Mini-Fußball-Cupcakes
Stimmen: 2
Zeit: 55 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 24
Komplexität: leicht
Portionen: 24
Grüne Lebensmittelfarbe verwandelt gewöhnliche Kokosflocken in einen essbaren Rasen, gekrönt von einem Mini-Football aus schokoladenüberzogenen Mandeln und verziert mit süßen Spitzen. Diese Cupcakes werden der Hit auf jeder Sportparty sein.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Packung (450 g) Schokoladenkuchenmischung
- Vanilleglasur
- Grüne Lebensmittelfarbe
- 2 Tassen süße Kokosflocken
- Mandeln in Milchschokolade
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Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Ein Mini-Muffinblech mit 24 Mulden mit Papierförmchen auslegen. Den Schokoladenkuchenteig nach Packungsanweisung zubereiten und auf die Förmchen verteilen, sodass diese halbvoll sind. Bei 175 °C (350 °F) backen, bis ein in die Mitte eines Cupcakes gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt (ca. 11–14 Minuten). Die Cupcakes auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
- Die Cupcakes mit Vanille-Frosting bestreichen, das mit grüner Lebensmittelfarbe eingefärbt wurde. Kokosflocken mit 2 Teelöffeln warmem Wasser und einigen Tropfen grüner Lebensmittelfarbe vermischen; die grüne Kokosmischung über die Cupcakes streuen.
- Setzen Sie auf jeden Cupcake eine mit Schokolade überzogene Mandel und zeichnen Sie mit Vanillezuckerguss ein spitzenartiges Muster, das an eine Kugel erinnert.
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