Zeit: 15 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6 – 8

Margarita mit gebackenen Pfirsichen - detailliertes Rezept.

Zutaten:

• 5 reife, helle Pfirsiche, halbiert und entsteint
• 170 Gramm Tequila
• 170 g Cointreau Orangenlikör
• 170 g frisch gepresster Limettensaft (etwa 10 Limetten)

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Pfirsiche, Limettensaft, Orangenlikör, Tequila

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Vorbereitung:

Schritt 1
• Den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen. Die Pfirsiche mit der Schnittfläche nach unten grillen, bis Grillstreifen entstehen, etwa 2 bis 3 Minuten.
Schritt 2
• Tequila, Cointreau, Limettensaft und Pfirsiche in einen Mixer geben, dabei zwei gebackene Pfirsichhälften zum Garnieren beiseitelegen. 1 bis 2 Minuten auf höchster Stufe mixen, bis die Masse glatt ist.
Schritt 3
• Schneiden Sie die restlichen gegrillten Pfirsiche in Scheiben. Gießen Sie den Cocktail in mit Eis gefüllte Gläser und garnieren Sie ihn mit den Pfirsichscheiben.
  
  Rezept Mango-MargaritaDie

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