejack

Apfellikör, Zitronensaft, einen Schuss Grenadine oder Zuckersirup in einem Cocktailshaker schütteln, dann mit Apfelwein und einer Zimtstange auffüllen.

Citrus Temptation Cocktail

Limoncello verleiht diesem Wodka-Cocktail eine italienische Note.

Heißer Toddy Cocktail

Schaffen Sie eine gemütliche Atmosphäre mit einem klassischen Getränk, das mit einer indischen Note zubereitet wird.

Cocktail „Butterscotch Bliss“

Dieser reichhaltige Cocktail kombiniert irischen Sahnelikör und Zimtschnaps.

Vanille Dark and Stormy Cocktail

Dunklen Rum mit Ginger Beer, Limettensaft und Vanilleextrakt vermischen. Auf Eis mit Limettenspalten servieren.

Keats Cocktail

Hausgemachter Ingwersirup verleiht diesem Getränk auf Apfelbrandbasis eine exotische, würzige Note.

Whiskey Sour Cocktail

Für den perfekten Partycocktail mischt Ina Whiskey mit Limetten- und Zitronensaft und garniert das Getränk mit einer Maraschino-Kirsche.

Kirsch-Gingria (Sangria mit Gin)

Diese Sangria-Variante erhält ihre edle rote Farbe durch die Kombination von Rotwein, Kirschsirup, Himbeeren und Kirschen. Peppen Sie Ihre Weihnachtsfeier damit auf!

Cocktail "Boardwalk Boss"

Whiskey, süßen Wermut und Apfelbrand in einen Cocktailshaker geben; Eiswürfel hinzufügen und umrühren. In ein gekühltes Glas mit frischen Eiswürfeln abseihen und mit einer Zitronenzeste garnieren.

Cranberry-Bowle

Sandras Cocktail wird mit Merlot-Wein und Cranberrysaft zubereitet, der mit Zimt und Kardamom aromatisiert ist.

Belebender Orangen-Johannisbeer-Cocktail

Dieser erfrischende Cocktail enthält Grappa, eine italienische Spirituose.

Heiße Minzschokolade

Eine Zuckerstange verleiht diesem dunklen Schokoladengetränk eine festliche Note und einen minzigen Geschmack.

Irischer Eierpunsch

Hausgemachter Eierpunsch erhält durch Sahnelikör und irischen Whiskey eine irische Note.

Heiße Sangria mit Zimt

Für eine winterliche Variante der klassischen Sangria Rot- und Weißwein mit gefrorenen Früchten langsam kochen.

Weihnachtstee mit Rum und Vanillewodka

Sandra bereitet Masala Chai mit Alkohol zu, indem sie gewürzten Rum und Wodka mit Vanillegeschmack hinzufügt.

Kirschbrandy-Cocktail

Verleihen Sie einer festlichen Variante eines klassischen Cocktails eine Kirsche.

Weihnachten im Glas

Lebkuchen als Getränk genießen: Geben Sie einen Löffel Ingwersirup zu gekühltem, prickelndem Prosecco.

Apfelwein mit gewürzter Butter

Füge dem im Schongarer erhitzten Apfelwein Bourbon und etwas gewürzte Butter hinzu.

Negroni-Cocktail

Die satte rote Farbe dieses italienischen Cocktails macht ihn perfekt für eine Weihnachtsfeier. Eine Orangenschale als Garnitur unterscheidet ihn vom ähnlichen Americano.

alkoholischer Eierpunsch

Alton verwendet Bourbon in seiner Version von alkoholischem Eierpunsch. Für eine besonders saisonale Note kann man frisch geriebene Muskatnuss hinzufügen.

Heiße Minzschokolade

Selbstgemachte Minz-Heiße Schokolade ist ganz einfach in nur 15 Minuten zubereitet. Zartbitterschokolade, geschmolzen mit Milch und Sahne, bildet eine reichhaltige, cremige Basis für den Minzgeschmack.

Glühwein

Apfelwein mit wärmenden Wintergewürzen und Orangenscheiben köcheln lassen und heiß am Kamin servieren.

