Die Crêpes mit einer italienischen Dreikäsemischung füllen, mit Pastasauce übergießen und backen, bis der Käse geschmolzen und die Sauce blubbernd heiß ist. mehr lesen
An Wochentagabenden ist die Zeit oft knapp, und jede Minute in der Küche zählt. Daher sind schnelle Gerichte die einzig praktikable Lösung. Genau da kommt dieses Rezept ins Spiel. Giada De Laurentiis' Pasta mit Wurst ist fertig. mehr lesen
Dieses herzhafte Frühstücksomelett besteht aus cremigen Eiern, gekochten Kartoffeln und Paprika. Unter einer Käseschicht serviert, wird die Frittata nach wenigen Minuten im Ofen herrlich fluffig. mehr lesen
Du kannst, oder besser gesagt, du musst unbedingt eine Pizza mit Spiegelei probieren! Belege ein Pitabrot mit Speck und Käse und gib dann ein Spiegelei, Frischkäse und gehackte Zwiebeln darauf. Es ist wie ein offenes Pizza-Sandwich. mehr lesen
Manchmal muss man aus Gründen der Einfachheit gesunde Ernährungsprinzipien opfern. Nicht aber, wenn es darum geht, das Lieblings-Hühnchengericht der Kinder zuzubereiten. Diese einfachen und gesunden Hähnchen-Finger aus dem Gefrierschrank lassen sich in jeder Form zubereiten... mehr lesen
Dieses komplette Gericht, das auf einem bewährten Rezept von Emeril Lagasse basiert, besteht aus Rindfleisch, neuen Kartoffeln, Perlzwiebeln und grünen Erbsen. mehr lesen
Dieses einfache, aber köstliche Spaghetti-Gericht wird mit dunklem Putenfleisch und gehacktem Gemüse zubereitet. Um Zeit zu sparen, verwendet Giada De Laurentiis eine fertige Marinara-Sauce. mehr lesen
Ein Rezept für Hackbällchen aus Schweine- und Kalbfleisch mit italienischer Marinara-Sauce, zubereitet nach amerikanischer Art – also sehr schnell. Die Hackbällchen schmecken hervorragend als Sandwich auf Brotscheiben, mit geschmolzenem Käse oder zu Pasta. mehr lesen
Die paar Löffel Kapern, die Giada De Laurentiis der Tomaten-Weißwein-Sauce hinzufügt, verleihen diesem Gericht einen leicht salzigen Geschmack. mehr lesen
Das Knoblauchhähnchenschnitzel mit einem großzügigen Klecks weichem Ricotta und einer Mischung aus sonnengetrockneten Tomaten, Pinienkernen und Auberginen belegen. Die Kombination aus Ricotta und Basilikum verleiht dem Gericht eine italienische Note; dazu passen rustikale Brotscheiben. mehr lesen
Mit Giada De Laurentiis verwandeln Sie einen Frühlings-Panzanella-Salat in ein warmes Ofengericht, indem Sie Tomaten und Mozzarella mit würzigem Balsamico-Essig und gehacktem Knoblauch zwischen dicke Brotscheiben schichten. mehr lesen
Ina Garten trocknet Pflaumentomaten leicht an, um sie weicher zu machen, zu karamellisieren und ihnen ein reichhaltiges Aroma zu verleihen, bevor sie Basilikum und Mozzarella hinzufügt. mehr lesen
Der wärmende Nudelsalat aus dem Food Network Magazine, eine frühlingshafte Variante, besteht aus in einem Dressing marinierten, mehrfarbigen Tomaten, einem Spritzer Zitronensaft, geschnittenen Schalotten und frischem Mozzarella. mehr lesen
In nur 10 Minuten bereitet Rachael Ray diesen beliebten Salat zu und serviert ihn. Am besten schmeckt er, wenn man ihn vor dem Servieren mit einem fruchtigen, nativen Olivenöl extra beträufelt. mehr lesen
