Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 1

Dieser leuchtend grüne Smoothie ist reich an Ballaststoffen, Vitamin C und Lutein (gut für die Augen). Bewahren Sie gefrorene Weintrauben im Gefrierschrank auf – so haben Sie jederzeit einen schnellen Frühstücks-Smoothie oder ein gesundes Getränk parat.

Zutaten:

• 1 Tasse gehackte frische Ananas, plus ein Stück zum Servieren
• 1 Tasse gehackter Grünkohl
• 1 Tasse gefrorene grüne Weintrauben
• 1 EL Zitronensaft
• 1 Teelöffel fein geriebener Ingwer
• 1 Teelöffel gemahlene Leinsamen

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Ananas, Grünkohl, Blattkohl, Traube, Zitronensaft, Ingwerwurzel, Leinsamen

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• Ananas, Grünkohl, Weintrauben, Zitronensaft, Ingwer und Leinsamen in einen Mixer geben. Auf höchster Stufe pürieren, bis eine glatte Masse entsteht. Bei Bedarf den Mixer anhalten und die Zutaten mit einem Spatel oder Holzlöffel zerdrücken. Gegebenenfalls 1–2 Esslöffel Wasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen. In ein Glas füllen und mit einem Ananasstück garnieren.

Stimmen: 5