Frischkäse
Eine Sammlung von Rezepten mit Frischkäse als Zutat.
Die Verwendung von gekaufter Red Velvet Cake-Mischung in diesem Hefeteig-Zimtschneckenrezept verkürzt die Knet- und Gehzeit, sodass Sie schneller als gedacht warme, kuchenartige Schnecken auf dem Tisch haben. mehr lesen
Wenn Sie Haferflocken mit Hühnerbrühe noch nie probiert haben, beginnen Sie mit diesem einfachen Rezept. Hühnerbrühe, Spiegeleier und Sesamsamen harmonieren so gut, dass Sie traditionellen süßen Haferbrei vielleicht für immer vergessen werden. Frischkäse, - mehr lesen
Statt des üblichen Frischkäse-Frostings probieren Sie doch mal diesen Karottenkuchen mit Kokos-Frosting, zubereitet mit Frischkäse und echter Kokoscreme. Die cremige Textur und der feine Geschmack verleihen dem Kuchen eine besondere Note. Äußerlich ist er... mehr lesen
Giada de Laurentiis' wunderschöner Kokoskuchen sieht aus wie ein echter Hingucker, ist aber mit einer fertigen Schokoladenbiskuitmischung unglaublich einfach zuzubereiten. Er ist perfekt für eine weihnachtliche Cocktailparty und ein Stück davon wäre eine willkommene Ergänzung zu jeder Feier. mehr lesen
Diese fluffigen, festlichen Cupcakes sind mit einem luftigen Frischkäse-Frosting überzogen und mit Waffelkronen verziert. Im Inneren erwartet die Besucher eine Überraschung: eine reichhaltige Brombeer-Himbeer-Füllung. Ihr intensives Beerenaroma harmoniert perfekt mit dem cremigen Vanille-Frosting. mehr lesen
Aus einer unansehnlichen Dose Schweineschulter lässt sich eine wunderbare Vorspeise zaubern – ein luftiger, cremiger, herzhafter Dip –, der als Pastete mit Taro-Chips zum Dippen serviert wird. So kann Schweinefleisch gesund sein, und außerdem … mehr lesen
Dieses Rezept ist von den beliebten Snickerdoodle-Keksen der amerikanischen Bäckereikette Crumbl inspiriert. Diese großen, weichen Kekse sind mit Zimt aromatisiert und mit einer unwiderstehlichen Frischkäsefüllung überzogen! Maisstärke und Weinstein im Teig... mehr lesen
Dieser zarte Schokoladendip ist der perfekte Abschluss eines Valentinstagsessens, egal ob Sie ein romantisches Dinner zu zweit genießen oder mit der ganzen Familie feiern. Dunkles Kakaopulver verleiht ihm eine tiefe, satte Farbe, aber wenn Sie... mehr lesen
Verwandeln Sie gewöhnliche Pfannkuchen aus dem Supermarkt in eine weihnachtliche Leckerei, indem Sie zerstoßene Pfefferminz-Zuckerstangen in den Teig geben. Servieren Sie die Pfannkuchen gestapelt, mit Vanille-Zuckerguss bestrichen und mit Schokoladensoße beträufelt – wie kleine Kuchen. Nicht vergessen: mehr lesen
Dieser cremige Dessertdip schmeckt genauso wie unser legendärer Kirsch-Käsekuchen, ist aber noch viel leckerer. Geben Sie den Dip in eine Schüssel, beträufeln Sie ihn mit hausgemachter Kirschsauce, bestreuen Sie ihn mit zerbröselten Graham-Crackern und servieren Sie ihn mit Keksen oder Brezeln zum Dippen. mehr lesen
Autor: Food Network
Veranstalten Sie eine Cocktailparty im Tapas-Stil und servieren Sie in gewürztem Wein eingelegte Feigen, umwickelt mit Scheiben Serrano-Schinken, als Vorspeise. Jedes Stück wird auf einem Klecks cremigen Blauschimmelkäse-Dip serviert. Wie Iron Chef José Garcés sagt: „Dieses hier …“ mehr lesen
Das Wollbrot verdankt seinen witzigen Namen seiner Ähnlichkeit mit einem Wollknäuel. Um diesen Effekt zu erzielen, wird Hefeteig in dünne Streifen geschnitten und zu einer Rolle geformt. Vorgestellt wurde dieses Brot erstmals auf YouTube von der Food-Bloggerin Apron. mehr lesen
