Zeit: 25 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4

Kichererbsen aus der Dose sind ein toller Snack aus der Heißluftfritteuse: lecker, knusprig, gesund und proteinreich. Selbst wenn Sie auf Ihre Ernährung achten, ist dieser Snack definitiv gesund. Sie benötigen nur einen Esslöffel Olivenöl pro Dose Kichererbsen. Braten Sie sie goldbraun an und vermengen Sie sie sofort mit Ranch-Dressing. Experimentieren Sie gerne mit anderen Gewürzen, um Ihren Geschmack zu treffen.

Zutaten:

• 1 Dose (425 g) Kichererbsen, abgespült und abgetropft
• 1 EL natives Olivenöl extra
• Feines Meersalz
• 4 TL Gewürzmischungen für Ranch-Dressing

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

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Kichererbsen

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Vorbereitung:

Schritt 1
• Heizen Sie eine 6-Liter-Heißluftfritteuse auf 175°C vor.
Schritt 2
• Die Kichererbsen mit Olivenöl und 1/4 Teelöffel Salz vermengen. Gleichmäßig in der Heißluftfritteuse verteilen und unter gelegentlichem Rühren 20-22 Minuten goldbraun und knusprig garen.
Schritt 3
• Die heißen Kichererbsen in eine Schüssel geben und mit dem Ranch-Dressing vermengen.

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