Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 2

Pfannkuchen mit Sauerrahm und Pfirsichen – ein detailliertes Rezept.

Zutaten:

• 4 frische Pfirsiche, entsteint und in Spalten geschnitten
• 2 Esslöffel Zucker
• 1/2 Zitrone
• 1/2 Tasse saure Sahne
• 6 Fertigpfannkuchen

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Pfannkuchen, Pfirsiche, Zitronensaft, Sauerrahm

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Vorbereitung:

Schritt 1
• Pfirsiche mit Zucker und Zitronensaft in einer Schüssel vermengen. Umrühren. Saure Sahne auf die Pfannkuchen streichen. Mit der Pfirsichmischung belegen. Zweimal zusammenklappen und servieren.

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