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Cremiger Avocado-Smoothie


So bereiten Sie einen cremigen Avocado-Smoothie zu
Speisekarte:Frühstück,
Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4


In vielen Ländern wird Avocado als Dessert gegessen, zum Beispiel in Cremes oder Smoothies wie diesem. Je reifer die Avocado, desto süßer der Smoothie. Passen Sie die Süße also Ihrem Geschmack an. Wenn Sie Matcha (grünes Teepulver) haben, geben Sie etwas davon hinzu, um den Smoothie mit Antioxidantien, Ballaststoffen und Nährstoffen anzureichern.

Nährwert pro Portion:
Kalorien 273, Gesamtfett 16 G., Proteine 6 G., Kohlenhydrate 26 G.


Zutaten:

  • 1 Tasse Milch
  • 1/2 Tasse Kondensmilch mit Zuckerund vieles mehr zum Probieren
  • 2 Tassen zerstoßenes Eis
  • 2 reife, entkernte Avocados
Zutaten austauschen
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

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Vorbereitung:

    Schritt 1
  • Milch, Kondensmilch und Eiswürfel glatt pürieren. Avocadopüree hinzufügen und erneut pürieren. Die Mischung ist recht dickflüssig. Nach und nach esslöffelweise kaltes Wasser unterrühren, bis die Konsistenz flüssig ist. Abschmecken und bei Bedarf mehr Kondensmilch hinzufügen. Den Avocado-Smoothie in gekühlten Gläsern mit Strohhalmen servieren.

Stimmen: 13

Foto – Food NetworkRezeptautor -

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