Für dieses köstliche Salsa-Rezept frischen Mais und Tomaten grillen, bis sie weich und gar sind, dann Zwiebeln hinzufügen, mit Rotweinessig beträufeln und mit frischem Basilikum bestreuen. mehr lesen
Probieren Sie diese fleischlose Lasagne. Giada De Laurentiis fügt Mandelplätzchenkrümel, zarten Butternusskürbis und jede Menge geschmolzenen Käse hinzu. mehr lesen
Ina Garten kocht Kartoffeln, Karotten und grüne Bohnen, bis sie weich sind, und fügt dann die letzte wichtige Zutat hinzu – Pistou, eine traditionelle französische Sauce aus Knoblauch, Tomatenmark, Basilikum, Olivenöl und Parmesankäse, die der Suppe ihr Aroma verleiht. mehr lesen
Für Ina Gartens große Lasagne benötigen Sie kein klassisches Rinder- oder Schweinehackfleisch. Ersetzen Sie es durch Putenhackfleisch oder italienische Wurst und fügen Sie vier Käsesorten hinzu: Parmesan, Mozzarella, Ricotta und Ziegenkäse. mehr lesen
Das Herzstück dieses einfachen Gerichts ist sautiertes Rinderhackfleisch mit italienischen Gewürzen. Paula Deens herzhafte Lasagne enthält außerdem Schichten einer cremigen Mischung aus Ricotta und Parmesan sowie eine Tomatensoße mit Kräutern und... mehr lesen
In nur 20 Minuten zaubert Giada De Laurentiis ein komplettes Abendessen, das sich problemlos auch sonntagabends zubereiten lässt. Jede Portion steckt voller gesunder Zutaten: nährstoffreicher Spinat, Pasta aus ... mehr lesen
In nur 20 Minuten zaubert Paula Deen einen Salat aus zartem Spargel und knackigem Mais, abgerundet mit einer süß-säuerlichen Vinaigrette. Eine leichte und dennoch sättigende Vorspeise. mehr lesen
Quinoa ist eine Art Basis, die man mit seinen Lieblingszutaten und -kombinationen verfeinern und mit einer Vinaigrette anrichten kann. Genau so bereitet Bobby Flay seinen großartigen Salat zu: mit gegrilltem Spargel, frischem Thymian und cremiger Ziegenmilch. mehr lesen
Dieses Alltagsgericht benötigt nicht mehr Zeit zur Zubereitung als Pasta. Doch dieses Frühlingsgericht, das auf Giada De Laurentiis' beliebtem Rezept basiert, enthält zusätzlich eine Gemüsesauce aus Hühnerbrühe und... mehr lesen
Grillen Sie Zucchinistreifen einige Minuten, bis sie weich sind, und rollen Sie sie dann mit einer Füllung aus Ziegenkäse, Zitrone und Petersilie auf. Diese kleine Vorspeise wird Groß und Klein begeistern. mehr lesen
Die leicht bissfesten Stücke sonnengetrockneter Tomaten in Giada De Laurentiis' Parmesan-Pesto machen es noch köstlicher. Einfach die Sauce mit den Nudeln vermengen, und in 25 Minuten kann die ganze Familie am Tisch sitzen. mehr lesen
Die Lieblingssauce aller in nur fünf Minuten! Ein einfaches Gericht aus den Food Network Kitchens, das sofort gegessen oder für später eingefroren werden kann, zum Beispiel für ein Sonntagsessen. mehr lesen
Für diese mit Kräutern verfeinerten Fischspieße verwendet Melissa De Arabian am liebsten festfleischigen Weißfisch wie Kabeljau, Schellfisch oder Heilbutt und kombiniert ihn abwechselnd mit Zucchini und Kirschtomaten. mehr lesen
Giada De Laurentiis' Rezept verwandelt Rührei, Wurst und Toast in ein einziges Gericht: eine Schicht Wurstbrät und Spinat, cremiger Ziegenkäse und knuspriges Brot, gekrönt mit Eiern – alles perfekt gebacken. mehr lesen
