Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4

Frische Tomatensalsa ist eine köstliche Ergänzung zu jedem Gericht und lässt sich in wenigen Minuten zubereiten. Einfach alle Zutaten in einen Mixer geben, pürieren und servieren. Die einfachste Salsa besteht nur aus Tomaten, einer scharfen Jalapeño-Chili, etwas Olivenöl und Limettensaft für einen ausgewogenen Geschmack.

Zutaten:

• 4 Pflaumentomaten, entkernt, entstielt und in große Stücke geschnitten
• 1 Jalapeño-Chili, entkernt und in Ringe geschnitten
• 1 EL Limettensaft
• 2 TL Olivenöl

Zutaten austauschen
verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Pflaumentomaten, Limettensaft, jalapeno-Chilischote, Salsa-Sauce

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• Tomaten, Paprika, Limettensaft und Olivenöl in einen Mixer geben und pürieren, bis eine glatte Masse entsteht. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Tortilla-Chips servieren.

Stimmen: 1