Schinken

„Ich glaube langsam, mein Waffeleisen kann alles!“, erzählt Ree Drummond. „Neben klassischen Waffeln kann man darin auch Omeletts zubereiten. Probiert es mal aus! Einfach die Zutaten für das Omelett vermischen und ins Waffeleisen geben. Man kann damit auch Paninis braten oder…“ mehr lesen

Aus einer unansehnlichen Dose Schweineschulter lässt sich eine wunderbare Vorspeise zaubern – ein luftiger, cremiger, herzhafter Dip –, der als Pastete mit Taro-Chips zum Dippen serviert wird. So kann Schweinefleisch gesund sein, und außerdem … mehr lesen

• Maismehl-Mürbeteig
• Füllung
• Hausgemachte Gewürzmischung
• Pimentkäse

Diese saftige Füllung hilft, die Fülle an Tomaten der Saison zu verarbeiten, was Tomatenkuchen zu einem beliebten Gericht in South Carolina macht. Trotz des Namens ist er nicht mit einem altmodischen, reinen Tomatenkuchen vergleichbar. „Ich schichte ihn –“ mehr lesen

Hühnersuppe ist eine beliebte Suppe, die traditionell mit Nudeln, Mirepoix (gehackten Zwiebeln, Karotten und Sellerie), Wurst oder Schinken, Hühnerfleisch und ungesüßter Kondensmilch für eine cremige Konsistenz zubereitet wird. In meinem Rezept verwende ich anstelle von Milch... mehr lesen

• Salat
• Tankstelle Thousand Islands

Dieses Rezept ist eine tolle Lösung für alle, die sich nicht zwischen einem Cobb- oder einem Eisbergsalat-Keil entscheiden können. Ree Drummond serviert den Keilsalat mit herzhaften Zutaten wie gewürfeltem Schinken, hartgekochten Eiern, mehr lesen

Dieses einfache Rezept für Chicken Cordon Bleu kommt ohne Plattieren, Füllen oder Panieren aus – ganz unkompliziert. Und da es in nur 15 Minuten in einer Pfanne gar ist, könnte es nicht einfacher sein! Selbst mitten in der Woche gelingt es... mehr lesen

• Cajun-Gewürzmischung
• Grüne Tomaten
• Sauce Hollandaise
• Pochierte Eier

Frittierte grüne Tomaten sind ein traditioneller Südstaaten-Snack. Sie sind Bestandteil dieser neu interpretierten Variante von Eggs Benedict. Brötchen sind überflüssig! Das pochierte Ei wird direkt auf eine knusprig panierte Tomate gelegt, zusammen mit einer Scheibe... mehr lesen

• Reis
• Fleisch

Musubi ist eine hawaiianische Vorspeise aus Reis und einer gebratenen Schinkenscheibe (meist Spam), die in einen Nori-Streifen gewickelt wird. Sie sieht aus wie Sushi und eignet sich perfekt als Appetithäppchen auf einer hawaiianischen Party. Vor dem Zusammensetzen des Musubi werden die Schinkenscheiben in ... gebraten. mehr lesen

Dieses köstliche Brot ist gefüllt mit Peperoni, Wurst und Schinken sowie Paprika und Zwiebeln – all den klassischen Zutaten einer guten Fleischpizza. Schneiden Sie es in mundgerechte Stücke und servieren Sie es als Vorspeise auf Ihrer nächsten Party. mehr lesen

Dieses Hoagie-Sandwich bietet eine unvergleichliche Kombination aus Roastbeef, Putenbrust und Schinken mit frischem und mariniertem Gemüse in Vinaigrette. Es ist köstlich und sättigend – ein Gourmet-Mittagessen für unterwegs. mehr lesen

• Salat
• Sandwiches

Dieser herzhafte Eiersalat mit Schinken und scharfen eingelegten Paprika eignet sich perfekt für deftige Sandwiches. Vor dem Belegen der Sandwiches den Salat kurz im Kühlschrank etwas fester werden lassen, damit er nicht zu flüssig wird. Auf geröstetes Brot geben und mit … belegen. mehr lesen

Füllen Sie Blätterteig mit geriebenem Käse, Schinken und Jalapeños und backen Sie das Ganze in Kranzform. Servieren Sie es als Vorspeise auf einer Hausparty. Die Croissants sind würzig, unglaublich käsig und schön zäh – die perfekte Begleitung zu Bier! mehr lesen

