Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 1

Dieses warme und süße Sommerdessert schmeckt dank der gefrorenen Beeren das ganze Jahr über. Der Beeren-Crumble ist in wenigen Minuten in der Mikrowelle fertig. Probieren Sie ihn zum Frühstück mit einem Löffel Naturjoghurt oder als Dessert.

Zutaten:

• 2 EL schnellkochende Haferflocken
• 2 EL brauner Zucker
• 2 Esslöffel gehackte Walnüsse
• 1 EL Mehl
• 1/8 TL gemahlener Zimt
• 1 EL gekühlte ungesalzene Butter
• 3/4 Tasse gemischte gefrorene Beeren, z. B. Erdbeeren und Himbeeren
• Griechischer Joghurt zum Servieren

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Haferflocken, Erdbeere, Himbeere, Walnüsse, Zimt, Joghurt

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• Haferflocken, Zucker, Walnüsse, Mehl und Zimt in einer großen Tasse vermengen. Mit einer Gabel die Butter unterrühren, bis die Mischung krümelig ist.
Schritt 2
• Die Beeren auf die Haferflockenmischung geben und 2 Minuten bei höchster Stufe in der Mikrowelle erhitzen, bis die Früchte zu blubbern beginnen und der Saft leicht eindickt. Umrühren, damit die Haferflockenmischung an die Oberfläche steigt, und mit einem Klecks Joghurt servieren.

Stimmen: 2