Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 1 Cocktail

Dieser protein- und ballaststoffreiche Smoothie eignet sich perfekt zum Frühstück oder als gesunder Snack für zwischendurch. Für etwas Abwechslung können Sie statt Erdnüssen einen Esslöffel Weizenkeime hinzufügen.

Zutaten:

• 1 Gala- oder Pink-Lady-Apfel, entkernt und in Stücke geschnitten
• 1/4 Tasse fettarmer griechischer Joghurt
• 2 Esslöffel geröstete, gesalzene Erdnüsse
• 1 EL Honig
• 3/4 Tasse Eiswürfel

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Äpfel, Joghurt, Erdnuss, Honig

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Vorbereitung:

Schritt 1
• Apfel, Joghurt, Erdnüsse, 2 Esslöffel kaltes Wasser und Honig in einen Mixer geben. Auf höchster Stufe mixen, bis die Mischung fast glatt ist, etwa 1 Minute lang.
Schritt 2
• Eiswürfel hinzufügen und glatt pürieren. Falls der Smoothie zu dickflüssig ist, 1–2 Esslöffel Wasser hinzufügen.

Stimmen: 2