Schinken, Frühlingszwiebeln und getrocknete Tomaten vermengen und abwechselnd mit Weißbrotwürfeln und geriebenem Gruyère schichten. Verquirlte Eier darüber gießen und backen, bis die Oberfläche locker und goldbraun ist. Vor dem Backen muss die Masse... mehr lesen

Dickflüssige Erbsensuppe mit geräuchertem Fleisch ist ein klassisches Gericht für die kühleren Tage, dem kaum jemand widerstehen kann. Jeff Mauro verfeinert seine Version der Erbsensuppe mit einem Schuss Bourbon, Oregano, Thymian und geräuchertem Schinken. Zusammen ergeben diese Zutaten... mehr lesen

Eine Muffuletta ist ein gepresstes italienisches Sandwich, gefüllt mit verschiedenen Wurstsorten, Käse und Olivenölaufstrich. Sie schmeckt sogar noch besser, wenn sie etwas durchgezogen ist und die köstlichen Säfte aufgesogen hat. Daher ist sie der perfekte Picknick-Snack. mehr lesen

Dieser festliche Schinken ist einfach zuzubereiten und perfekt für das Osteressen, aber warum bis zu den Feiertagen warten?! Die braune Zuckerglasur, die mit Apfelessig, gelbem Senf und Piment eine würzig-süße Note erhält, ist... mehr lesen

Verfeinern Sie Ihren gekauften Schinken mit einer selbstgemachten Apfel-Bourbon-Glasur für ein besonderes Festtagsgericht. Die Glasur wird aus alkoholfreiem Apfelwein (naturbelassenem, ungefiltertem Apfelsaft) und braunem Zucker hergestellt. mehr lesen

• Fleischsoße
• Lasagne

Diese Lasagne wird garantiert zu Ihrem Lieblingsgericht. Sie ist einfach zuzubereiten und, anders als die klassische Variante, nicht übermäßig fettig, sondern dank vier italienischer Käsesorten – Ricotta, Mozzarella, Parmesan und Provolone – herrlich bissfest. mehr lesen

Brötchen aus gekauftem Kühlteig lassen sich hervorragend in der Heißluftfritteuse zubereiten. Es dauert nur 10 Minuten, und die Brötchen werden lockerer und blättriger als im Backofen gebackene. Sie können gleichzeitig auch Rührei in der Heißluftfritteuse zubereiten. mehr lesen

Das klassische kubanische Sandwich wurde, trotz seines Namens, in den Vereinigten Staaten erfunden und besteht aus Schweinefleisch, Schinken, Schweizer Käse, Essiggurken und Senf. Jeff Mauro hat herausgefunden, wie man es besonders macht. Zuerst bestrich er die Sandwiches mit Butter. mehr lesen

• Teig
• Füllung
• Salat

Eine Quiche mit karamellisierten Zwiebeln und Schinken wird mit einem saftigen grünen Spargelsalat mit Minze, Petersilie und Dill garniert. Dieses Rezept ist ideal, um die Saftigkeit von Frühlingsgemüse und -kräutern zu genießen, ohne sie mit einer Füllung backen zu müssen. mehr lesen

• Gebäck
• Butter

Für diese knusprigen Biscuits werden geriebener Käse und fein gehackter Schinken direkt in den Teig eingearbeitet. Warm servieren, halbieren und mit einer Mischung aus Butter, Honig und körnigem Senf bestreichen. Pur genießen oder... mehr lesen

Eine praktische Mini-Pizza lässt sich auf einer halben englischen Muffin-Scheibe backen. Sunny Anderson empfiehlt, die Zutaten – die Mini-Pizzaböden und den Belag separat – vorzubereiten und im Gefrierschrank aufzubewahren, damit man sie jederzeit griffbereit hat. mehr lesen

Dieses köstliche Gericht ist perfekt für die Festtafel. Schweinelende, gefüllt mit Käse und Schinken, wird goldbraun gebraten und anschließend geschmort, bis das Fleisch saftig und der Käse im Inneren geschmolzen ist. Serviert mit Sauerrahm. mehr lesen

Schinken, Schweizer Käse, Senf und Essiggurken ergeben eine köstliche Kombination, die das warme kubanische Sandwich von anderen Sandwiches abhebt. Verfeinern Sie den Geschmack noch weiter mit dünn geschnittenem Truthahn und Preiselbeersauce. Das ist eine tolle Möglichkeit, ... mehr lesen