Diese himmlischen Zimtschnecken sind mit einem cremigen Frischkäse-Frosting überzogen und mit einer reichhaltigen, würzigen Füllung aus Nüssen und braunem Zucker gefüllt. Sie werden begeistert sein! Sie lassen sich ganz einfach zu Hause zubereiten und schmecken einfach köstlich. mehr lesen
Diese riesige Zimtschnecke in Kuchenform für acht Personen ist köstlich und lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Ihre Gäste werden begeistert sein! Apfel ist zwar eine eher ungewöhnliche Zutat für Zimtschnecken, aber der Geschmack ist einfach himmlisch. mehr lesen
Dieses Kartoffelpüree wird im Multikocher mit der Schnellkochfunktion zubereitet, was Ihnen in der hektischen Weihnachtszeit viel Zeit und Platz auf dem Herd spart. Das praktische Gerät hilft Ihnen nicht nur, das Kartoffelpüree schnell zuzubereiten, sondern hält es auch warm, bis… mehr lesen
Red Velvet Schokoladen-Cupcakes mit pikanten Zimt- und Cayennepfeffernoten – ein Genuss für alle Liebhaber ungewöhnlicher Geschmackskombinationen. Die Cupcakes sind innen herrlich saftig und oben mit einem reichhaltigen, cremigen Frischkäse-Frosting überzogen. mehr lesen
Konditor Duff Goldman kreiert mit seinen Desserts wahre Kunstwerke, und selbst ein einfacher Kürbiskuchen wird in seinen Händen zu etwas Besonderem. Er formt und dreht den Teig zu Rosen, Spiralen und anderen kunstvollen Figuren, und dann – mehr lesen
Die beliebten Jalapeño-Poppers mit Frischkäse sind perfekt für Halloween! Wickeln Sie jede gefüllte Paprika in einen Teigstreifen, ähnlich wie Mumienbinden, und backen Sie sie anschließend im Ofen. Entfernen Sie die äußeren Schichten der Jalapeño-Hälften. mehr lesen
Zerbröselte Schokoladenkekse verwandeln sich in diesem Halloween-Dessert ohne Backen in Erde, und Gummibärchenwürmer als Topping sorgen für den perfekten Grusel-Touch. Für einen intensiveren Geschmack haben wir den Puddingschichten Frischkäse hinzugefügt. mehr lesen
Diese entzückende (und doch etwas gruselige!) Hexe lässt sich ganz einfach aus Gemüse ohne Spezialwerkzeug zubereiten und ist nicht nur eine tolle Dekoration für Ihre Halloween-Party, sondern auch ein leckerer und gesunder Snack. Hier finden Sie einige Beispiele: mehr lesen
Erschrecken Sie Ihre Halloween-Gäste mit einem Tablett voller gruseliger Wackelaugen. Dabei handelt es sich in Wirklichkeit um köstliche Champignons, gefüllt mit Knoblauchfrischkäse und garniert mit sonnengetrockneten Tomatenstreifen und Oliven. So werden die „Augen“ zubereitet… mehr lesen
Glassplitter und Blutlachen ... Diese Leckerei sieht wirklich gruselig aus. Genau das Richtige für Halloween! Stücke von Käsekuchen auf einem leuchtend roten Kuchen werden von Karamellglassplittern durchbohrt und alles ist mit „Blut“ aus Himbeersirup bespritzt. Ihre Gäste werden lange fasziniert sein. mehr lesen
Diese Schokoladenrolle ohne Backen lässt sich ganz einfach aus einer großen Packung Oreo-Keksen zubereiten. Mit ein bisschen zusätzlicher Dekoration wird sie der Star Ihrer Halloween-Party. Bestreichen Sie die schwarze Rolle mit einem Netz aus geschmolzenen Marshmallows und... mehr lesen
Diese Blaubeermuffins mit frischen Beeren und Frischkäse-Frosting sind das perfekte Dessert für Ihre Halloween-Party. Sie brauchen keine besonderen Dekorationskenntnisse, um sie in lustige Mumien zu verwandeln: einfach mit einem Spritzbeutel aufspritzen. mehr lesen
Diese Blätterteigtaschen werden mit gekauftem Croissantteig zubereitet. Jede ist mit würzigem Frischkäse und einer Riesengarnele gefüllt. Sobald Sie die Blätterteigtaschen aus dem Ofen nehmen, bestreichen Sie sie sofort mit Aprikosenmarmelade und genießen Sie die perfekte Kombination aus süß und herzhaft. mehr lesen