Bereiten Sie eine unwiderstehliche Vorspeise mit den traditionellen Zutaten eines Hoagie-Sandwiches zu: verschiedenen Fleisch- und Käsesorten, Zwiebeln, Salat und Dressing. Servieren Sie die Dip-Sauce auf einem Brötchen, dessen Panade Sie entfernt haben. mehr lesen
Robert Irvines herzhafte Lasagne ist eine vollwertige Mahlzeit in einem Topf und dabei so einfach zuzubereiten. Jede Schicht ist gefüllt mit Tomatensoße mit Rinderhackfleisch und Rotwein, Kürbispüree und einer cremigen Mischung aus Ricotta und Mozzarella. mehr lesen
Guy Fieri schichtet seine Nachos – zuerst eine Schicht Tortilla-Chips, dann eine Mischung aus Rinder- und Putenhackfleisch, überbacken mit Mozzarella. Zum Schluss garniert er sie mit Salami, Basilikum und einer Tomaten-Knoblauch-Salsa für eine italienische Note. mehr lesen
Mit einem einfachen Dressing aus Olivenöl und Zitronensaft ist dieser in 15 Minuten zubereitete Radicchio- und Grünkohlsalat nach Guy Fieri-Art, garniert mit duftendem Basilikum, knackigen Walnüssen und Pecorino-Käse, perfekt für eine schnelle Mahlzeit. mehr lesen
Ina Gartens Thunfischsalat (ganz ohne Mayonnaise!) ist dank seines perlmuttartigen Couscous besonders gesund und besticht durch den frischen Geschmack von Kapern, Zitrone und Oliven. mehr lesen
Dieser farbenfrohe Nudelsalat nach Ina Gartens Rezept ist in nur 30 Minuten fertig. Was macht ihn so besonders? Zwei Nudelsorten, hausgemachtes Pesto und eine köstliche, cremige Mayonnaise. mehr lesen
Sparen Sie Zeit beim Kochen und Aufräumen, indem Sie eine Knoblauch-Tomaten-Sauce und saftige Hähnchenbrustfilets in einer Pfanne zubereiten. Überbacken Sie das Gericht anschließend im Ofen unter dem Grill, bis der Käse geschmolzen ist. mehr lesen
Bobby Flay garantiert, dass so zubereitete Hähnchenbrust außen knusprig und innen zart ist. Der Kochvorgang besteht aus zwei Schritten: Zuerst brät er das Hähnchen in der Pfanne goldbraun an, und dann mehr lesen
Das Geheimnis dieses einfachen, aber köstlichen und sättigenden Gerichts von Giada De Laurentiis ist eine simple Tomatensoße, der sie Knoblauch, Zwiebeln, Karotten und Sellerie hinzufügt. Anschließend püriert sie die Mischung und gießt sie darüber… mehr lesen
Für dieses köstliche, italienisch inspirierte Gericht paniert Tyler Florence Hähnchenbrustfilets, übergießt sie mit einer Tomaten-Oliven-Sauce und serviert das saftige Hähnchen mit - mehr lesen
Alton Browns Salat aus frischem Brokkoli und Tomaten wird mit einem einfachen Zitronen-Senf-Dressing anstelle von Mayonnaise zubereitet, was ihn zu einer „gesünderen“ Variante des klassischen Gerichts macht. mehr lesen
Mit Ina Gartens Anleitung können Sie das Chili zunächst fleischlos zubereiten, dann am Ende der Garzeit einfach gebratenes Hähnchen hinzufügen und es mit Ihrer Lieblingsbeilage servieren. mehr lesen
Lassen Sie sich von diesem Gericht nicht täuschen; es handelt sich gar nicht um Pasta, sondern um gebratenen Spaghetti-Kürbis in einer Tomaten-Basilikum-Sauce, serviert mit Rind- und Schweinefleischbällchen. mehr lesen