Bereiten Sie für die Feiertage einen saftigen, köstlichen Schinken mit Knochen und einer würzigen Honigglasur zu und servieren Sie ihn als Hauptgericht mit beliebigen Beilagen. Übrig gebliebener Schinken lässt sich in dünne Scheiben schneiden und für Sandwiches verwenden. mehr lesen

Diese herzhafte und köstliche Torte ist ideal für alle, die sich glutenfrei ernähren. Sie ähnelt einer Quiche ohne Boden, ist aber etwas kompakter. Zur Zubereitung benötigen Sie eine gusseiserne Pfanne, die sich leicht von einer Seite zur anderen bewegen lässt. mehr lesen

Schinken und grüne Erbsen sind die einfachsten und günstigsten Zutaten für ein köstliches, wärmendes Risotto. Bestreuen Sie das fertige Gericht mit frischer Minze und abgeriebener Zitronenschale für einen frühlingshaften Geschmack. Servieren Sie es pur oder auf... mehr lesen

Ein kleiner, entbeinter Schinken bildet das Herzstück dieses köstlichen Abendessens für vier Personen. Der Schinken wird in einer glänzenden Feigenglasur gebacken und auf dem Backblech von köstlichen Hasselback-Kartoffeln mit Knoblauchbutter und Käsekruste begleitet. mehr lesen

Ein perfekt glasierter Schinken wird der Mittelpunkt Ihrer Festtafel sein, besonders zu Ostern und Weihnachten. Ihre Gäste werden sprachlos sein, wenn die köstlichen Scheiben ihre Teller zieren. Die perfekte Kombination aus braunem Zucker, Ahornsirup, mehr lesen

Hawaiianische Pizza gilt zwar als exotisch, doch die süß-salzige Kombination aus Ananas und Schinken hat viele Fans. Dieses Rezept ist perfekt fürs Camping, vorausgesetzt, man hat einen gusseisernen Sandwichmaker fürs Lagerfeuer. Es enthält nur Zutaten, die… mehr lesen

Schinken in einer köstlichen, klebrigen Glasur ist eine wunderbare Bereicherung für Ihre Festtafel zu jedem Feiertag, sei es Neujahr, Weihnachten oder Ostern. Mit diesem Rezept können Sie eine Grundglasur zubereiten und diese nach Belieben mit einer der vorgeschlagenen Toppings verzieren: mehr lesen

• Omas Gewürzmischung
• Rindfleisch
• Béchamelsauce
• Lasagne

„Pasticho ist die venezolanische Variante der Lasagne und meiner Meinung nach eine Mischung aus Croque-Monsieur und italienischer Lasagne“, erklärt Rezeptautorin Larisa Alvarez. „Sie hat den vollen Geschmack einer dicken Tomatensoße mit Hackfleisch und –“ mehr lesen

Wenn Sie Monte-Cristo-Sandwiches mögen, werden Sie diese Variante lieben, die vom indischen Omelett-Sandwich inspiriert ist. Es ist außen genauso knusprig, innen genauso weich und mit Puderzucker bestäubt. Das beste Brot für dieses Rezept ist… mehr lesen

Verschönern Sie Ihre Festtafel mit diesem unglaublich leckeren Schinken in einer köstlichen, klebrigen Glasur. Diese Glasur verleiht gekauftem Schinken einen Geschmack, der Ihren Gästen lange in Erinnerung bleiben wird. Ree Drummond bereitet sie mit braunem Zucker zu und... mehr lesen

Um dem Schinken ein festliches Aussehen und einen einzigartigen Geschmack zu verleihen, spickt Ree Drummond ihn mit Nelken und bestreicht ihn während des Backens mit einer köstlichen Glasur aus Honig, Ginger Ale, Senf und Essig. Servieren Sie ihn als Hauptgericht, und Reste können verwendet werden für... mehr lesen

Verfeinern Sie diesen Schinken-Pilz-Auflauf mit etwas Parmesan und reichlich Schweizer Käse. Sie können den Auflauf am Vorabend zubereiten und für das Frühstück am nächsten Morgen im Kühlschrank aufbewahren. Alternativ können Sie ihn auch direkt backen. mehr lesen