Canapés mit gefüllten Mini-Paprika sind eine Vorspeise für jeden Anlass, ob Feiertag oder ungezwungene Hausparty. Ihr süß-säuerlicher Geschmack mit einer leichten Säurenote harmoniert perfekt mit alkoholischen Getränken. Kleine marinierte, pikante Paprika – mehr lesen
Die Basis dieses Desserts besteht aus zerbröselten und gepressten Maria-Keksen und Piloncillo (Rohrzucker), der dem Geschmack eine Karamellnote verleiht. Gefüllt mit einer luftigen Frischkäse-Erdbeer-Füllung ergibt das ein köstliches Dessert… mehr lesen
Backen Sie einen Kuchen mit einer dicken, weichen Füllung aus süßem Schwarztee und Zitrone auf einem mürben Boden. Der Geschmack der Füllung stammt von frisch gebrühtem, starkem Tee, und sie wird mit Butter, Eigelb, Maismehl und Weizenmehl angedickt. mehr lesen
Dieser köstliche Käsekuchen eignet sich hervorragend als Füllung für Muffins, Törtchen und Kuchen oder schmeckt auch einfach zu Pfannkuchen oder Toast. Er wird mit Frischkäse, Sauerrahm und braunem Zucker zubereitet und ist angenehm süß mit einer feinen Säure. mehr lesen
Der Teig für schwedische Pfannkuchen enthält mehr Eier, Milch und Butter als Mehl, wodurch sie dünner und zarter werden. Diese Pfannkuchen werden in Röhren mit verschiedenen süßen Füllungen und Toppings serviert. Teil - mehr lesen
Diese Vorspeise ist schnell und einfach zubereitet und perfekt für Hauspartys, besonders wenn spontan Gäste kommen. Sie benötigen nur drei Zutaten: Frischkäse, geriebenen Cheddar und Tomatensalsa. Schichten Sie die Zutaten so, dass die Ränder sichtbar sind. mehr lesen
Der ursprüngliche Kindersnack „Ameisen auf einem Baumstamm“ bestand aus einer mit Erdnussbutter bestrichenen Selleriestange, auf der Ameisen (Rosinen) krabbelten. Es war eine originelle Art, Kindern gesunden Sellerie schmackhaft zu machen, doch mit der Zeit wurde der Snack... mehr lesen
Genießen Sie alle Aromen des klassischen Beef Stroganoff in einer völlig neuen, unglaublichen Interpretation von Sunny Anderson. Genial einfach! Rindfleisch-Pilz-Ravioli kochen und mit einer schnellen, cremigen Sauce servieren, bestreut mit frischer Petersilie. mehr lesen
Ein erfrischender und zugleich herzhafter Sommer-Dip. Tiefgefrorenes Gemüse und grüne Erbsen (nicht auftauen!) mit Frischkäse und geröstetem Knoblauch in einen Mixer geben und glatt pürieren. Der Dip ist samtig und einfach perfekt. mehr lesen
Ein farbenfrohes, geschichtetes Parfait in einem eleganten Glas wirkt trotz seiner einfachen Zubereitung stets festlich und elegant. Dieses Dessert erinnert an einen luxuriösen Red Velvet Cake. Sunny Anderson empfiehlt, alle Zutaten selbst herzustellen. mehr lesen
Gegrillte polnische Räucherwürste werden auf länglichen Brötchen mit karamellisierten Zwiebeln, geräuchertem Frischkäse und Senf serviert. Die Adobo-Sauce mit Chipotle-Chilis verleiht dem Käse ein feines Raucharoma und eine pikante Note. Diese Sandwiches sind köstlich. mehr lesen
Ein Philly Cheesesteak ist ein Sandwich mit saftigen Scheiben gegrillten Rindersteaks, überbacken mit einer geschmolzenen Käsesauce. Um das Steak in wenigen Minuten zuzubereiten, schneiden Sie es sehr dünn. Das geht leichter, wenn das Steak... mehr lesen
Dieses Dessert wird mit gekauften Schokoladenbiskuitböden und einer Cremefüllung zubereitet. Schichten Sie die Böden abwechselnd mit geschlagener Kirschcreme in eine durchsichtige Trifle-Form und bestreuen Sie sie mit Mandeln. Die Kombination aus Schokolade, Kirschen und Mandeln ist einfach himmlisch. mehr lesen