Risotto ist ein unverzichtbarer Bestandteil der italienischen Küche. Garnelenrisotto ist die Verkörperung von Perfektion, und seine Zubereitung gleicht einer wahren Wissenschaft. mehr lesen
Berliner Leber wird aus Leber, Äpfeln, Zwiebeln und Sahne zubereitet und ergibt so einen völlig neuen und unvergesslichen Geschmack. Dieses Rezept ist für den Schongarer geeignet. mehr lesen
Sie ist auch als „Tomatensuppe“, „Gazpacho“ oder – ein beliebtes kaltes Halloween-Gericht – bekannt! Sobald die Suppe zubereitet ist, ist es am wichtigsten, alle Servierregeln zu beachten. Ihre Gäste werden Ihre Mühe sicherlich zu schätzen wissen. mehr lesen
Ein Rezept für kalte Sandwiches mit gebratenem Truthahn, der zuvor in Bier und Senf mariniert wurde. Die Sandwiches werden mit einer Paprikapesto-Sauce, Kräutern, Nüssen und Käse serviert. mehr lesen
Ein Rezept für gegrillte Hähnchenbrust mit Käse und Tomatensoße. Die Filets werden mit Olivenöl, Oregano und Salz eingerieben und anschließend mit Baguettescheiben gegrillt. Zum Schluss werden die Hähnchenbrüste mit Mozzarella überbacken und… mehr lesen
Ein Rezept für Burger mit gegrilltem Gemüse. Die Patties werden aus Rinderhackfleisch und Schweinehackfleisch zubereitet und mit italienischen Gewürzen, Knoblauch und Oregano verfeinert. Anschließend werden sie zusammen mit Paprika und Zwiebeln gegrillt. mehr lesen
Ein Rezept für einen Nudelsalat mit geräuchertem Gouda, Tomaten und Basilikum. Der Salat wird mit einem Mayonnaise-Dressing aus Mayonnaise, Milch, Essig und Adobo-Sauce mit geräucherten Chipotle-Chilis serviert. mehr lesen
Ein Rezept für einen Brotsalat mit Pancetta, Rucola und Tomaten. Der Salat wird mit roten Zwiebeln, Basilikum und Oliven garniert, mit Olivenöl und Weinessig angemacht und mit Ricotta und Pancetta bestreut. mehr lesen
Ein Rezept für einen warmen Salat mit gebackenen Kartoffeln und Kräuterpüree. Der Salat wird mit einem Dressing aus Essig, Zwiebeln, Kapern und Gewürzgurken serviert und mit Petersilien-Basilikum-Püree garniert. mehr lesen
Ein asiatisch inspiriertes Salatrezept mit Wassermelone, gebratenen Schalotten, Kräutern und Gewürzen. Der Salat wird mit einer Nussmischung garniert. mehr lesen
Ein Rezept für einen warmen Rigatoni-Nudelsalat mit dünn geschnittenen Zucchini, Tomaten und Basilikum. Der Salat wird mit Olivenöl angemacht und mit Grana Padano und Mozzarella verfeinert. mehr lesen
Ein Rezept für Spaghetti mit gebratenem Tilapia. Die Nudeln und der Fisch werden in einer würzigen Tomatensoße aus Tomaten, Chilischoten, Knoblauch, Weißwein und Basilikum gegart. mehr lesen
Ein Rezept für frittierte Zucchini in einer Paniermehl-Parmesan-Mischung. Die frittierten Zucchini werden im Ofen mit Tomatensoße, Mozzarella, Prosciutto, Knoblauch und Kräutern überbacken. mehr lesen
Ein Rezept für gekochte Hähnchenbrust mit Fenchel, Karotten und grünen Bohnen. Dazu wird eine Sauce aus gekochtem Fenchelgrün, Frühlingszwiebeln und Knoblauch mit Kräutern, Senf, Öl und Essig serviert. Die Sauce wird püriert, bis… mehr lesen
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