Verwandle Maismehl in einen köstlich knusprigen Snack! Diese leckeren Maismehlbällchen werden aus übrig gebliebenem Maismehl hergestellt. Vermische es mit geriebenem Käse und gebratenem Schinken, forme daraus Bällchen, wälze sie in Paniermehl und frittiere sie. mehr lesen

Dieser einfache Nudelauflauf ist ideal, um übrig gebliebenen Schinken vom gestrigen Festessen zu verwerten. Einfach mit gekochten Nudeln und Erbsen in einer cremigen Soße vermengen, mit Käse bestreuen und backen, bis der Käse geschmolzen und der Auflauf herrlich duftend ist. mehr lesen

Laut dem Inhaber der Denverer Metzgerei Il Porcellino Salumi muss man die Fleischsorten in einer bestimmten Reihenfolge schichten, um den vollen Geschmack ihres charakteristischen Sandwiches zu genießen: Schinken, Capicola, Soppressata. Diese Würste sind... mehr lesen

Dieser festliche Schinken mit seiner köstlichen, klebrigen Glasur lässt sich nicht nur im Backofen, sondern auch auf dem Grill zubereiten. Garnieren Sie ihn einfach zum Schluss mit Ananas. Für ein noch intensiveres Aroma können Sie ihn auch grillen. Diese Zubereitungsmethode für festlichen Schinken ist... mehr lesen

Warum in der Küche stehen, wenn man das Frühstück für viele grillen kann? Diese Zupfsandwiches sind nicht nur einfacher im Freien zuzubereiten, sondern auch herrlich weich, saftig und sättigend. Ihre Geheimzutat für... mehr lesen

Knusprig panierter, frittierter Schinken wird mit einer grünen Eiersauce mit Kapern, Essiggurken und frischen Kräutern serviert. Dieses Rezept verwandelt den klassischen Schinken mit Eiern in eine außergewöhnliche Vorspeise, die zwar ungewöhnlich aussieht, aber geschmacklich überzeugt. mehr lesen

Warme, blanchierte grüne Bohnen in aromatischem Öl mit sautiertem Räucherschinken und Zwiebeln ergeben eine köstliche Beilage zu Braten oder Pute. Die Bohnen sollten saftig und noch leicht knackig bleiben, daher nicht zu lange kochen. mehr lesen

Ein süß-säuerlicher Apfel ist die perfekte Zutat für ein herzhaftes Salami-Käse-Sandwich, wenn Sie einen leichteren, saftigeren und gesünderen Snack suchen. Granny-Smith-Äpfel oder andere ähnlich knackige Sorten eignen sich gut. Schneiden Sie sie sehr dünn. mehr lesen

Während die meisten toskanischen Gerichte mit ihrem Geschmack und Duft an den Sommer erinnern, wird Ribollita traditionell im Winter gegessen. Sie ist dickflüssig und reichhaltig und wird mit weißen Bohnen, herzhaftem Grünkohl, Schinken und übrig gebliebenem Brot zubereitet. mehr lesen

Asiatische Teigtaschen werden in einer aromatischen Brühe mit Schinken, Karotten, Champignons, Chinakohl, Frühlingszwiebeln und Ingwer geköchelt und ergeben so eine wunderbar wärmende, asiatisch inspirierte Suppe. Dieses Rezept eignet sich sowohl für Hühnchen als auch für... mehr lesen

Dieser Auflauf ist eine unglaublich einfache Beilage zum Festtagsbraten und eine Mischung aus Maisbrot und Maispudding. Er ist saftig und köstlich, gekrönt von einer herrlich schmelzenden, würzigen Cheddar-Kruste! Das Gericht ist... mehr lesen

Dies ist eine völlig neue Art, ein klassisches kubanisches Sandwich zu genießen. Anstatt es in einer Presse zu frittieren, werden alle Zutaten in Weißbrotschalen geschichtet und anschließend knusprig gebacken. Anstelle des traditionellen kubanischen Sandwiches – mehr lesen

Dieses gepresste Sandwich mit Schweinefleisch, Käse und Essiggurken ist in Miami unglaublich beliebt, wurde aber von kubanischen Einwanderern in Tampa erfunden. Ende des 19. Jahrhunderts, als sie versuchten, ein traditionelles kubanisches Sandwich mit verschiedenen Fleischsorten zuzubereiten, mehr lesen

