Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 500 g.

Das ist der perfekte Dip für Partys. Aina sagt, er schmeckt am Tag nach der Zubereitung sogar noch besser.

Zutaten:

• 230 g. Frischkäse (Mascarpone oder PhiladelphiaRaumtemperatur
• 1/2 Tasse saure Sahne
• 120 g geräuchertes Lachsfilet, gehackt
• 1 EL frisch gepresster Zitronensaft
• 1 EL gehackter frischer Dill
• 1 Teelöffel Meerrettich
• 1/2 Teelöffel grobes Salz
• 1/4 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Zutaten austauschen
verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Räucherlachs, Käse, Frischkäse, Philadelphia-Käse, Mascarpone-Käse, Sauerrahm, Zitronensaft, Dill, Meerrettich, schwarzer Pfeffer

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Vorbereitung:

Schritt 1
• Frischkäse, Sauerrahm, Zitronensaft, Dill, Meerrettich, Salz und Pfeffer mit einem Mixer vermengen und erneut verrühren. Räucherlachs hinzufügen und glatt rühren. Kalt stellen. Mit Crackern und Julienne-Gemüse servieren.

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