Für alle, die es gerne scharf mögen, sind diese Jalapeño-Popper-Hotdogs genau das Richtige. Die gehackten Paprikaschoten werden unter den cremigen Brötchenaufstrich gemischt, und die fertigen Hotdogs werden anschließend mit frittierten Jalapeños belegt. Wem das zu scharf ist, der kann sie auch mit anderen Zutaten verfeinern... mehr lesen
Muscheldip gehört zu den ältesten Snacks Neuenglands und ist entlang der gesamten Atlantikküste der Vereinigten Staaten beliebt. Jeder Neuengländer, der diese Sauce kennt, hat wahrscheinlich seine eigene Meinung zur Zubereitung: mit Frischkäse – mehr lesen
Diese blättrigen Gebäckstücke sind gefüllt mit Rührei, Speck und Frischkäse mit Frühlingszwiebeln und werden mit einer köstlichen Garnierung aus Mohn, Sesam, getrockneten Zwiebeln und Knoblauch bestreut. Sie eignen sich perfekt zum Frühstück, sind aber auch ein Hit zum Mittag- oder Abendessen! mehr lesen
Diese einfache, mundgerechte Vorspeise wird Ihre Gäste begeistern. Gefüllte Kirschtomaten mit Blauschimmelkäse, Speck und Frühlingszwiebeln müssen nicht gebacken werden und werden frisch serviert. Der Clou ist der würzige Honig. Einfach über die gefüllten Tomaten träufeln, und der Geschmack ist... mehr lesen
Krabbenstäbchen eignen sich nicht nur für den beliebten Salat. Man kann damit viele andere, unerwartete Vorspeisen zubereiten, wie zum Beispiel dieses Rezept. Probieren Sie den heißen, cremigen Krabbendip mit knusprigen Krabbenstäbchen-Crackern. Obwohl dieser Dip... mehr lesen
Wenn Sie für Ihre nächste Party eine einfach zuzubereitende, käsige Vorspeise suchen, sind diese Mini-Speck-Cheddar-Schnecken genau das Richtige! Jede Schnecke ist gefüllt mit Kräuterfrischkäse, herzhaften gebratenen Speckstückchen und – mehr lesen
Diese knusprige Auberginen-Vorspeise wird nicht nur Vegetarier, sondern auch Chicken-Wings-Fans begeistern. Auberginenscheiben werden in gewürztem Mehl gewendet, dann in einen dicken Bierteig getaucht und in Öl goldbraun frittiert. Zum Dippen: mehr lesen
Zum Nachtisch gibt es eine süße Pizza auf einem Zuckerkeksboden, überzogen mit Frischkäse-Frosting und garniert mit Beeren und frischem Obst. Jedes süße, weiche Obst eignet sich für dieses Dessert. Verwenden Sie die im Rezept angegebenen Früchte oder Ihre eigenen. mehr lesen
Ree Drummond schlägt vor, Zuckerkekse wie italienische Bruschetta, aber als Dessert, zu servieren. Die Kekse werden auf einem Brett angerichtet und die Toppings daneben gestellt: Beerensalat, Frischkäse, Kokosflocken und Schokoladensirup. Die Gäste können sich ihre Kekse dann selbst zusammenstellen. mehr lesen
Verfeinern Sie klassischen Brandteig mit Bagel-Topping (einer Mischung aus Sesam, Mohn, Schnittlauch und Knoblauch), backen Sie goldbraune Profiteroles, die mit demselben Topping bestreut sind, und füllen Sie sie mit einer herzhaften Frischkäsefüllung mit Schnittlauch. mehr lesen
Diese köstlichen French-Toast-Sandwiches mit Fruchtfüllung sind perfekt für den Sonntagsbrunch. Vergessen Sie nicht den Grand-Marnier-Sirup. Er verleiht ihnen ein volles Aroma und passt auch hervorragend zu Eiscreme, Waffeln oder … mehr lesen
Probieren Sie diesen süßen Brotauflauf mit Erdbeeren in einem cremigen Frischkäse-Frosting. Das Erdbeer-Topping lässt sich vorbereiten und einfrieren. Zum Backen einfach ohne Auftauen direkt in den Ofen schieben. Perfekt für einen späten Snack. mehr lesen