Verfeinern Sie diesen Nudelsalat mit Erbsen und Schinken mit einem cremigen Dressing, garniert mit frischer Minze und Petersilie, und Sie haben einen wunderbaren Frühlingsgenuss für Ostern, wenn sich alle nach etwas Grünem sehnen. Tiefgefrorene Erbsen sind in jeder Situation ein Lebensretter. mehr lesen

• Sauce Hollandaise
• Sandwiches

Dieses Sandwich werden Sie garantiert lieben! Es ist viel einfacher zuzubereiten als klassische Eggs Benedict, schmeckt aber genauso fantastisch. Erstens: Sie müssen kein perfekt pochiertes Ei kochen. Ein Spiegelei, von beiden Seiten gebraten, reicht völlig aus. mehr lesen

Übergießen Sie Couscous und aufgetaute Erbsen mit kochendem Wasser, lassen Sie sie 5 Minuten dämpfen und geben Sie dann salzigen Prosciutto und erfrischende Minze hinzu. Diese köstliche, orientalisch inspirierte Beilage ist in wenigen Minuten fertig. Sie ist einfach perfekt… mehr lesen

• Schinken
• Glasur

Ein herrlicher Schinken mit glänzender Glasur ist die perfekte Delikatesse für ein großes Fest, doch manche Köche schrecken vor der Zubereitung zurück, da sie den Prozess als zu kompliziert empfinden. Das muss aber nicht sein. Wenn Sie den richtigen Schinken gekauft haben (fragen Sie Ihren Metzger um Rat), mehr lesen

Bereiten Sie diesen köstlichen Nudelsalat mit Brokkoli, grünen Erbsen, Schinken, Salami und Provolone-Käse in einem Kräuter-Mayo-Dressing zu – perfekt für Picknicks und den Sommer im Allgemeinen. mehr lesen

Diese Hähnchen-Schinken-Kroketten werden Sie mit ihrem hervorragenden Geschmack und der wunderbaren Kombination aus Texturen begeistern: eine zarte Fleischfüllung und eine superknusprige Kruste – was will man mehr? Sie sind der perfekte Snack zum Bier und eine tolle Ergänzung für jedes Buffet. Einfach in Honig dippen! mehr lesen

Bereiten Sie einen Schinkensalat zu und servieren Sie ihn als Vorspeise auf gebackenen Kartoffelschalen. Mit frischen Kräutern und Essiggurken garniert, ist er nicht nur köstlich, sondern auch beeindruckend: Ihre Gäste werden ihm nicht widerstehen können. mehr lesen

• Schwarze Bohnenbratlinge
• Cremige Sauce

Ersetzen Sie das traditionelle Brötchen durch einen vegetarischen schwarzen Bohnenbratling für ein proteinreiches und sättigendes Frühstück. Wenn Sie Bedenken beim Pochieren eines Eis haben, können Sie gerne ein Spiegelei verwenden! Krönen Sie Ihre Eggs Benedict mit hausgemachten... mehr lesen

„Dieser Frühstücksauflauf ist besser als jedes Schinken-Käse-Sandwich, das Sie je gegessen haben. Brezeln sind die beste Wahl für den Boden. Ersetzen Sie sie nicht! Sie verleihen dem Auflauf einen intensiveren Geschmack und eine Textur, die Sie bei anderen ähnlichen Aufläufen nicht finden.“ mehr lesen

Dieser Nudelauflauf in hausgemachter Tomaten-Marinara-Sauce ist vollgepackt mit herzhaften Fleischzutaten: würzige italienische Wurst, pikante Peperoni, Schinkenwürfel und geräucherter Speck. Ein Genuss für Fleischliebhaber! mehr lesen

Verwandeln Sie ein einfaches Omelett in ein besonderes Frühstück, indem Sie es in einem belgischen Waffeleisen zubereiten! Geben Sie gehackten Schinken und geriebenen Käse zu verquirlten Eiern und gießen Sie die Mischung auf die vorgeheizten Platten des Waffeleisens. Im Handumdrehen ist ein köstliches, fluffiges Omelett fertig. mehr lesen

Ree Drummonds Rezept für schnelle, leckere Pizza aus dem Waffeleisen richtet sich zwar vor allem an Studenten im Wohnheim, ist aber auch eine tolle Alternative für alle, die den Backofen nicht vorheizen möchten, insbesondere im heißen Sommer. Alle Zutaten sind käuflich erhältlich. mehr lesen

