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Pizza mit Räucherlachs


Wie man Räucherlachs-Pizza zubereitet
Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 8


Pizza mit Räucherlachs – Ein detailliertes Rezept.


Zutaten:

  • 1 vorgebackener Pizzaboden, 30 cm Durchmesser.
  • 225 g Frischkäse
  • 2 Esslöffel Knoblauchgranulat
  • 170 g in Scheiben geschnittener Räucherlachs
  • 1/3 Tasse rote Zwiebel, in Ringe geschnitten
  • 1/3 Tasse gehackter Schnittlauch
  • 3 Esslöffel gehackte Kapern
Zutaten austauschen
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

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Vorbereitung:

    Schritt 1
  • Den Backofen auf 180°C vorheizen.

    Den Pizzaboden auf ein Backblech legen. Frischkäse gleichmäßig darauf verteilen. Mit Knoblauchpulver bestreuen und mit Lachs- und Zwiebelscheiben belegen. Backen, bis der Frischkäse geschmolzen und der Lachs goldbraun ist. Mit Schnittlauch und Kapern bestreuen.

Stimmen: 3

Foto von Robert IrvineRezeptautor - (Robert Irvine) - ein bekannter Koch, Fernsehmoderator, Kulinarikautor und Restaurantmitbesitzer
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