Pizza Bianca
Stimmen: 3
Zeit: 25 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Nährwert pro Portion:
Kalorien 221, Gesamtfett 4 G., gesättigte Fettsäuren 1 G., Proteine 7 G., Kohlenhydrate 38 G., Faser 2 G., Cholesterin 0 mg, Natrium 464 mg, Zucker 1 G.
Kalorien 221, Gesamtfett 4 G., gesättigte Fettsäuren 1 G., Proteine 7 G., Kohlenhydrate 38 G., Faser 2 G., Cholesterin 0 mg, Natrium 464 mg, Zucker 1 G.
Giadas Teig, bestreut mit grobem Salz und frischem Thymian, lässt den Käse völlig vergessen. Diese einfache Pizza wird von ihren Fans als „absolut köstlich“ und „ein absoluter Hit“ bezeichnet.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 450 g fertig Pizzateig
- Mehl zum Verarbeiten von Teig
- 2 TL Olivenöl
- 1 Esslöffel gehackte frische Thymianblätter
- 3/4 Teelöffel grobes Salz, z. B. flockiges Meersalz
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Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Den Rost in die Mitte des Backofens schieben und auf 230 °C vorheizen.
Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche 1 cm dick ausrollen. Auf ein großes, schweres Backblech legen und mit einer Gabel mehrmals einstechen. Mit Öl beträufeln, mit Thymian und Salz bestreuen und ca. 15 Minuten goldbraun backen.
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