Klassische Schinken-Käse-Sandwiches werden noch sättigender und leckerer, wenn man sie mit gebratenen Champignons und Kräutern füllt und zwei Käsesorten statt nur einer verwendet, zum Beispiel Münsterkäse und weißen Cheddar. Für eine herrlich knusprige Textur werden sie anschließend getoastet. mehr lesen

Speck, Schinken, Eier und Käse – alle Zutaten für ein herzhaftes Frühstück werden in diesem Rezept zu einem kompakten Brötchen verarbeitet, perfekt für schnelle Sandwiches. Servieren Sie die Brötchenscheiben auf Zimtschnecken und genießen Sie es! mehr lesen

• Hähnchen mit Avocado
• Pimentkäse
• Salat mit Schinken
• Ranchglasur

Wenn Sie Ihre Gäste mit einer ungewöhnlichen Vorspeise überraschen möchten, probieren Sie doch mal eine Smörgastorte! Ein riesiges skandinavisches Sandwich aus einem ganzen Brotlaib, geformt wie ein Kuchen. Diese Variante der Smörgastorte bietet drei Füllungen: Hähnchen mit Avocado, Käse mit Pimento-Pfeffer und... mehr lesen

Es ist einfach ungerecht, dass eines der köstlichsten Gerichte der Welt – der Croque Monsieur – als Brunch-Spezialität gilt. Brechen Sie doch mal die Regeln und verwandeln Sie das klassische französische Sandwich in einen käsigen, in der Pfanne gebratenen Schinken-Dip, der perfekt für … ist. mehr lesen

Avocado-Toast ist ein unendliches Spiel mit der Fantasie. Er wird auf so viele verschiedene Arten zubereitet und sieht dabei immer elegant, charmant und besonders aus, wie in diesem Rezept. Kombinieren Sie einen erfrischenden Rucolasalat mit Schinken, Cheddar und... mehr lesen

Hasselback-Schinken wird nach Art der beliebten Ziehharmonika-Kartoffeln zubereitet. Diese ungewöhnliche Köstlichkeit wird auf Ihrer Festtafel garantiert für Aufsehen sorgen. In den gekochten Schinken mit Knochen werden tiefe Schlitze (ziehharmonikaartig) geschnitten und folgende Zutaten eingeführt: mehr lesen

• Toast und Eier
• Denver-Omelett
• Omelett mit Spinat
• Omelett mit Wurst und Pilzen

Wenn Sie Ihren Lieben ein besonderes Frühstück bereiten möchten, verwöhnen Sie sie mit einem Omelett auf Toast. Es ist einfach zuzubereiten und sieht dennoch köstlich und beeindruckend aus. Die Krume wird aus der Mitte dicker Weißbrotscheiben herausgelöffelt, sodass ein knuspriger Rand übrig bleibt, der anschließend getoastet wird. mehr lesen

Diese farbenfrohen Brötchen werden aus leckeren, gesunden und bekannten Zutaten zubereitet. Sie sind eine perfekte Kombination aus Käse, Schinken, Brot und Gemüse. Kinder werden sie nicht nur lieben, sondern können sie auch selbst zubereiten: Alle Zutaten werden geschichtet... mehr lesen

Wenn Sie Ihre Gäste auf einer Hausparty mit einer interessanten Vorspeise überraschen möchten, backen Sie Zupfbrot. Es besteht aus einzelnen Scheiben, die beim Backen zusammenkleben und mit Schinkenstücken, Röstzwiebeln und duftendem Thymian gefüllt werden. Zur Zubereitung benötigen Sie: mehr lesen

• Grünkohlchips
• Sandwiches

Bereiten Sie warme Schinken-Käse-Sandwiches zu und ersetzen Sie normales Brot durch belgische Waffeln. Sie werden noch schmackhafter, wenn Sie die Waffeln vor dem Belegen mit einer Mischung aus Honig-Senf und geriebenem, süß-säuerlichem Apfel bestreichen. Toasten Sie die Sandwiches. mehr lesen

Dieses einzigartige, köstliche Maisbrot ist gefüllt mit Stücken von salzigem Schinken, süßen getrockneten Kirschen und cremigem Gouda. Es eignet sich perfekt zum Frühstück oder als Snack für unterwegs. Backen Sie es in einer quadratischen Backform oder mehr lesen

