Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 540 g.

Verleihen Sie Ihrer frischen Salsa einen tropischen Touch, indem Sie Tomaten durch reife Mangoscheiben ersetzen. Die Kombination aus süßen Früchten, scharfer Chili und duftendem Koriander ist einfach himmlisch! Für eine erfrischende Zitrusnote gießen Sie etwas Margarita-Basis über die Salsa und servieren Sie sie als Vorspeise mit Tortilla-Chips.

Zutaten:

• 3 Mangos, geschält und gewürfelt
• 0,5 Tasse gehackte rote Zwiebel
• 1/4 Tasse gehackter frischer Koriander
• 1 rote Jalapeño- oder Serrano-Chili, entkernt und fein gehackt
• 1 Frühlingszwiebel, fein gehackt
• 1-2 EL Margarita-Basis

Zutaten austauschen
verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Mango, Salsa-Sauce, Chili-Pfeffer, Koriander, rote Zwiebel

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Vorbereitung:

Schritt 1
• Mango, rote Zwiebel, Koriander, Jalapeño, Frühlingszwiebel und 1 Esslöffel Margarita-Basis in eine große Schüssel geben.
Schritt 2
• Umrühren und abschmecken, bei Bedarf mehr Margarita-Basis hinzufügen. Bis zum Servieren kalt stellen.

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