Zeit: 15 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4

Selbstgemachtes Ranch-Dressing ist schnell und einfach zubereitet und schmeckt besser und ist gesünder als gekauftes. Die Kombination aus fermentierter Basis und aromatischen frischen Kräutern macht es ideal als Salatdressing oder als Vorspeise mit frischem Gemüse und Crackern zum Dippen.

Zutaten:

• 2/3 Tasse Sauermilch oder Kefir
• 0,5 Tassen Mayonnaise
• 2 TL Worcestershire-Sauce
• 0,5 TL Zwiebelpulver
• 1/4 TL Knoblauchpulver

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Sauermilch, Kefir, Worcestershire-Sauce, Zwiebelpulver, Dill, Ranch-Sauce

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• In einer Schüssel 2/3 Tasse Sauermilch oder Kefir, 0,5 Tasse Mayonnaise, 2 Teelöffel Worcestershiresauce, je 0,5 Teelöffel Zwiebelpulver und Zwiebelflocken sowie 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver verrühren. Je 1 Esslöffel gehackten Schnittlauch, Dill und Petersilie, 0,5 Teelöffel grobes Salz und 1/4 Teelöffel schwarzen Pfeffer hinzufügen.

Stimmen: 1