Einfache Pasta-Chips mit Ranch-Geschmack


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So macht man einfache Ranch-Makkaroni-Chips
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Zeit: 45 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4

Nährwert pro Portion:

Kalorien 250, Gesamtfett 6 G., gesättigte Fettsäuren 1 G., Proteine 9 G., Kohlenhydrate 41 G., Faser 2 G., Cholesterin 3 mg, Natrium 68 mg, Zucker 1 G.


Die gekochten Nudeln mit Gewürzen und geriebenem Parmesan bestreuen, mit Olivenöl beträufeln und im Ofen knusprig backen. Farfalle (Schleifchennudeln) passen hervorragend zu Chips. In diesem Rezept wird Ranch-Dressing verwendet, aber Sie können auch andere Geschmacksrichtungen ausprobieren oder die Farfalle einfach nur salzig zubereiten.



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • 2 Tassen trockene Farfalle
  • 1 EL Olivenöl
  • 2 EL. Ranch-Dressing
  • 2 EL geriebener Parmesan
  • Eine Prise Chiliflocken



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Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und beiseite stellen.
  2. Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Gut abtropfen lassen und in eine große Schüssel geben. Mit Olivenöl beträufeln, sodass sie leicht überzogen sind. Mit Ranch-Dressing, Parmesan und Chiliflocken bestreuen und gut vermengen.

  3. Die gewürzten Nudeln in einer einzigen Schicht auf dem vorbereiteten Backblech verteilen. 20–25 Minuten backen, bis sie knusprig und goldbraun sind. Heiß oder bei Zimmertemperatur servieren.





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