Weihnachts-Shooter-Cocktail

Saurer Apfelschnaps, Grenadine und Zimtschnaps mit Goldflocken bilden elegante Schichten in diesem Partycocktail.

S'mores-Cocktail

Der S'more wird zum Genuss für Erwachsene: Cremige Erdnussbutter und Schokoladensirup werden mit Kaffeelikör und dunklem Rum in einem Shaker vermischt. Nicht vergessen: Mit einem klassischen gerösteten Marshmallow garnieren.

Gewürzbier mit Anis und Zimt

Für diese winterliche Lagerbier-Variante bereitet Giada einen einfachen Sirup zu, der mit Sternanis und Zimtstangen aromatisiert wird und anschließend in das eiskalte Bier eingerührt wird.

Himbeer-Champagner-Cocktail

Orangensaft und Himbeerlikör bilden die Basis des Cocktails, der durch prickelnden Roséwein und frische Himbeeren ergänzt wird.

Kaffeesoda

Bobby reichert den Zuckersirup mit Kaffeebohnen an, gibt ihn zu eiskaltem Wodka und Kaffeelikör und füllt das Ganze mit einem Schuss Sodawasser auf.

Campari- und Blutorangen-Cocktail

Der tiefrote Blutorangensaft harmoniert perfekt mit Campari Bitters, während kohlensäurehaltiges Orangenwasser für eine süße, prickelnde Note sorgt.

Kir Royale Cranberry Cocktail

Für dieses prickelnde Getränk bereitet Tyler einen Fruchtsirup aus gefrorenen Cranberries, Orangensaft und Zucker zu. Dem tiefroten Getränk wird Champagner hinzugefügt.

Cosmopolitan-Cocktail

Im Zweifelsfall serviert Aina gern einen Cosmopolitan, denn der verleiht jedem Anlass eine festliche Note. Ein Spritzer frischer Limettensaft gibt dem klassischen Wodka-Cocktail eine spritzige, erfrischende Note.

Whiskey- und Champagner-Cocktail

Bereiten Sie mit einer Vanilleschote einen einfachen Sirup zu, um ein Getränk aus Bourbon und Prosecco zu süßen.

Puertoricanisches milchiges Weihnachtsgetränk mit Kokosnuss und Rum „Coquito“

Feiern Sie Weihnachten mit einem schaumigen, süßen und würzigen Genuss – Coquito. Dieser traditionelle puertoricanische Weihnachtscocktail besticht durch seinen vollen Kokosnussgeschmack.

Lebkuchen-Martini

Trisha kreiert einen köstlichen Holiday Martini, indem sie Irish Cream Likör, Wodka, Kaffeelikör, Vanilleeis und selbstgemachten Ingwersirup in einem Shaker vermischt.

Festlicher Punsch

Suchen Sie ein schnelles Getränkerezept für eine Gruppe? Sandras Punsch wird mit Apfelschaumwein, Cranberrysaft und Ginger Ale zubereitet und ist somit ein schnell und einfach zuzubereitender Cocktail.

Heißer Ingwer-Toddy

Honig, Ingwersirup und Zitronensaft – mehr braucht es nicht für einen Bourbon-Cocktail, der Sie die ganze Weihnachtszeit über wärmen wird.

Wie man zu Hause heiße Schokolade zubereitet

Bereiten Sie eine klassische heiße Schokolade von Grund auf selbst zu und wählen Sie dann Ihre Lieblingstoppings.

Apfel-Thymian-Martini

Giada bereitet einen Thymiansirup zu, um diesem Apfelsaft-Martini Süße und eine kräuterartige Note zu verleihen.

Vosail (englischer Glühwein)

Alton hat ein altes Rezept abgewandelt, um ein beliebtes Weihnachtsgetränk zuzubereiten. Verquirlte Eier und gebackene Äpfel mit braunem Zucker machen diesen heißen Glühwein schaumig und süß.

Festlicher, gewürzter Eierlikör

Diese ecuadorianische Variante von Eierpunsch kombiniert frische Eier mit Kondensmilch zu einer reichhaltigen, schaumigen Konsistenz. Für eine besonders festliche Note kann man Rum hinzufügen.







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