Genießen Sie den vollen Genuss von Erdbeerkuchen in einer ganzen Torte! Dieser klassische Sommergenuss wird mit frischen Erdbeeren, cremiger Käseglasur und einem weichen Boden zubereitet. Sie können einen dicken Boden backen und ihn halbieren, oder... mehr lesen
Der Boden für diesen einfachen Kuchen besteht aus zerbröselten Brezeln und Shortbread-Keksen. Geschmolzene Marshmallows binden die Krümel fest und machen den Boden so zu einem leckeren, ungebackenen Genuss. Garniert wird der Kuchen mit Frischkäse-Frosting, selbstgemachter Erdbeermarmelade und gehobelten Mandeln. mehr lesen
Dieser zarte und einfach zuzubereitende Kuchen besteht aus dünnen Pfannkuchenschichten, die mit luftigem Käsekuchen und Zitronencreme geschichtet werden. Garniert wird er mit frischen Erdbeerscheiben und Mandeln. Ein perfekter Genuss für sommerliche Familienfeste. mehr lesen
Dieser samtige Zitronen-Käsekuchen mit frischen Erdbeeren wird in kleinen Riegeln serviert und eignet sich perfekt für Buffets und spontane Feiern. Das Dessert muss nicht gebacken werden, was im Sommer ein großer Vorteil ist. Käsekuchen – mehr lesen
Dieser Kuchen ohne Backen ist eine geniale Idee für den Sommer, wenn man als Letztes den Ofen vorheizen möchte. Und wenn Erdbeersaison ist, wird dieses Dessert ein echter Hit! Einfach Graham-Cracker, Frischkäse-Frosting, frische Erdbeeren und... schichten. mehr lesen
Die Füllung dieser luxuriösen Torte besteht aus frischen Erdbeeren, die in einem tiefen, knusprigen Frischkäseboden gebacken werden. Die Oberfläche wird mit einem knusprigen Haferflockenstreusel bestreut. Für die Füllung benötigen Sie außerdem etwas... mehr lesen
Dieser leichte und luftige Erdbeermousse-Käsekuchen auf einem gepressten Mürbeteigboden muss nicht gebacken werden, benötigt aber Zeit zum Festwerden im Kühlschrank. Daher empfiehlt es sich, ihn bereits am Vorabend vorzubereiten. mehr lesen
Genießen Sie den köstlichen Geschmack von Erdbeer-Käsekuchen in diesem Milchshake. Die Basis bildet eine Sauce aus frischen Erdbeeren, etwas Marmelade und Zitronensaft für ein ausgewogenes Aroma. Der Shake lässt sich gut vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren. mehr lesen
Die neunjährige Gabriella aus Richmond, Virginia, sagt, sie fühle sich bereits berufen, in der Gastronomie zu arbeiten. Und sie hat einen großartigen Start hingelegt: Ihr genialer French Toast mit Erdbeer-Käsekuchenfüllung brachte ihr einen Sieg ein. mehr lesen
Genießen Sie zwei beliebte Kuchen – Käsekuchen und Brownie – in einem beeindruckenden Dessert, das einfach zuzubereiten ist und festlich aussieht. Die untere Schicht – die Brownie-Schicht – wird mit einer Fertigkuchenmischung gebacken und ist dadurch besonders weich und saftig. mehr lesen
Wenn du Käsekuchen und Brownies gleichermaßen liebst, musst du dich mit diesem Rezept nicht mehr entscheiden! Backe zwei beliebte Desserts in einem. Die untere Schicht – ein weicher, saftiger Schokoladenbrownie-Boden – wird mit einer Schicht zartesten Vanille-Käsekuchens bedeckt… mehr lesen
Dieser zarte Kuchen erhält seinen wunderbaren Erdbeergeschmack und seine rosa Farbe durch hausgemachtes Erdbeerpüree, dessen frisches, natürliches Aroma die Mühe wert ist. Es dient als Geschmacksgeber, Farbstoff und Dekoration. mehr lesen
Backen Sie dieses duftende, hausgemachte Challah-Brot mit Orangensaft nach Molly Yehs Rezept. Es schmeckt am selben Tag köstlich und eignet sich auch am nächsten Tag, wenn es etwas trockener ist, hervorragend für French Toast. Schneiden Sie eine dicke Scheibe Challah seitlich zu einer Tasche aus, die... mehr lesen
