Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 1

Wer keinen Panini-Grill besitzt, kann diese knusprigen italienischen Sandwiches ganz einfach in einem elektrischen Waffeleisen zubereiten. Die perfekte Panini-Füllung besteht aus Mozzarella, aromatischem Basilikumpesto und frischen Tomaten. Das Sandwich im Waffeleisen goldbraun toasten und genießen!

Zutaten:

• 2 EL weiche Butter
• 2 Scheiben dickes Brot
• 2 EL gekauftes Pesto
• 2 Scheiben Mozzarella
• 1 Tomate, in Scheiben geschnitten
• SpezialausrüstungWaffeleisen

Zutaten austauschen
verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Tomaten, Pesto-Sauce, Weißbrot, Mozzarella-Käse

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• Das Waffeleisen gemäß den Anweisungen des Herstellers auf mittlere Hitze vorheizen.
Schritt 2
• Bestreichen Sie eine Seite jeder Brotscheibe mit Butter. Wenden Sie die Scheibe und bestreichen Sie die andere Seite mit Pesto. Belegen Sie die Scheibe mit Mozzarella und Tomatenscheiben und legen Sie die zweite Brotscheibe mit der gebutterten Seite nach oben darauf. Legen Sie das Sandwich in ein Waffeleisen, schließen Sie den Deckel und backen Sie es, bis der Käse geschmolzen und das Brot goldbraun ist.

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