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Pizza im Waffeleisen


Wie man Pizza im Waffeleisen zubereitet
Zeit: 30 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4


Ree Drummonds Rezept für eine schnelle, leckere Waffelpizza richtet sich zwar vor allem an Studenten im Wohnheim, ist aber auch ideal für alle, die sich das Vorheizen des Backofens ersparen wollen, besonders an heißen Sommertagen. Alle Zutaten (fertiger Teig, geriebener Käse, Aufschnitt und gegrilltes Gemüse aus der Feinkostabteilung) gibt es fertig im Supermarkt zu kaufen. Ree wählte für ihre Pizza eine Kombination aus salzigem Schinken und süßen Ananasstücken, aber Sie können natürlich mit Ihren Lieblingszutaten experimentieren.

Nährwert pro Portion:
Portionsgröße: 1 von 10 Portionen
Kalorien 485, Gesamtfett 29 G., gesättigte Fettsäuren 17 G., Proteine 29 G., Kohlenhydrate 28 G., Faser 2 G., Cholesterin 99 mg, Natrium 1149 mg, Zucker 2 G.


Zutaten:

  • 450 g aufgetauter Pizza- oder Brotteig
  • Kochspray zum Einsprühen des Waffeleisens
  • 1 Dose (400 g) Marinara-Sauce
  • 0,5 TL rote Chiliflocken
  • 0,5 TL getrockneter Oregano
  • 4 EL geriebener Mozzarella
  • 4 Scheiben Schinken, in Streifen geschnitten
  • 1/3 Tasse Ananasstücke aus der Dose, in kleinere Stücke geschnitten
  • 1 Tasse gegrilltes Gemüse (Paprika, Zucchini, Kürbis, rote Zwiebel)
  • SpezialausrüstungWaffeleisen
Zutaten austauschen
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

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Vorbereitung:

    Schritt 1
  • Das Waffeleisen gemäß den Anweisungen des Herstellers auf hoher Stufe vorheizen.
  • Schritt 2
  • Für eine Pizza ein Viertel des Pizzateigs etwas kleiner als die Waffeleisenform ausrollen oder dehnen. Das Waffeleisen mit Backspray einsprühen und den Teig darauflegen. Den Deckel schließen und je nach Leistung des Waffeleisens 2–3 Minuten goldbraun backen.
  • Schritt 3
  • Öffnen Sie den Deckel und verteilen Sie eine dünne Schicht Marinara-Sauce auf der Pizza. Bestreuen Sie sie mit Chiliflocken und Oregano. Geben Sie eine Schicht Mozzarella darauf, belegen Sie die Pizza mit Schinken- und Ananasscheiben und verteilen Sie das geröstete Gemüse. Bestreuen Sie die Pizza erneut mit Mozzarella. Schließen Sie den Deckel und backen Sie die Pizza 1–2 Minuten, bis der Käse geschmolzen ist. Nehmen Sie die Pizza heraus und genießen Sie sie. Vorsicht, sie ist heiß!

Stimmen: 1

Foto von Ree DrummondRezeptautor - (Ree Drummond) - Bloggerin, Kulinarikautorin, Fotografin, Fernsehmoderatorin
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