Genießen Sie den feinen Geschmack von Erdbeeren und Sahne in diesen köstlichen mexikanischen Empanadas, gefüllt mit frischen Erdbeeren und Ingwer-Frischkäse. Der Empanada-Teig kann am Vorabend zubereitet und bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahrt werden. mehr lesen
Diese Mini-Türmchen werden aus Gurkenscheiben zubereitet und sind eine tolle Alternative zu Törtchen – eine kalorienarme Vorspeise. Spritzen Sie eine herzhafte Käsecreme auf die Gurken, geben Sie eine Scheibe gegrilltes Steak und eine Scheibe Weintraube darauf. mehr lesen
Diese Cupcakes sind nicht nur ein Augenschmaus, sondern schmecken auch himmlisch, wenn man ihren herrlich cremigen Kern probiert. Inspiriert vom amerikanischen Key Lime Pie, fangen sie dessen typische Kombination aus süßen und säuerlichen Zitrusaromen perfekt ein. mehr lesen
Melissa d'Arabian verziert ihre Zitrus-Cupcakes mit fluffigem weißem Schokoladenguss und kleinen Süßigkeiten, Schokoladentropfen, Geleebohnen und sogar Frühstücksflocken. Kinder lieben sie! Und wer Lust auf etwas Süßes hat, kann natürlich auch... mehr lesen
Dieser Mac and Cheese ist der König der Aufläufe. Das Geheimnis liegt in der richtigen Soße. Sie wird mit drei Käsesorten zubereitet – Frischkäse, würzigem Cheddar und extra-würzigem Cheddar –, die ihr eine unglaublich cremige Konsistenz und einen komplexen, vielschichtigen Geschmack verleihen. Backen Sie ihn! mehr lesen
Dieses leuchtende und auffällige Dessert ist perfekt für die Feiertage und dabei unglaublich einfach zuzubereiten. Das Geheimnis liegt in der Verwendung von Tiefkühl- und Dosenprodukten. Das Ergebnis ist nicht nur wunderschön, sondern auch köstlich. Ihre Gäste werden nicht einmal ahnen, dass Sie... mehr lesen
Die Füllung dieser Eier besteht aus Relish, Pimento-Paprika, Frischkäse und würzigem Cheddar. Das Ergebnis ist eine Vorspeise, die an Pimento-Käseaufstrich erinnert. Für eine festliche Optik können Sie die Füllung mit einem Spritzbeutel aufspritzen. mehr lesen
Krabben-Rangoons sind wegen des wunderbaren Kontrasts zwischen dem knusprigen Teig und der weichen, käsigen Krabbenfüllung so beliebt. Diese Vorspeise ist besonders in chinesischen Restaurants in den USA gefragt, lässt sich aber dank einer Heißluftfritteuse ganz einfach zu Hause zubereiten. Mit diesem cleveren Gerät gelingt sie Ihnen garantiert mühelos. mehr lesen
Große Stücke von süß-säuerlichen Äpfeln machen diesen fruchtigen, nussigen Ahornkuchen herrlich saftig und zart. Da der Teig mit Pflanzenöl statt Butter zubereitet wird, ist der Kuchen vegan (in diesem Fall kann das Frosting weggelassen werden). mehr lesen
Die köstlichen, traditionellen Zimtschnecken werden mit Gelfarben in allen Regenbogenfarben eingefärbt, um die leuchtendsten und fröhlichsten Töne zu erzielen. Die fluffigen Schnecken werden mit einer großzügigen Portion hausgemachtem Frischkäse-Frosting und Streuseln verziert. mehr lesen
Dieser mexikanische Kuchen mit seinem umwerfenden tropischen Geschmack ist der perfekte Abschluss eines festlichen Abendessens. Durch die Zugabe von Sauermilch zum Teig wird er angenehm saftig und hat die ideale Konsistenz. Und die Glasur aus Mango und Frischkäse verleiht ihm eine besondere Note. mehr lesen
Ein süß-salziger, dickflüssiger Maisdip mit Frischkäse, Jalapeños und eingelegten Pimiento-Paprika, serviert als Vorspeise mit Tortilla-Chips oder Crackern. Entfernen Sie vor dem Hinzufügen der frischen Jalapeños alle Kerne, um einen gleichmäßigeren Geschmack zu erzielen. mehr lesen
