Zeit: 40 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6

Für eine Kinderparty gibt es kein lustigeres Getränk als Bubble Tea. Taiwanesischer Tapioka-Bubble-Tea ist seit Langem weltweit beliebt und gilt nach wie vor als eines der kreativsten und fotogensten Getränke. Besonders auffällig ist der Kontrast der schwarzen Tapiokaperlen, die aus dem eisgekühlten grünen Milchtee hervorlugen.

Zutaten:

• 1/4 Tasse Tapioka
• 1/4 Tasse Milch
• 1 Tasse kalter grüner Tee

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

grüner Tee, Milch, Sirup, Tapioka

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• 1 1/2 Tassen große schwarze Tapiokaperlen in kochendem Wasser 6 Minuten kochen; abdecken und 30 Minuten quellen lassen.
Schritt 2
• 1 Tasse Wasser und 1 Tasse Zucker in einem Topf zum Kochen bringen. Den Sirup in eine Schüssel gießen. Die Tapioka abtropfen lassen und im Zuckersirup einweichen. Zum Servieren ¼ Tasse Tapioka in ein Glas geben. 1 Tasse kalten grünen Tee, 3 Esslöffel Zuckersirup, ¼ Tasse Milch und 1 Esslöffel Zucker mit Eiswürfeln verrühren und über die Tapioka gießen.

Stimmen: 5