Diese Schinken-Käse-Frittata, gefüllt mit gesundem Brokkoli, eignet sich perfekt für den Brunch und die Reste lassen sich wunderbar mit einem leichten grünen Salat zum Mittagessen servieren. Besonders ansprechend ist sie durch die gelungene Kombination aus Käse und Schinken. Ein weiteres... mehr lesen

Würfel von Schinken, geriebener Schweizer Käse, Röstzwiebeln und frische Kräuter verleihen dieser Frittata einen außergewöhnlichen Geschmack und eine besondere Textur. Sie eignet sich perfekt für Frühstück, Mittag- und Abendessen. Ein einfacher grüner Salat ist die ideale leichte Beilage. mehr lesen

Kohlblätter statt Lavash zu verwenden ist eine geniale Idee für eine schnelle, leckere, kalorienarme und farbenfrohe Vorspeise für Gäste. Bevor Sie die Füllung in die Blätter wickeln, dämpfen Sie sie kurz, damit sie geschmeidiger werden. Und wenn Sie sie aufbewahren möchten… mehr lesen

Spiegeleier werden mit einem gebratenen Schinkensteak, einem knackigen grünen Salat in pikanter Vinaigrette und einem knusprig gerösteten Baguette serviert. Eine tolle Idee für ein leckeres, unkompliziertes Abendessen nach einem Arbeitstag oder einem entspannten Nachmittag. mehr lesen

Diese herzhafte französische Galette ähnelt einer Pizza, kommt aber ohne Hefeteig aus. Für das Rezept wird Mürbeteig (Paja) verwendet. Die Füllung – geriebener Gruyère, sautierte Artischocken und … – wird einfach in die Mitte des Teigbodens geschichtet. mehr lesen

• Kuchen
• Füllung
• Creme

Diese Pastete mit ihrem mürben, hausgemachten Teigboden ist gefüllt mit einer delikaten, mit Estragon aromatisierten Eiercreme und belegt mit Schinken- und Camembertstücken. Sie eignet sich perfekt für einen Sonntagsbrunch und ist eine tolle Möglichkeit, übrig gebliebenen Schinken zu verwerten. mehr lesen

Ein naturbelassenes Schinkensteak, eine Schweinshaxe, wird in Butter mit etwas braunem Zucker gebraten. Dadurch entsteht eine leichte, karamellisierte Kruste, die den salzigen Schinkengeschmack perfekt ergänzt. Als Beilage bereiten Sie Folgendes zu: mehr lesen

Ein japanisches Tamagoyaki-Omelett wird zubereitet, indem dünne Schichten Spiegeleier zu einer Rolle gerollt werden. Am besten verwendet man dafür eine spezielle rechteckige Makiyakinabe-Pfanne. Mit Essstäbchen lässt sich das Omelett leichter rollen. Die letzten Schichten sind... mehr lesen

Diese einfach zuzubereitenden Sandwiches sind besonders schmackhaft. Sie bestehen aus Maisbrötchen, die mit Butter, Frühlingszwiebeln und Honig bestrichen werden. Die Hauptzutaten sind eine Scheibe Schinken und ein Ring eingelegter Jalapeño. Diese Sandwiches sind... mehr lesen

Dieses gesunde Sandwich ist perfekt für die Mittagspause im Büro. Zwischen zwei Scheiben Vollkornbrot, bestrichen mit Ziegenkäse und Kürbiskernaufstrich, liegen Scheiben Schwarzwälder Schinken, Avocado und frischer Salat in einem Dressing aus... mehr lesen

Für diese Sandwiches benötigen Sie Mini-Kartoffelbrötchen und Schinkensteaks ohne Knochen. Braten Sie die Steaks vor dem Belegen in der Pfanne an und bestreichen Sie sie mit einer Honig-Senf-Glasur für eine leckere Kruste. A - mehr lesen

Probieren Sie Sandwiches mit einer köstlichen Kombination aus gewürztem Schinken, eingelegtem Gemüse und spritziger Brunnenkresse. Sowohl gebackener Naturschinken als auch geräucherter Schinken eignen sich, und am besten verwenden Sie verschiedene Gemüsesorten wie Karotten, Gurken und Paprika. mehr lesen

Diese Mini-Sandwiches auf Kartoffelbrötchen sind ideal für kleine Kinderhände und eignen sich perfekt als Schulsnack. Jedes Sandwich ist dank Mayonnaise und Barbecue-Sauce besonders schmackhaft und mit gebratenem Truthahn und ... proteinreich. mehr lesen