Dieses Dessert vereint drei beliebte amerikanische Desserts: Brownie, Käsekuchen und Red Velvet Cake. Jedes von ihnen ist völlig anders, doch in Kombination ergeben sie einen umwerfenden Geschmack und eine einzigartige Textur. Die Basis bildet ein saftiger Schokoladenbrownie, der mit … belegt wird. mehr lesen
Dieser dickflüssige Dip aus Frischkäse und einer Mischung mexikanischer Käsesorten wird mit grünen New-Mexico-Chilis (oder Hatch-Chilis) bestreut und heiß aus einer gusseisernen Pfanne serviert. Der Frischkäse gleicht die ausgeprägte Schärfe der Chilis perfekt aus und hinterlässt... mehr lesen
Ein köstlicher Krabbenfleisch-Frischkäse-Dip, serviert auf Knoblauch-Kräuter-Crackern mit gerösteten Kirschtomaten. Die Kombination aus süßen Tomaten und Meeresfrüchten ist einfach himmlisch! Und die Knoblauch-Cracker lassen sich ganz einfach zu Hause mit handelsüblichen Zutaten zubereiten. mehr lesen
Dieses bezaubernde Dessert vereint alle Aromen des klassischen Karottenkuchens mit Rosinen und Nüssen, ist aber viel schneller zubereitet, sodass Sie nicht auf einen besonderen Anlass warten müssen, um diese Köstlichkeit zu genießen. Das Trifle wird mit Karotten garniert. mehr lesen
Äpfel und Erdnussbutter sind eine der köstlichsten Kombinationen, die sich in diesem umwerfenden Herbstdessert widerspiegelt. Die Äpfel werden in etwas selbstgebranntem Schnaps geschmort und anschließend abwechselnd mit knuspriger Erdnussbutter in einer Pfanne geschichtet. mehr lesen
Jalapeño-Poppers sind eine beliebte Vorspeise aus frittierten, mit Frischkäse gefüllten grünen Chilischoten. In diesem Rezept hat Ree Drummond sie durch die Zugabe von Hähnchenfleisch in einen herzhaften Auflauf verwandelt, wobei der ursprüngliche Geschmack erhalten blieb. mehr lesen
Dieser süß-scharfe Frischkäse-Dip passt hervorragend zu scharfem Brathähnchen. Er ist in wenigen Minuten fertig, sollte aber vorher kurz im Kühlschrank durchziehen, damit sich die Aromen entfalten können. mehr lesen
Mit diesem Rezept gelingt Ihnen das perfekte Ribeye-Steak vom Holzkohlegrill. Servieren Sie dazu eine besondere Sauce mit Blauschimmelkäse vom Typ Stilton. Der Blauschimmelkäse verleiht der cremigen Sauce eine pikante Note – eine perfekte Begleitung. mehr lesen
Eines der charakteristischen Merkmale dieses Rührkuchens ist seine leichte, knusprige Kruste, die durch Bestreuen der Seiten der Backform mit grobem Rohrzucker erzielt wird. Sie bildet einen wunderschönen Kontrast zur reichhaltigen, weichen Textur des Kuchens und macht ihn so... mehr lesen
Gekaufter Croissantteig ist bereits in Dreiecke mit Perforationslinien geteilt: Sie müssen die einzelnen Stücke nur noch trennen, füllen und backen. Probieren Sie diese köstliche mediterrane Variante von Feta-Spinat-Croissants. Drücken Sie den Teig gut aus, um überschüssigen Teig zu entfernen. mehr lesen
Bereiten Sie eine Füllung aus Frischkäse, Spinat und Artischockenherzen zu, wickeln Sie diese in Filoteigstreifen und backen Sie sie goldbraun und knusprig nach mediterraner Art. Decken Sie den Teig und die gefüllten Pasteten während der Zubereitung ab, damit sie nicht durchfrieren. mehr lesen
Mit diesem Rezept beweist Ina Garten, dass selbst ein Snack wie Nachos, der typischerweise beim Sportgucken serviert wird, elegant sein kann. Freuen Sie sich auf eine unglaublich leckere Kombination aus Chips, Krabbenfleisch, Chili, Cheddar, eingelegten Jalapeños, Avocado und – mehr lesen
