Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4

Übrig gebliebene gesunde Gemüse- oder Obstmuffins (Zucchini, Banane oder Karotte) lassen sich ganz einfach in hübsche Dessert-Cupcakes verwandeln. Verzieren Sie sie dazu einfach mit Zuckerguss. Frischkäse-Zuckerguss eignet sich hierfür am besten. Mit kandiertem Ingwer oder Nüssen bestreuen und genießen!

Zutaten:

• 220 g weicher Frischkäse
• 1 Tasse Puderzucker
• 1 Teelöffel Zitronenschale

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Frischkäse, Zitronenschale, Walnüsse

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• 220 g weichen Frischkäse mit 6 EL weicher Butter, 1 Tasse Puderzucker, 1 TL Zitronenschale und 0,5 TL Vanilleextrakt schaumig schlagen.
Schritt 2
• Die Glasur auf die vorbereiteten Muffins (z. B. Zucchini-, Bananen- oder Karottenmuffins) spritzen. Mit kandiertem Ingwer oder Walnüssen garnieren.

Stimmen: 1