Mango- und Papaya-Salsa
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Zeit: 15 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 3 EL.
Komplexität: leicht
Menge: 3 EL.
Mango-Papaya-Salsa – Ein ausführliches Rezept.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Mango, geschält und gewürfelt
- 1 Papaya, geschält, entkernt und gewürfelt
- 2 EL gewürfelte rote Zwiebel
- 1 EL gehackter Knoblauch
- 1/4 Tasse Apfelessig
- 1/2 TL gemahlener Piment
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 TL zerstoßener schwarzer Pfeffer
- 1/4 Tasse schwarze Johannisbeeren
- 1 EL gehackte frische Korianderblätter
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Mango, Papaya, Salsa-Sauce, rote Zwiebel, Knoblauch, Apfelessig, Johannisbeere, Koriander
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Die Mango- und Papayawürfel zusammen mit den restlichen Zutaten in eine mittelgroße Servierschüssel geben. Vermengen und servieren.
Kategorien:
Rezept / Abendessen / Saucen / Dips / Saucen für Fast Food / / Karibische Küche / Aaron McCargo Jr.
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