Dieser zarte Kürbiskuchen mit köstlichem Frischkäse-Frosting ist einfach zuzubereiten und dennoch ein wahrer Genuss. Schneiden Sie ihn in kleine Stücke und servieren Sie ihn als Dessert nach einem Festessen oder zu einer Tasse Kaffee. Vielen Dank an – mehr lesen
Warme Sandwiches mit Frischkäse und cremigem Mozzarella erhalten durch ein Topping aus Mohn, Sesam, getrockneten Zwiebeln und Knoblauch einen bagelähnlichen Geschmack. Neben dem köstlichen Aroma verleiht das Topping den Sandwiches eine angenehme Knusprigkeit, die den weichen Käse und die saftige Konsistenz perfekt ergänzt. mehr lesen
Dank Sous-vide-Garen ist das perfekte Steak in Restaurantqualität endlich auch für Hobbyköche möglich. Einfach ein Rindersteak in einen Beutel geben, Spinat mit Frischkäse und Knoblauch in einen anderen geben, sous-vide garen – und fertig! mehr lesen
Ein perfekter Appetizer für jede Party. Drei Dips mit Pizzageschmack werden auf einem Backblech zubereitet – so ist für jeden Gast etwas dabei. Die Dips werden im Pizzateig gebacken. Probieren Sie diese Varianten: mehr lesen
Die Kombination aus Ananas aus der Dose und getrockneten Ananasstücken im Topping dieses Käsekuchens verstärkt nicht nur den Geschmack, sondern sorgt auch für eine zusätzliche Textur, die einen wunderbaren Kontrast zur cremigen Kokosfüllung bildet. Jeder Bissen ist ein Genuss... mehr lesen
Trotz des aufwendigen Weihnachtsblumenmusters sind diese festlichen Plätzchen ganz einfach zuzubereiten. Durch die Zugabe von Frischkäse wird der Teig geschmeidig und lässt sich leicht ausstechen, falten und formen. mehr lesen
Der allseits beliebte Doppelburger erhält in diesem Rezept eine südliche Note. Zwei dünne, gegrillte Patties, gewürzt mit Worcestershiresauce, werden mit geschmolzenem Cheddar belegt und auf ein geröstetes Kartoffelbrötchen mit dünnen Scheiben gelegt. mehr lesen
Dieses Gericht ist eine tolle Möglichkeit, Kindern Gemüse schmackhaft zu machen, denn jeder liebt Makkaroni mit Käse! Man kann auch Erbsen zusammen mit dem Brokkoli hinzufügen. Sobald die Makkaroni mit Käse fertig sind, mit Semmelbröseln bestreuen und im Ofen überbacken. Zuvor... mehr lesen
Diese farbenfrohe Regenbogen-Vorspeise wird der Höhepunkt Ihrer Feier sein. Sie besteht aus drei Käseschichten und ist mit Rote Bete, frischen Kräutern und Pimiento-Paprika garniert. Für die wunderschöne Bombenform benötigen Sie eine runde Schüssel. mehr lesen
Diese Vorspeise ist genau das Richtige für alle, die es gerne scharf mögen. Reife rote Jalapeños werden mit einer Mischung aus Frischkäse und eingelegten Pimiento-Paprikaschoten gefüllt und im Ofen gebacken. Für ein ansprechenderes Aussehen sollten die Kerne beim Entkernen der Paprikaschoten nicht entfernt werden. mehr lesen
Dieses Dessert ist vom klassischen amerikanischen Pekannusskuchen inspiriert: Für alle, denen dieser zu schwer und reichhaltig ist, ist Käsekuchen genau das Richtige. Der Käsekuchen und seine köstliche, cremige Pekannussfüllung lassen sich im Voraus zubereiten. Legen Sie sie in eine... mehr lesen
Selbst Anfänger können diesen einfachen Käsekuchen zubereiten: Statt eines Bodens legt man einfach Ingwerkekse in die Form, gibt die Frischkäsefüllung darauf und backt ihn. Pfirsichnektar verleiht der Füllung ein feines, fruchtiges Aroma. mehr lesen
Übrig gebliebene gesunde Gemüse- oder Obstmuffins (Zucchini, Banane oder Karotte) lassen sich ganz einfach in hübsche Dessert-Cupcakes verwandeln, indem man sie mit Zuckerguss verziert. Frischkäse-Zuckerguss eignet sich dafür ideal. mehr lesen










































































