Für dieses Panini benötigen Sie keine spezielle Presse, und das Sandwich würde ohnehin nicht hineinpassen: Es wird aus einem ganzen Brotlaib zubereitet! Das spart viel Zeit, da Sie nicht mehrere einzelne Sandwiches belegen müssen. Halbieren – mehr lesen

Verschönern Sie Ihre Festtafel mit leuchtend smaragdgrünen gefüllten Eiern. Die Füllung besteht aus Eigelb, das mit Brunnenkresse, Frühlingszwiebeln und Estragon verquirlt wird und so seine leuchtende Farbe und den pikanten Geschmack erhält. Geben Sie die Füllung in die leeren Eihälften. mehr lesen

Wer Ofenkartoffeln liebt, bevorzugt knusprige Schalen – warum also nicht eine Vorspeise daraus machen? Das Kartoffelfleisch kann man für ein anderes Gericht verwenden. Die dicken Schalen werden mit Käse überbacken, bis dieser schmilzt, und zusammen mit den dünnen Schalen serviert. mehr lesen

Dieser Brotpudding vereint alle Aromen einer traditionellen Käseplatte: schmelzender Camembert, Schinken, französisches Baguette und Früchte. Zusammen mit Sahne und Ei verleiht der Camembert dem Pudding eine zarte, cremige Textur und umhüllt die festen Weißbrotstücke. mehr lesen

• Sauce
• Kinsey Tamago (geschnittenes japanisches Omelett)
• Montage

Obwohl der Name Hiyashi-Chuka wörtlich „kaltes Chinesisch“ bedeutet, handelt es sich bei diesem kalten Nudelsalat eigentlich um ein japanisches Gericht, das traditionell im Sommer zubereitet wird. Dieser Salat ist leicht, erfrischend und einfach zuzubereiten. Er besteht aus kalten – mehr lesen

Ergänzen Sie die traditionellen italienischen Caprese-Zutaten mit dünnen Scheiben Schinken und Salami für ein herzhaftes Sandwich, das mit dem Geschmack von Tomaten, Wurstwaren, cremigem Mozzarella und duftendem Basilikum begeistert. Um das Sandwich noch köstlicher zu machen, mehr lesen

Dieser köstliche, cremige Dip ist ein echter Lebensretter, wenn sich Gäste ankündigen und man nichts Passendes zum Mitnehmen hat. Er ist schnell und einfach zubereitet und besteht nur aus drei Zutaten: Frischkäse mit geraspelten Gewürzgurken und Schinkenscheiben vermengen. Dazu Cracker servieren. mehr lesen

Wer morgens schnell warme Sandwiches zubereiten möchte, ohne alle Zutaten schnippeln und zusammenstellen zu müssen, für den ist Einfrieren ideal. Belegen Sie Paninis zum Beispiel mit geröstetem Brot, dünnen Schinkenscheiben, Käse, eingelegten Chilischoten und einem Omelett. mehr lesen

Dieses fluffige Omelett nach italienischer Art reicht für viele Personen. Vermengen Sie verquirlte Eier mit Schweizer Käse, fein gehacktem Schinken und grünen Erbsen für eine köstliche und sättigende Frittata – ein perfektes Frühstücksgericht. mehr lesen

Dieser geräucherte, entbeinte Schinken wird der Star Ihrer Festtafel sein. Er ist einfach zuzubereiten und zu servieren und schmeckt ebenso hervorragend wie er aussieht. Die gesamte Oberfläche des Schinkens ist mit Ananasscheiben, Marsacchinikirn und Nelken garniert. mehr lesen

Dieser nahrhafte Salat ist reich an Proteinen, Ballaststoffen und gesunden Kohlenhydraten. Er liefert langanhaltende Energie, begeistert mit seinem Geschmack und den kontrastierenden Texturen, wenn feste Gerste auf cremige Augenbohnen und saftige, knackige... mehr lesen

Schinken in einer köstlichen, klebrigen Glasur ist das perfekte Gericht für besondere Anlässe oder Feierlichkeiten. In diesem Rezept wird der Schinken mit einer süß-würzigen Mischung aus Paprikagelee, Orangenmarmelade und einer Vielzahl aromatischer Gewürze, darunter Cayennepfeffer, glasiert. mehr lesen